台南小吃|跳脫傳統!創新的炸碗粿、義式香草碗粿、川辣碗粿好特別!麻豆文靑風的碗粿店「南方米造」
前陣子去了一趟有趣的麻豆一日遊,回來把照片發在粉絲團跟IG立馬引起熱烈討論的炸碗粿就是這家南方米造。 敢把店開…
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前陣子去了一趟有趣的麻豆一日遊,回來把照片發在粉絲團跟IG立馬引起熱烈討論的炸碗粿就是這家南方米造。 敢把店開…
關廟人早餐吃什麼??說到關廟早餐人氣排隊店,一定有這兩家啦!! 這兩家店都是小吃點心等級,銅板價格,店的位置都…
在台南主打賣鮮魚湯、肉燥飯的店家算不少,仁德這家東品鮮魚湯因為離我家近、好停車,加上店內賣的品項不少,又可稱得…
台南東區崇誨市場附近(長榮中學對面全家巷子進去)有個再平凡不過的不起眼的小攤,攤子上看不到招牌店名,僅有簡單的…
說到台南府城代表性的傳統小吃,米糕也是其一。台南傳統的米糕不是「筒仔米糕」,而是以大蒸籠蒸熟糯米後盛在碗中淋上…
關廟山西宮牌樓前,有一攤不起眼的小吃攤,賣的是簡單的黑輪米血跟烤香腸米腸。最早是以藍色的小發財車在山西宮廟前的…
煎餃控看過來!!誇張誇張!!這家『胡記麵館』明明就是賣麵的麵館,卻藏著超誇張的巨無霸大煎餃,一顆大小就跟水煎包…
台南赤崁樓周邊美食真的超多,不少更是老店扛霸子,歷經幾代依舊屹立不搖,來到台南赤崁樓逛古蹟吃美食,成為觀光客來…
說起魯麵跟菜尾湯都是台灣傳統的古早味,以前在台南的傳統習俗中,家裡有喜宴時總會請廚師製作魯麵(又稱『打魯麵』)…
炸雞洋行又出新品牌囉!繼半雞八兩後炸雞洋行再開新品牌1/2CHF『半雞洋行』進駐台南東區,直接落腳在東寧路上。…
台南東區美食戰區之一的富農街又有新店家囉!這家『餃子鮮.專賣店』藏在富農街裡,主打賣的是手工鮮餃子,店裡的霸王…
最近發現有越來越多的美食店家改以發財車方式營業,少掉了店租壓力也更能把美味帶著四處趴趴造。像今天分享的這家蔥油…