甫過清明連續假期，對台灣人來說一路從除夕、農曆年、元宵、228連假再到清明節連假，該放的連續假期都放完了，日子也要漸漸回歸正常了。 連假的狂歡言猶在耳，望著放肆大吃掛在身上的肉肉，叨念著該是甩肉的好時機了，也因為將要邁入夏天，難忍的夏季高溫總是叫人食慾不振，這時候冰箱放幾包「餘元堂舒肥雞胸肉」真的很方便。 即拆即食方便省時，加上是使用舒肥的方式製作出的不柴雞胸肉，口感很好，簡單的變化一下就算三餐吃...

是誰住在深海的大鳳梨裡??不是海綿寶寶，是沖繩蝦蝦飯耶!! 台南新開業三個多月的「丸飯食事處」」近期已經紅翻台南，主打和洋料理，招牌的蝦蝦飯還原了沖繩古宇利島的KOURI SHRIMP蝦蝦飯，不僅平日假日開門就一位難求，甚至連食尚玩家都來採訪報導。 前陣子老闆突發奇想直接把整顆的鳳梨擺上蝦蝦跟通心麵，推出了巨無霸鳳梨蝦蝦飯，也是一推出就大獲好評，不過每日僅限量20組，要吃可得要碰碰運氣囉!

海安商圈上的「呷賀小食鹿」全新的手作早午餐供應，提供全日早午餐，強調從醬料到餐點都是手工製作，更融入不少異國元素，讓你不出國也能享受異國風情的料理。 讓人為之一亮的是「呷賀小食鹿」還提供泰式風味早午餐，從擺盤到食材挑選、口味都是老闆往來泰北工作時跟泰國當地師傅學習的純正料理，店裡還推出隱藏版的「泰國員工餐」，在泰北常見的泰式炒飯搭上當地的傳統吃法，讓你一秒到泰國不是夢!不過這道「泰國員工餐」要吃可...

疫情期間不能出國但又想念異國風味的餐點嗎? 台南和緯路上的這家「旅圖MAP LAB Kitchen 無國界早午餐」老闆跟老闆娘把在澳洲打工遊學期間學到的廚藝料理，以獨特的澳式早午餐為主軸賣起了輕食早午餐，除了強調天然手作的異國私廚味外還拉來彩虹貨櫃屋，讓你吃早午餐也能美美的。 近期推出的生酮特餐、低碳特餐更是一推出就賣翻，防疫期間想來點異國風的輕食早午餐，來「旅圖MAP LAB Kitchen」就...

台南東區新開幕「聖皮耶小廚房」，鄰近北門路、台南火車站、成大周邊，是一家小而巧的平價輕食早午餐。營業時間從早上八點到晚上八點，中途不休息，提供早午餐以及全天候的餐點。 開店的老闆夫妻每天上午會親自到市場採買肉品食材，親自料理，講究食材的新鮮跟低負擔，讓每個客人都像回到自己家廚房一樣的輕鬆自在，享受的餐點也像媽媽親手做的一般簡單家常卻不失美味。店面雖然不大但很有溫度，常常有客人來用餐完還會跟闆娘聊上...

前幾天發了這家Mix Egg混蛋吐司的影片在TikTok 短短一天就吸引15萬人觀看，引起超多人詢問的超夯手拿美食來囉!!不管是味覺或是視覺都是滿分的韓國爆紅盒裝手拿吐司，現在不用大老遠飛韓國，台南也吃的到! 這家Mix Egg混蛋吐司，以丹麥吐司夾入滿滿的歐姆蛋再放上創意的鐵板料理，分量十足又可愛到讓人愛不釋手，搭配店裡的人氣飲品，當早餐或是午餐、下午茶點心都很適合。店裡還有網美牆可以拍照，想體...

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台南這個台灣最早的城市，保留了許多的古蹟與老宅，近年來不少的餐飲業者或是咖啡廳、民宿，喜歡以老屋的樣子呈現出復古的氛圍，懷舊的氣氛讓人流連忘返，也讓喜愛收藏老屋的民眾很容易一不小心就殺光了底片。 卡加米亞也是這樣的一家咖啡屋，除了擁有老屋的架構外，店內的咖啡、早午餐、輕食在台南都是很多人喜愛的，但不僅僅於此卡加米亞居然還藏著好吃的手作甜點，感謝好友帶路，讓我又成功收集了一家好店。

星巴克2019年9月上市就大受歡迎的『燕麥奶』終於回歸了阿!! 去年9月上市的星巴克『燕麥奶』因為實在是賣得太好了，推出短短一個月全省居然就賣到大斷貨，這次終於在1/8重新上市囉! 星巴克的燕麥奶可以搭配焦糖瑪奇朵、太妃核果那堤、拿鐵或是摩卡，獨特的香醇遠比添加鮮奶味道更為濃醇，加上『燕麥奶』本身就是植物性、高纖營養又低過敏，很適合乳糖不耐症的人飲用。 還沒喝過星巴克『燕麥奶』的朋友趕快去嘗鮮!!...

台南人應該都知道在東安路上的石家蛋餅吧!? 原本是一對阿公阿婆經營的小店，專賣素食蛋餅跟素食漢堡吐司。傳承多年的手工蛋餅，招牌九層塔蛋餅層層塔香配上手工的蛋餅皮，鮮甜又爽口的養生菇漢堡，堅持現點現做，總是讓每天早上的小店面擠滿滿滿的人潮。因為就在成大校園周邊所以也是許多成大學生一天活力的來源。 這次再訪發現石家蛋餅已經轉讓給新的店主經營，由原本的老夫妻傳授技術，但因為老夫妻不願意讓新店主沿用店名，...