鍋物料理

台南火鍋推薦|山茶私房鍋~私藏秘鍋好口味!吃火鍋也要美美的網美火鍋店!!

台南火鍋推薦|山茶私房鍋~私藏秘鍋好口味!吃火鍋也要美美的網美火鍋店!!
台南首家IG網美火鍋~山茶私房鍋,主打私藏秘鍋,店內火鍋鍋底強調私房特製每日現熬, 獨家特製的鍋底特色更是有別於一般火鍋店常見的鍋底。 另外店內裝潢以大面玻璃窗搭配大量的造景、乾燥花與白蠟燭, 營造優雅的氣氛,怎麼拍怎麼美,根本是IG網美必朝聖的店。 所以開幕才幾個月就造成討論話題囉!

台南火鍋|楊記麻辣火鍋夏林店:有好湯頭的平價小火鍋,160元搞定一個人的麻辣鍋|台南麻辣火鍋|個人鍋

台南火鍋|楊記麻辣火鍋夏林店:有好湯頭的平價小火鍋,160元搞定一個人的麻辣鍋|台南麻辣火鍋|個人鍋
台南夏林路美食,楊記麻辣火鍋夏林旗艦店,走平價的麻辣火鍋店,個人鍋或多人共鍋、鴛鴦鍋,這裡通通有。 雖然是平價走向但是湯底選項多樣,而且湯頭跟用料一點都不馬虎, 個人鍋120元起,個人麻辣鍋也只要160元就能搞定,營業時間更是開到凌晨四點,滿足愛聊天打屁的群組。 所以自從吃過了這家店後已經不知道到訪過幾次,是Lydia常常下完課吃宵夜的地方。

台南火鍋|小葉鍋物料理小北店: 平價超值獨享個人鍋,小火鍋也能吃到九孔鮑、限量小龍蝦還有豬油拌飯

台南火鍋|小葉鍋物料理小北店: 平價超值獨享個人鍋,小火鍋也能吃到九孔鮑、限量小龍蝦還有豬油拌飯
台南火鍋個人獨享鍋也可以吃到小龍蝦囉!! 台灣人真的很愛吃火鍋,一年四季都可以大喀火鍋,尤其是到了 冷冷的冬天更是火鍋的季節! 我們家女兒最近好愛吃火鍋,只要假日不用夜間補習就拉著我們外出吃火鍋, 害我家老公每次到了假日都要上網求救Google大師找好吃的台南火鍋店。 大家有推薦的口袋名單(火鍋類)也可以跟我分享喔!! 這家「小葉鍋物料理」就是在網路上評價滿高的一家店,尤其聽說還有單點的小龍蝦可以...

台南火鍋|源湯 鍋物創意料理:冬季限定暖暖花雕雞鍋,養生創意食補鍋物!

台南火鍋|源湯 鍋物創意料理:冬季限定暖暖花雕雞鍋,養生創意食補鍋物!
台南火鍋 源湯 鍋物創意料理,主打以輕中藥放入藥材包入湯底熬製,強調養生食補,店裡除了有火鍋外還有提供煲鍋。 其實源湯 鍋物創意料理就開在Lydia家的斜斜對面,開店約莫五年了,每次經過看到感覺生意都還不錯, 剛好月初去隔壁小七買咖啡經過看到他們推出我愛的花雕雞鍋,當天中午立馬揪了小姑母子一起來吃囉。

【食記│台南】寬窄巷子四川麻辣鍋-台南也有九宮格麻辣鍋了/麻而不嗆辣/正宗四川原料手炒鍋底料/川味麻辣牛肉嗜辣者肉慾控必點

【食記│台南】寬窄巷子四川麻辣鍋-台南也有九宮格麻辣鍋了/麻而不嗆辣/正宗四川原料手炒鍋底料/川味麻辣牛肉嗜辣者肉慾控必點
不管寒流來不來,天天都是吃鍋天啊! 是的,你沒看錯台南也有九宮格麻辣火鍋了阿。 之前Lydia在電視上看到台北有九宮格麻辣鍋就一直很想吃看看,無奈一直沒有時間上台北, 想不到在前幾天看到FB上有格友分享這家寬窄巷子的九宮格麻辣鍋, 隔兩天立刻二話不說一家三口就跑來給他嘗鮮看看囉。

【食記│台南】吳家牛肉湯牛肉爐~南紡夢時代週邊美食。鮮切溫體牛,三人套餐牛肉爐600元爽爽吃!

【食記│台南】吳家牛肉湯牛肉爐~南紡夢時代週邊美食。鮮切溫體牛,三人套餐牛肉爐600元爽爽吃!
吳家牛肉湯開在南紡夢時代對面,是我家小姑大力推薦的一家店。 這家已經開業二十多年,雖然比不上阿裕或三大那麼聲名遠播,但牛肉湯好肉鮮,所以在台南也小有名氣,來吃的以熟客居多。 台南的牛肉湯幾乎都是賣清晨的,但是吳家牛肉湯卻是晚上六點開店,一直賣到半夜。 老闆堅持使用善化的現宰溫體牛,所以總是在店門口就可以看到老闆片著牛肉,每日現切,好吃新鮮。

【食記│台南】松大沙茶豬牛肉爐~台南隱藏版沙茶火鍋,內行人才知道的美味!

【食記│台南】松大沙茶豬牛肉爐~台南隱藏版沙茶火鍋,內行人才知道的美味!
天冷冷就想吃火鍋阿! 話說在台南專賣沙茶爐的店少說也有五間以上,好像各家都有自己的擁護者。 我們最常去的應該是瑞穗沙茶爐跟金華路的廣東沙茶爐,還有之前分享過的好吃又便宜的嘉義老牌石頭火鍋(點這裡看文章)。 而這家松大沙茶爐是老公在網路上挖到的好店,據說是低調的老字號沙茶爐,以湯頭清爽淡雅有名,是台南在地人都很推的隱藏版好店喔。

【食記│台南】嘉義老牌迷你石頭火鍋~吃過會上癮,用臭臭鍋的價錢吃到石頭火鍋的品質,湯頭好喝耶!

【食記│台南】嘉義老牌迷你石頭火鍋~吃過會上癮,用臭臭鍋的價錢吃到石頭火鍋的品質,湯頭好喝耶!
說起石頭火鍋台南人應該很有印象的是可利亞火鍋和韓城火鍋。 我記得我小時候最開心的一件事就是我爸常常會帶我們到小北附近吃石頭火鍋。 石頭火鍋的文化就是工作人員會先炒過配料之後再加入湯頭變成鍋底, 然後要吃什麼自己拿,結帳時老闆就會來點盤子算錢。