鍋物料理

台南麻豆區美食|來台南不只吃溫體牛,羊肉也要吃溫體羊!!從飼養、送宰殺到烹飪都是自家一手包辦~奇男國產羊肉

台南麻豆區美食|來台南不只吃溫體牛,羊肉也要吃溫體羊!!從飼養、送宰殺到烹飪都是自家一手包辦~奇男國產羊肉
來台南要吃溫體牛,羊肉也要吃溫體羊啦!!這家奇男國產羊肉是自家就有自有的牧場,每天現宰的溫體羊,新鮮看的見。店內使用的羊隻是努比亞品種,堅持選用12至13個月的羊隻,肉質最新鮮而且無羊羶味。 店內的羊肉爐是採清燉湯頭,溫潤不燥又無羊腥羶味,羊肉吃來帶點淡淡乳香,現涮的羊肉吃起來完全沒有腥羶味,不說你還會以為自己在吃涮牛肉呢,另外限量供應的新鮮羊肝也是老饕必點,店裡的料理也不乏獨門功夫菜可以吃,讓你...

台南火鍋|台中超人氣網美火鍋店來台南囉!頂級冷藏肉專賣,200多元起跳吃平價有質感火鍋打卡還送肉肉「House V 好室鍋物台南育樂店」

台南火鍋|台中超人氣網美火鍋店來台南囉!頂級冷藏肉專賣,200多元起跳吃平價有質感火鍋打卡還送肉肉「House V 好室鍋物台南育樂店」
台中超人氣的網美火鍋店「好室鍋物」終於來台南展店了!!享受頂級冷藏肉鍋物,不用跑台中,現在在台南東區就能吃到。雙拱門純白希臘風的外觀建築,店內有著以非洲叢林為主題,搭配強烈的湛藍色的大面手繪牆,搭配典雅貴氣的翡翠綠沙發椅,吃火鍋也能美美的。肉品強調以冷藏肉(濕式熟成Wet Aging),來讓客人可以吃到最佳的口感,除了肉好,8種湯頭可選讓你吃鍋不單調。 「好室鍋物」雖然整體質感好,價格卻很平價,只...

台南安平餐廳|不用飛廣東也能吃的到正宗花雕雞一鍋三吃『老廣粵-花雕雞創意坊』周年慶1元、10元、100元吃花雕雞活動開跑!

台南安平餐廳|不用飛廣東也能吃的到正宗花雕雞一鍋三吃『老廣粵-花雕雞創意坊』周年慶1元、10元、100元吃花雕雞活動開跑!
廣東經典名菜~花雕雞,不用飛廣東,台南直接就能吃到! 這家開在安平的『老廣粵-花雕雞創意坊』,老闆娘是習至廣東珠海名廚的手藝,將正宗的花雕雞帶回台南深根,至今已打出響亮的品牌名號,是不少人想吃正宗花雕雞的首選。 『老廣粵-花雕雞創意坊』的招牌花雕雞,選用跑山雞利用獨特手法與醬料提鮮增香,由乾至湯一鍋三吃的另類吃法,成為店內的扛霸子招牌菜,除了花雕雞外,店內的澳門豬骨煲、絲瓜沙白、螃蟹鍋、辣烤魚都是...

台南北區美食火鍋|用愛與新鮮蔬果熬煮湯底的『丞恬鍋物 hot pot』雙人套餐海陸全餐都吃的到還有霸氣海鮮船,飲料霜淇淋無限供應!

台南北區美食火鍋|用愛與新鮮蔬果熬煮湯底的『丞恬鍋物 hot pot』雙人套餐海陸全餐都吃的到還有霸氣海鮮船,飲料霜淇淋無限供應!
台南北區勝利路的這家丞恬鍋物,是以愛與新鮮蔬果熬煮湯底的,店名取自孩子的名字,並以製作給家人孩子吃的健康食物為理念,每天用天然食材新鮮蔬果熬製湯底,嚴選好食材入鍋,主打健康飲食概念,讓客人都能品嘗到用愛製作出的健康鍋物。 不僅如此就連店裡的醬料都是精心自製,特製的『泰式SUKI醬』更是讓人意外驚豔的好味道。點雙人套餐一次就可以吃到海陸全餐,還有霸氣海鮮船上陣,最後來個甜點跟無限供應的飲料、霜淇淋,...

台南吃到飽新開幕|全台第三家『新馬辣經典麻辣鍋PLUS+』進駐台南新天地!升級再升級雙和牛、牛舌、野生斑節蝦、雞胇、進口時尚餐酒通通吃到飽!

台南吃到飽新開幕|全台第三家『新馬辣經典麻辣鍋PLUS+』進駐台南新天地!升級再升級雙和牛、牛舌、野生斑節蝦、雞胇、進口時尚餐酒通通吃到飽!
五月份台南最熱的話題應該是這家號稱最難訂位的新馬辣PLUS+終於來台南展店了吧!! 知名餐飲集團「馬辣」旗下的三大品牌馬辣、新馬辣、新馬辣Plus+,主打頂級食材奢華享受,吃巧又吃飽。在麻辣火鍋吃到飽界中一直深受台灣人的喜歡,『新馬辣經典麻辣鍋PLUS+』是新馬辣的升級再升級,將原本澳洲M7黑毛和牛保留,還增加了美國SRF 極黑和牛, 澳洲特級牛舌等高檔食材!價格只多百來元,但整體奢華卻是翻倍再翻...

台南吃到飽東區新開幕|『月季。壽喜燒、鍋物吃到飽』299元起壽喜燒、火鍋一次滿足!可加價升級頂級海鮮肉品,還有牛丼吃到爽!

台南吃到飽東區新開幕|『月季。壽喜燒、鍋物吃到飽』299元起壽喜燒、火鍋一次滿足!可加價升級頂級海鮮肉品,還有牛丼吃到爽!
新店報報!!台南東區新開幕的『月季。壽喜燒、鍋物吃到飽』,主打299元起吃到飽不但能吃到火鍋+壽喜燒的鴛鴦鍋,還有自助吧飲料、火鍋料野菜、冰品無限享用,厲害的是居然還有牛丼、咖哩豬肉丼、韓式辣雞丼飯、泰式打拋豬丼飯等四款丼飯可以任你吃,加價還能換購五種湯底,還可以加價升級海鮮跟prime等級的肉品,想吃壽喜燒又想吃丼飯又想吃火鍋怎麼辦?這家『月季。壽喜燒、鍋物吃到飽』絕對可以滿足你!!

台南北區美食|台南人小時候共同的回憶:東帝士旁的石頭火鍋『小北觀光夜市-真味火鍋』手炒出30幾年的古早味火鍋!(原海安路老店石頭火鍋)

台南北區美食|台南人小時候共同的回憶:東帝士旁的石頭火鍋『小北觀光夜市-真味火鍋』手炒出30幾年的古早味火鍋!(原海安路老店石頭火鍋)
台南人小時候共同的回憶東帝士百貨,曾經是我小時候很喜歡來的地方。有陣子暑假我爸爸每星期都帶我們來東帝士游泳跟吃美食,我最懷念東帝士的溫蒂漢堡、手扒雞、還有每次來東帝士晚餐一定會在附近吃的石頭火鍋。記得嗎??以前的石頭火鍋是古早味手炒爆香跟炒入肉盤,最後加上湯底煮成火鍋,結帳還要算盤子結帳。在東帝士拆遷後已經好久不曾吃過石頭火鍋了,想不到居然在小北觀光夜市找到了!! 而且聽老闆說他們原本就是東帝士旁...

台南牛肉湯|媽啊!牛肉量爆多還送牛大骨給你啃!CP值超高的隱藏版『阿家牛肉湯』可以吃到麻辣鍋+牛肉爐的牛肉鴛鴦鍋!

台南牛肉湯|媽啊!牛肉量爆多還送牛大骨給你啃!CP值超高的隱藏版『阿家牛肉湯』可以吃到麻辣鍋+牛肉爐的牛肉鴛鴦鍋!
想吃麻辣鍋又想吃牛肉爐怎麼辦?尬一起就好啊~~~ 這家開在台南南區的阿家牛肉湯白天是賣牛肉湯,晚上就賣起了牛肉爐。因為來自安徽的老婆有一手自炒麻辣鍋底的好功夫,老闆吳建家乾脆把台南美食的精隨牛肉湯結合麻辣鍋賣起了鴛鴦鍋,讓喜歡吃麻辣鍋的朋友也能吃到麻辣牛肉鍋。老闆吳建家說因為自己愛吃牛肉湯但因為一般店家牛肉湯給的肉量都太少,讓他氣到於是毅然決然決定開了這家牛肉湯店,吳建家不只豪邁甚至肉量也給得很豪...

台南火鍋|東安沙茶爐~台南沙茶爐這家不一樣,吃的到傳統沙茶爐也有私房料理,溫體手切肉好吃!

台南火鍋|東安沙茶爐~台南沙茶爐這家不一樣,吃的到傳統沙茶爐也有私房料理,溫體手切肉好吃!
一年四季都可以吃的火鍋,大概就是傳統的沙茶爐了吧!!扁魚蝦米熬出的古早味清甜湯頭,就算是夏天吃來都不會覺得燥熱。 台南沙茶爐有名氣的不少,大多以自家手炒的沙茶醬為噱頭吸引客人上門朝聖,我個人最常去的有松大、瑞穗、廣東沙茶爐和阿公沙茶爐,這幾家都各有各的強項,價格也都很實在。 今天要分享這家開在東安路上的東安沙茶爐,開業有好幾年了,感覺都是熟客來吃比較多,我大概前後去過2次,整體來說用餐環境比較舒適...

台南火鍋|森鑶鍋物~南科聚餐新選擇!很超值的超彭湃火鍋!高CP值、單點共鍋、套餐個人鍋都可以!

台南火鍋|森鑶鍋物~南科聚餐新選擇!很超值的超彭湃火鍋!高CP值、單點共鍋、套餐個人鍋都可以!
南科聚餐|善化平價火鍋簡餐推薦|柏柏爾簡餐火鍋改名囉!! 之前跟大家分享過南科周邊美食,我個人很推的一家平價簡餐火鍋店~柏柏爾簡餐.火鍋,改名囉!! 以平價又新鮮的簡餐火鍋在善化一帶也算小有名氣的柏柏爾簡餐.火鍋,他們家主打的鱸魚火鍋跟鱸魚簡餐可是以新鮮又便宜成為熟客來店必點的餐點。 這次再來訪已經換上森鑶鍋物的招牌,聽店員說原來他們跟東區的森鑶複合式餐廳 是同一家老闆開的,這次把店名統一後做個小...