「小廚星美食」藏身在台南東區富農街附近的巷弄間，主打賣現炒飯麵、燴飯、蛋包飯，是一家看似不起眼但卻小有人氣的小店。 若未記錯這家店也開了好幾年，從外觀完全看不出有什麼特別厲害，但每每傍晚開車或騎車經過都可以發現不少來等著外帶的客人，幾次中午來附近做指甲，恰好車子都停在「小廚星美食」對面的停車場，索性就來嚐嚐。 3次來訪都點不同的餐點，發現這裡的飯麵分量還不錯，價格合理口味也不錯，目前第一名是炒麵其...

防疫在家吃什麼? covid-19疫情嚴峻，在疫情期間無法內用吃外食，大家一定悶爆了吧??!!如果你也煮累了，小孩也吃膩了，那就外帶外送美食在家吃吧!!也可以順便支持一下餐飲業的寒冬唷!! 這家新開業才兩個多月的「茴麻辣鴨血、關東煮」，有著日式風的麻辣燙關東煮，疫情期間不能內用，外帶回家一個人也可以在家吹冷氣爽喀關東煮麻辣燙!營業時間自中午到夜間十一點，當作午餐晚餐或是宵夜都適合!! 可自取，外送...

台南東區府連東路這家早餐店，已經賣超過一甲子了，舊舊小小的店，從外觀看不出招牌店名，很多人稱它為「府連東路無名早點」，從網路臉書搜尋店家的粉絲團才知道，原來它正確店名是「府連東路37號手工肉包饅頭」。 這家最有名的就是油條，新鮮現炸無油耗味，而且口感吃起來就是不一樣，聽說這家是台南油條的最大宗呢!!另外燒餅也很熱門，可惜來過兩次燒餅都已完售，不過這次吃到了油條蛋餅也很厲害，吃不到燒餅油條來吃個很飽...

「赤崁樓」是荷蘭人在西元1652年創建，原稱「普羅民遮城」(Provintia荷文為永恆之意)，漢人則稱之為「赤崁樓」、「番仔樓」或「紅毛樓」。 因赤崁樓地處於台南中西區，是台南當年最繁榮熱鬧的地方，因此周邊聚集的商家美食攤販也很多，甚至不少店家經過傳承又傳承，現已經都是比我年紀還大的老店了。 來赤崁樓吃什麼呢?幫大家整理了精選12家你不能錯過的赤崁樓人氣小吃!來台南玩記得帶上這篇當攻略唷!!

台南小吃是台南特有的飲食文化，台南是漢人最早在臺灣拓殖的城市之一，加上過去台南曾有一府二鹿三艋舺的美譽，當時台南身為最重要的三大港市之一，不少漢人移居帶來的小吃或是異文化統治傳入的飲食習慣，一直流傳發展至今，遂演變成許多的特色美味，成為今日最迷人的台南小吃。 台南特色小吃種類很多，其中羹類也是很重要的一項，舉凡土魠魚羹、香菇肉羹、浮水魚羹等等，今天分享這家是以浮水魚羹為主打，但他們的浮水魚羹與一般...

台南最美的網美生煎包「草包生煎」，不只高顏值、超美拍、還很美味!! 從眷村起家的「草包生煎」是有著三十多年手藝的純手工煎包，堅持手擀老麵揉出最Q彈有勁的麵皮，搭配豐富內餡，深受在地人的喜愛!!第二代老闆為了要做出與眾不同的水煎包，以蔬菜揉入麵糰中，讓水煎包多了讓人愛不釋手的顏色，不只高顏值、超美拍、還很美味!! 店裡專用的蜜糖辣醬更是一絕，堅持以天然食材製作，再以台南的龍眼蜜取代砂糖，讓這瓶蜜糖辣...

「香腸熟肉」是府城台南獨有的飲食文化，與一般北部人稱的「黑白切」類似卻又不盡相同，尤其台南的「香腸熟肉」又更為講究呢! 一般的「黑白切」通常是指店家備有蔬菜、清燙的魚肉、豬肉、內臟類小卷類等食材放在食材冰櫃裡，客人上門要買才會小量切著賣，可保新鮮又可以讓客人一次就能點上多種食材吃。台南的「香腸熟肉」比較特別的是攤子上總會出現幾樣的自製的功夫菜，像是『蟳丸』（tsîm-uân）、或是腐皮蝦捲、自家灌...

「大同包子店」創業於民國54年，第一代的負責人來自安徽的任陰秋，是位隨著台灣光復來台的外省軍人，初到台灣時跟親戚學習做包子饅頭，開了包子店做起生意以維持生計，以獨創的餡料搭配以中筋麵粉、手工揉橄的麵皮，製作出勁道十足內餡飽滿又美味的包子；後也陸續研發出不同口味的包子饅頭，像是冬粉肉包、香菇肉包、山東饅頭、蔥花捲等等。 之後由於眷村拆遷，大同包子店輾轉搬到大同路後又移到現在的府連路，賣的品項也越來越...

有跟我一樣超愛吃大腸包小腸的朋友嗎? 不管到哪去旅行，只要有賣大腸包小腸，不囉嗦!!一定要來上一組，而且我超愛不切片的大腸包小腸，就是要"告歸組"(台語)，淑女氣質暫時擺一邊，大口咬著吃才有口感。 查了一下維基百科，才知道原來大腸包小腸是源自於花蓮的客家人出門工作時的點心，在90年代開始在夜市盛行，一般常見烤好後的大腸跟香腸都是會附上薑片、蒜片跟辣椒醬、醬油膏一起吃，也有一些攤販會搭配香菜、酸菜、...

近期網路上最熱門的台南神秘大水餃「萬象水餃」，終於吃到囉!! 聽說以前是要到萬象大舞廳才能吃到的水餃，若不是老司機帶路親臨舞廳可能也沒機會吃到，但最近聽說網路上就能團購到，立刻掀起網友的一波熱潮，幸好有朋友知道我很想吃看看，透過門路買了三包給我吃，聽說很熱門網購約要等三個月才能買到!