台南南區美食|巷弄間的人聲鼎沸!台南老牛肉麵店一賣近五十年,網友說要吃「阿銘牛肉麵」就要吃健康路這一間!
「阿銘牛肉麵」在台南也是小有名氣的一家老麵店,開業至今近五十年,至今依舊天天座無虛席。 台南的「阿銘牛肉麵」有…
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「阿銘牛肉麵」在台南也是小有名氣的一家老麵店,開業至今近五十年,至今依舊天天座無虛席。 台南的「阿銘牛肉麵」有…
在台南這個美食之都,要吃上什麼道地台菜傳統小吃或是異國料理餐點可謂是稀鬆平常,但是要說到陝西料理可就較為陌生了…
近年來選擇素食的人越來越多,甚至不少人不僅有初一十五會吃素食,就連平日也喜歡以素食作為餐點的選擇。我平時雖然不…
中國人在每個時令節慶都會有不同的傳統飲食文化,像是在清明節有以春捲(春卷)或稱潤餅祭拜祖先的習俗,雖然各地的春…
談起台南獨有的「飯桌仔」文化,可能很多年輕人沒概念,但對老一輩的人來說「飯桌仔」可是以前的人偶爾想上館子吃好一…
台南赤崁樓旁的暗藏許多美食小吃,有不少家都是超人氣甚至也有不少是走過一甲子的老味道。是不少來台南旅遊的觀光客必…
台南東區的小東路鄰近成大商圈跟南紡夢時代、國賓影城延伸到光明街、東寧路附近路段,美食小吃可不少,加上東光路上還…
喜歡吃古早味粉漿蛋餅的朋友,一定不要錯過的一家!! 這種以麵糊調和比例加入蛋去煎出香氣與厚Q口感的麵糊蛋餅,雖…
我喜歡逛菜市場,有人說要快速認識一個城市,就要從菜市場走起,雖然現在傳統市場已經逐漸被超市取代,但仍有小部分傳…
「金塊臭豆腐」雖然是台南臭豆腐界的新生代,但是魅力可不小,主打搭配水果醋的泡菜與季節水果超爽口,可謂是『臭豆腐…
台南小吃不可勝舉,光是代表性小吃種類就很多,每每有人問我台南的代表性小吃是什麼?我總難以回答,諸如棺材板、碗粿…
台南東區仁和路上的阿娟小吃店是一家低調到不行的小小麵店,從店的外觀絕對看不出有多厲害,但用餐時間總是大客滿的情…