3步驟就完成!廚藝新手也會做的零失敗料理!!低熱量、低GI、低澱粉又高纖維的超夯減肥聖品,健康營養又好吃「櫛瓜煎蛋」|節瓜料理
櫛瓜(Zucchini),是南瓜變種的一種食物,在法國與義大利是常見的食材,台灣近幾年也有變種培育的節瓜,是冬…
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櫛瓜(Zucchini),是南瓜變種的一種食物,在法國與義大利是常見的食材,台灣近幾年也有變種培育的節瓜,是冬…
從小就很愛吃豬小排,大概是豬小排的所有料理我都愛,像是各類排骨湯、京都排骨、糖醋排骨、椒鹽排骨、排骨酥之類的,…
有個美麗名字的「雲霧之鄉」霧台鄉共有六個部落,我們第一天行程的神山瀑布和SAMA食堂等,隸屬於神山部落,而晚間…
位於屏東縣東北部的霧臺鄉(霧台鄉),平均海拔在1000公尺以上,是屏東縣最高的鄉鎮,也是屏東最大的魯凱族部落;…
如果沒有吃過「水煮魚」的人,可能會對水煮魚誤會很深,聽菜名好像是道清爽淡口味的料理,其實上桌才知道是道紅通通且…
炎炎夏日來一盤酸甜夠勁的泰式檸檬蝦吧,酸甜辣三種味覺的刺激,讓食慾大開,美味又清爽。 這道酸甜夠勁的泰式檸檬蝦…
台南東區府連東路這家早餐店,已經賣超過一甲子了,舊舊小小的店,從外觀看不出招牌店名,很多人稱它為「府連東路無名…
「赤崁樓」是荷蘭人在西元1652年創建,原稱「普羅民遮城」(Provintia荷文為永恆之意),漢人則稱之為「…
台南小吃是台南特有的飲食文化,台南是漢人最早在臺灣拓殖的城市之一,加上過去台南曾有一府二鹿三艋舺的美譽,當時台…
台南最美的網美生煎包「草包生煎」,不只高顏值、超美拍、還很美味!! 從眷村起家的「草包生煎」是有著三十多年手藝…
「螞蟻上樹」算是家家戶戶餐桌上很常見的家常菜,也是中國川菜中非常經典的料理之一,以冬粉與豆瓣醬和絞肉炒出香氣,…
「香腸熟肉」是府城台南獨有的飲食文化,與一般北部人稱的「黑白切」類似卻又不盡相同,尤其台南的「香腸熟肉」又更為…