品嘗道地魯凱部落的風味，一起體驗手作吉拿富、野生愛玉吧!!屏東霧台神山部落中的廚藝學校 「Sama食堂」
原為台北知名飯店的義大利料理廚師宋靜蕙，幾年前回鄉跟著長輩學習魯凱族的料理，因而創立了「Sama食堂」，除了提…
3步驟就完成!廚藝新手也會做的零失敗料理!!低熱量、低GI、低澱粉又高纖維的超夯減肥聖品，健康營養又好吃「櫛瓜煎蛋」｜節瓜料理
櫛瓜（Zucchini），是南瓜變種的一種食物，在法國與義大利是常見的食材，台灣近幾年也有變種培育的節瓜，是冬…
自己動手做料理｜新手也會做「椒鹽排骨」，鹹香下酒又下飯，不用去熱炒店也能吃囉!!｜椒鹽排骨作法｜椒鹽排骨食譜
從小就很愛吃豬小排，大概是豬小排的所有料理我都愛，像是各類排骨湯、京都排骨、糖醋排骨、椒鹽排骨、排骨酥之類的，…
漫遊霧台~魯凱族之鄉原鄉秘境輕旅行Day2!體驗魯凱風情文化、岩板巷藝術村、霧台部落導覽、霧台基督長老教會、石板建築
有個美麗名字的「雲霧之鄉」霧台鄉共有六個部落，我們第一天行程的神山瀑布和SAMA食堂等，隸屬於神山部落，而晚間…
漫遊霧台~魯凱族之鄉原鄉秘境輕旅行Day1!來去月亮部落住一晚，神山瀑布、神山部落廚藝學校SAMA食堂、原住民美食、野生愛玉DIY、霧台民宿
位於屏東縣東北部的霧臺鄉(霧台鄉)，平均海拔在1000公尺以上，是屏東縣最高的鄉鎮，也是屏東最大的魯凱族部落；…
料理食譜分享｜不用去川菜館吃「四川麻辣水煮魚」，來教你如何在家輕鬆做!!
如果沒有吃過「水煮魚」的人，可能會對水煮魚誤會很深，聽菜名好像是道清爽淡口味的料理，其實上桌才知道是道紅通通且…
料理食譜分享｜在家也能吃「泰式檸檬蝦」!超簡單的泰式檸檬蝦料理原來這樣做!!
炎炎夏日來一盤酸甜夠勁的泰式檸檬蝦吧，酸甜辣三種味覺的刺激，讓食慾大開，美味又清爽。 這道酸甜夠勁的泰式檸檬蝦…
飄香超過一甲子的油炸鬼!台南這家油條超熱門，晚來吃不到「府連東路37號手工肉包饅頭」｜府連東路無名早點｜台南早餐推薦｜燒餅油條
台南東區府連東路這家早餐店，已經賣超過一甲子了，舊舊小小的店，從外觀看不出招牌店名，很多人稱它為「府連東路無名…
來台南玩請收藏這篇!!台南赤崁樓必吃美食攻略!!精選13家你不能錯過的赤崁樓人氣小吃!
「赤崁樓」是荷蘭人在西元1652年創建，原稱「普羅民遮城」(Provintia荷文為永恆之意)，漢人則稱之為「…
每一口都吃的到魚肉!!用白北魚做的浮水魚羹，赤崁樓周邊特色小吃「呷霸白腹浮水魚羹」
台南小吃是台南特有的飲食文化，台南是漢人最早在臺灣拓殖的城市之一，加上過去台南曾有一府二鹿三艋舺的美譽，當時台…
傳說中的煎芭樂抵家啦!!台南最美的網美生煎包「草包生煎」專用蜜糖辣醬更是一絕!拌麵拌飯、當蘸醬、醃料、入菜都搭!一起來做泰式檸檬蝦、麻辣水煮魚、螞蟻上樹吧!
台南最美的網美生煎包「草包生煎」，不只高顏值、超美拍、還很美味!! 從眷村起家的「草包生煎」是有著三十多年手藝…
料理食譜分享｜越吃越涮嘴、大人小孩都喜歡的經典家常菜「螞蟻上樹」，15分鐘就上桌!!
「螞蟻上樹」算是家家戶戶餐桌上很常見的家常菜，也是中國川菜中非常經典的料理之一，以冬粉與豆瓣醬和絞肉炒出香氣，…
