台南旅遊|麻豆柚意思,美食大腹翁麻豆在地美食一日遊!來麻豆跟著美食大腹翁體驗最接地氣的玩法絕對讓你不無聊不踩雷!!

說起麻豆,大家一定會立刻想到柚子跟碗粿吧!但是你以為的麻豆真的只有柚子跟碗粿嗎?來麻豆玩怎麼玩才能更在地?有哪些在地人超激推的美食小吃是來到麻豆絕對必吃的呢???還有哪些伴手禮跟旅遊景點可以買可以逛?
這次跟著i憩頭麻豆柚意思,來到麻豆一日遊,用最歡樂有趣的大富翁遊戲方式,吃吃喝喝玩玩一整天,帶你從早玩到晚從天堂玩到地獄,從在地人私藏小吃到買伴手禮、走訪老字號冰果室,結合互動小遊戲,一整天歡樂有趣,不管是單人或是三五好友結伴相約來玩都很適合。

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這次走訪麻豆跟著麻豆柚意思美食大腹翁玩,讓你用更接地氣的方式玩麻豆,美食大腹翁募集了許多在地人的私藏美食名單,來到麻豆玩帶著這張密技,保證不無聊又可以收穫滿滿。
美食大腹翁線上地圖下載: https://tainan.itour.org.tw/web3/madou_map2.php
實體地圖在麻豆區公所、麻豆代天府、總爺藝文中心及倒風內海故事館都可以索取得到。
美食大腹翁有麻豆在地人的私藏名單,有吃有玩有購物,用小遊戲的方式邊玩邊認識麻豆,適合單人或是團體一起玩,三五好友可以用手機APP下載擲骰子的軟體,就可以GO囉!!

第一站:全麻豆最厲害的鍋燒意麵~林媽媽鍋燒意麵
一早起床當然要來個在地人都愛吃的早餐,擲擲骰子幫你決定要吃哪一家??第一站就骰中我的口袋名單,GO!來去吃這碗厲害的鍋燒吧!

店家資訊:
林媽媽鍋燒意麵
地址:台南市麻豆區復興街32-1號
電話:06-5729689
營業時間:6:00 – 12:00

從麻豆中央市場搬遷到新址的林媽媽鍋燒意麵,是麻豆在地人從小吃到大的鍋燒意麵,生意真的爆炸好。用大骨熬製的湯頭清淡中帶點鮮味,加上小白菜的清甜,這湯頭真的好。
意麵的熟軟度恰好,配料的半熟蛋搓破和著意麵吃更多了蛋香,難怪每天都是大排長龍的人潮阿。

第二站:全台灣最有趣的廟宇~麻豆代天府
說到麻豆代天府可是麻豆當地人的信仰中心,除了香火鼎盛外,還可以參訪天堂與十八層地獄,玩一玩小朋友最愛的超長溜滑梯,是台灣最有趣的廟宇喔!

景點資訊:
麻豆代天府
地址:臺南市麻豆區南勢里關帝廟60號
電話:06-5722133
開放時間:週一~週日04:00~21:00
門票資訊:地獄跟天堂的門票各40元
線上導覽網址:https://madou.ouorange.com/tour

1956年興建的麻豆代天府主要供俸的是五府千歲,廟宇涵蓋前中後三大殿以及凌霄寶殿,佔地非常的大。壯觀的巨龍橫亙在廟宇之間,也是一大特色。廟內的十八層地獄與天堂,以人物鬼怪神明等,描述著人死後的世界,勸人在世要向善,很有警世的意味。另外還有一座35公尺的超長溜滑梯,利用壓克力板藉由滾輪推動前進,不只是小孩連大人都可以玩,也是近期爆紅的景點喔。

麻豆代天府的十八層地獄,描述著人死後的世界與輪迴,電視劇常看到的上刀山下油鍋、割舌頭,透過復古的人偶演出,非常有警世的作用,勸人在事要做好事說好話,死後才得以不用受苦。我小時候就曾經來過十八地獄,雖然我小時候真的覺得地獄好可怕,不過現在看來在三十幾年前就能有這般的設施,確實很厲害,你也可以說這就是台灣最早期的鬼屋,一直到現在還是有不少人會來這裡玩呢!

另一邊的天堂大致上就是以人偶表現出在人世間行善的人,死後到天堂歡樂的狀況。

天堂可以也可以看見牛郎跟織女相會,帶著小孩來玩的家長也可以順道跟小朋友說說牛郎織女的故事。

不管是天堂或是地獄,都可以透過麻豆柚意思的線上導覽觀看,線上導覽網址:https://madou.ouorange.com/tw,之後也會印製限量明信片在麻豆代天府讓民眾索取喔。
如果是帶外國朋友一起來代天府玩,線上導覽也可以切換語言(支援中英日三種文字),讓外國朋友可以更貼近台灣在地的文化與民間傳說。

逛完天堂跟地獄別忘了拍拍照,麻豆最大的地標就是這座巨龍了,祂橫亙在廟宇間,龍的身體就是我們剛剛逛完的地獄跟天堂,爬到龍的嘴巴處視野很好,是很棒的拍照景點。

 

麻豆代天府讓人欲罷不能的的超長溜滑梯,大人小孩都可以玩,別忘了玩個夠再進行下一站喔!

逛完了麻豆代天府,跟著麻豆美食大腹翁的密技繼續下一站吧!!骰一個骰子決定下一站吃什麼?

第三站:產地直送最新鮮的國產羊肉~奇男國產羊肉
在麻豆當地小有名氣的奇男國產羊肉,從飼養、送宰殺到烹飪都是自家一手包辦,新鮮看的見。

店家資訊:
奇男國產羊肉
地址:台南市麻豆區大程里新生北路806號
電話:06-572 6366
營業時間:10:30~22:00
公休日:不定期請參閱臉書公告

奇男國產羊肉FB粉絲團:點我
店內有WIFI:SMEA WiSTREET 可以連線30分鐘

大熱天中午來到奇男國產羊肉,吃羊肉爐吹冷氣,超棒!!

來台南要吃溫體牛,羊肉也要吃溫體羊啦!!這家奇男國產羊肉是自家就有自有的牧場,每天現宰的溫體羊,新鮮看的見。店內使用的羊隻是努比亞品種,堅持選用12至13個月的羊隻,肉質最新鮮而且無羊羶味。
店內的羊肉爐是採清燉湯頭,溫潤不燥又無羊腥羶味,羊肉吃來帶點淡淡乳香,店裡的料理也不乏獨門功夫菜可以吃,讓你顛覆對吃羊肉的看法,很推薦大家來一嘗這好味道。

新鮮的溫體羊肉,清涮就很好吃,又甜又嫩口,完全無腥羶味。

每日限量的新鮮羊肝,超級好吃非常嫩口又無難聞的味道,老饕級才會知道的好味道,一定要試試看,限量的喔。

店內的獨門料理都很下飯,尤其推薦羊肚跟羊雜,蔥爆羊皮也是顛覆大家的想法,帶點Q勁的口感,沒有油膩感,獲得大家的一致好評。

第四站:傾斜的故事屋~倒風內海故事館
來到麻豆不能深入了解倒風內海發展史,走一趟倒風內海故事館體認先民的歷史生活場景。

景點資訊:
倒風內海故事館
地址:台南市麻豆區南勢里南勢87之30號
電話:06-571-8088
開放時間:週三至週日 9:00~17:00
官網:https://tyart.tnc.gov.tw/page/perform2/60.php

倒風內海故事館規劃在總爺藝文中心區域內,來到麻豆的總爺藝文中心,這個景點記得一起規劃進去!
據說大約在六七百年前,麻豆是靠海的,因為是貿易的出口,所以在清朝時期,麻豆是很重要的貿易港口。後內海因淤積而消失,直到考古學家發現原來在麻豆水崛頭一帶的地底下,埋著許多遠古港口的遺跡,在2006年,縣府將此地指定為「麻豆水崛頭遺址」,才挖掘出許多的遺跡,重現在這個倒風內海故事館中。
故事館以傾斜屋的方式設計,並規劃一樓為出土文物展示區及倒風內海情境體驗區、二樓為麻荳港傳說及考古典藏室、三樓為倒風內海故事區,想深入了解麻豆那一段倒風內海的故事,一定要到倒風內海故事館走一趟。

第五站:百年糖廠變身為紅樓綠蔭休憩區的~總爺藝文中心
前身為日本明治製糖株式會社的「總爺工廠」及「本社」,現規劃為總爺藝文中心,保留日式建築群,是親子出遊好去處。

景點資訊:
總爺藝文中心
地址: 台南市麻豆區南勢里總爺5號  
電話:06~5718123,06~5718088
官網:https://tyart.tnc.gov.tw/page/aboutsl/37.php
 

原為日本明治製糖株式會社的「總爺工廠」及「本社」,在2001年進行修繕規劃為總爺藝文中心,保留了百年樟樹群、紅樓辦公室、廠長宿舍、招待所、日式庭園等等,不定期有藝文展出,戶外大坪數的草皮也很適合踏青拍照,溜小孩、小約會都適合。

總爺藝文中心的日式茶屋,完整保留日式風格,塌塌米跟木造的樓梯、窗台、和式拉門等等,濃濃的日式風格,讓人一度以為瞬移到日本了呢!!想跟好友泡茶聊天,這裡也可以品茶喔。

   

午後時光,一群好友在總爺藝文中心散步心情很放鬆,這時候也可以打開麻豆柚意思的官網:https://madou.ouorange.com/tw,來玩玩小遊戲增加歡樂,我們玩了官網的碗粿遊戲,輸的人被懲罰上傳了龍噴火的自拍照到Facebook 臉書。有三種不同的濾鏡可以玩,在麻豆柚意思的官網:https://madou.ouorange.com/tw ,點選AR拍選項就可以玩。

第六站:麻豆在地人的童年回憶,古早味冰店~合歡山冰城
麻豆有不少的古早味老冰店,下午時間來去老冰店吃冰,感受一下麻豆人從小吃到大的冰果室。

店家資訊:
合歡山冰城
地址:台南市麻豆區興中路222號
電話:06-5720095
營業時間:早上9點~晚上7點

麻豆人童年的回憶一定有這家吧!!合歡山冰城在地的老冰店,陪伴許多在地人長大。
冰品的選項很多,價格也都是佛心的銅板價,不管是要吃刨冰、雪綿冰或是雪沙冰都有。
來一杯綠豆沙搖搖冰,清涼又消暑!一定要特別推薦他們家的奶酥厚片,是我目前為止吃過最好吃的厚片了,基底的厚片用的是麻豆在地烘焙店明虹烘焙坊的雞蛋厚片,鬆綿香氣又好,大推!!肚子餓的話也可以來一碗鍋燒意麵喔!

第七站:老字號在地伴手禮,吃過回購率超高的~合口味肉乾

店家資訊:
合口味肉乾
地址:台南市麻豆區博愛路30號
電話:06~571 5069
FB粉絲團:https://www.facebook.com/He.Kouwei/
◆提供行動支付

麻豆在地傳統老店家合口味肉乾,是一家在地經營超過二十年的店家,從市場起家專賣肉鬆與肉乾。堅持使用新鮮肉品做出好吃的肉鬆跟肉乾,所有的肉鬆跟肉乾都是自家買肉回來製作,傳承的手藝融入創新的思維,研發出多項的產品與不同的口味滿足客人的喜好。
有時現場就能看到老闆正在製作肉鬆或是烤豬肉乾,真的是一家烤肉萬家香,合口味的豬肉乾厚度好,吃起來濕潤又軟嫩,大人小孩都喜歡。我也很喜歡他們的寶寶肉鬆,非常的細緻入口即化,給小寶寶吃也很可以喔!!

▼第一次見識到烤豬肉乾,原來是需要一片片費時費工細心看顧火力,不時的翻面才能製成,在大熱天看著老闆這樣烤著肉乾真的很厲害,也令人感動。

雖然是在地的老店,也不斷的順應時代的轉變,合口味肉乾目前有可以行動支付,真的很方便!有來到麻豆的話,想帶個伴手禮,合口味肉乾絕對是很棒的選擇。


第八站:傳承三代,遵循古法純手工製作的老店~寶達香瓜子

店家資訊:
寶達香瓜子
地址:台南縣麻豆鎮興中路69號
電話:06~5722650
官網:http://pds-tw.com/index_1.html
◆店內提供WIFI
麻豆除了文旦遠近都馳名外常常被稱為文旦的故鄉外,也有「瓜子的故鄉」的稱呼。
主要是36年前在地的寶達香瓜子首創將瓜子加工製成「醬油瓜子口味」,成為人人風靡的零嘴後,讓麻豆這個地方有了「瓜子的故鄉」的美譽。堅持以純手工翻炒瓜子,依循古法製作出少糖、少鹽、少負擔的瓜子,是不少電視媒體都曾來採訪過的明星店家。
除了瓜子外,寶達香也有販售蜜餞,當作伴手禮送禮自用都可以。
 

第九站:麻豆人氣烘焙坊~明虹烘焙坊,買麵包、蛋糕、伴手禮柚子餅。

店家資訊:
明虹烘焙坊
地址:台南市麻豆區興中路143號 
電話:06-5715119
營業時間:10:00~22:00
◆店內提供WIFI
麻豆在地已經二十多年的麵包店~明虹烘焙坊,以麵包、西點蛋糕、囍餅等商品為主,是當地小有名氣的烘焙坊,不但是麻豆在地人買麵包蛋糕的選擇之一,部分餐飲店還會跟他們拿吐司來當原料,像是下午被我們一群人讚到不行的合歡山冰城,他們家的厚片吐司就是用明虹的雞蛋吐司來製作。
除了專研麵包蛋糕外,明虹烘焙坊也結合麻豆在地的名產文旦,製作出柚子餅,雖然看似太陽餅,但製作過程費時費工,需要在前一年就將柚花乾燥磨粉、柚子皮蜜漬、柚子果肉釀漬等前置作業做好,第二年才有柚子餅可以產生。帶點酥香的外皮,咬下散發淡淡柚香味,不膩口的滋味,配點熱茶剛剛好,很適合當伴手禮。
第十站:麻豆文靑風的碗粿店~南方米造,傳統碗粿好吃、創新口味炸碗粿、義式香草更迷人
店家資訊:
南方米造
地址:台南市麻豆區新生南路7號

電話:06-571 3126
營業時間:07:00~19:00
公休日:周一

◆提供行動支付

前陣子把照片發在粉絲團跟IG立馬引起熱烈討論的炸碗粿就是這家南方米造。
前身是阿嬌姨碗粿在麻豆也是在地的碗粿老店,新生代接手後把店裡重新打造出小文青風,除了延賣傳統碗粿外,更大膽推出義式香草碗粿、炸碗粿和川辣碗粿。
保留古早味碗粿的香氣與Q度,酥炸碗粿多了一層微酥口感,沾上塔塔醬,吃來清新不油膩。川辣口味我也很喜歡,多了辣勁味道也比較厚重,愛吃辣的朋友一定會喜愛,店裡有提供行動支付,付款更方便。(詳細介紹點這裡)
▼南方米造的花生豬腳,豬腳軟嫩入味,湯頭也濃郁。
第十一站:隱藏版伴手禮來自麻豆女婿手作的客家老粄
店家資訊:
客家老粄
專售:蘿蔔糕、花生粿、客家QQ粄等
線上訂購:https://www.facebook.com/Hakka.oldboss/
麻豆可面交,外縣市可黑貓宅配需自付運費
客家老粄專售手工蘿蔔糕跟客家QQ粿、花生粿、鹹甜QQ粄等,目前沒有實體店面,專做網路訂購,偶爾出沒麻豆擺攤。老闆本身是苗栗客家青年為愛落腳麻豆,成為麻豆女婿,手作的粿經過油炸外酥內軟,蘿蔔糕上面料給的也不手軟,每天上午現蒸下午出爐,麻豆可面交,外縣市可宅配,採限量發售,記得提前預訂。
今天的麻豆柚意思,美食大腹翁麻豆在地美食一日遊終於在吃吃喝喝歡笑中結束了,踏上歸程的時候每個人都是吃飽喝足還大包小包的伴手禮,收穫滿滿。
很多人假期來台南玩就怕人擠人,推薦這個美食大腹翁麻豆在地美食一日遊的行程給大家,除了可以避開大批遊客外,跟著美食大腹翁玩麻豆體驗最接地氣的玩法絕對讓你不無聊不踩雷!!行程中的店家大多有免費WIFI可以使用,還有行動支付讓你付款更輕鬆,一起來玩吧!!詳細介紹可參考數位寬頻應用街區計畫官網:https://tainan.itour.org.tw/web3/madou_index.php


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