異國料理

【食記】台南。順億鮪魚專賣店~零下60℃的超低溫鮪魚

【食記】台南。順億鮪魚專賣店~零下60℃的超低溫鮪魚
從高雄起家的順億鮪魚專賣店,聽說是專賣生魚片的店而且自家就有船隊還有自己的生產加工單位和超低溫設備,目前全省北中南已經有10家分店,老早就想要來吃吃看了!前陣子發現它又要在台南開分店,而且很剛好的就開在我家附近,還是那種用走的就可以到達的距離,所以從分店開始裝潢我就有在"發簍"它的一舉一動了!前幾天眼看著店面都裝潢整理的差不多,一上網查發現原來10/29就要開始試賣了,和老公便...

【食記】台南。伍角船板~樹與鳥的美麗駐足,一間用漂流木搭建的美麗樹屋

【食記】台南。伍角船板~樹與鳥的美麗駐足,一間用漂流木搭建的美麗樹屋
在億載金城正對面的伍角船板,是一間很特別的餐廳。外表看起來綠樹成蔭的伍角船板是以老樹造屋的概念加上貝殼貼花雕建而成,餐廳裡數以萬計的蚵殼,與巨型的漂流木、古樸的牛車天井,與古都府城的氣質恰恰相互契合,因此總是能吸引不少觀光客來此拍照留念或是用餐。

【食記】台南。咔滋咔滋日式豬排定食~每一口都是卡滋卡滋的酥脆阿!

【食記】台南。咔滋咔滋日式豬排定食~每一口都是卡滋卡滋的酥脆阿!
身為台南人對於東東集團一定不陌生,因為在台南有八成以上的喜慶宴會幾乎都是東東宴會式場一手包辦的,而東東集團旗下的餐廳像是東大門韓國烤肉料理館、東加和漢創作料理、藝術轉角餐廳等在台南的餐飲界也是佔有很重要的地位。而這家開在台南市長榮路三店的咔滋咔滋日式豬排定食也是東東跨足日式餐飲的傑作之ㄧ,強調來自九州福岡口味的傳統日式豬排口味,才剛開幕二年多每到用餐時間聽說客人也是很滿呢!走!!今天就跟著Lydi...

【食記】台南。瘋牛排洋食~真的瘋了!!吃不完的36oz大牛排!

【食記】台南。瘋牛排洋食~真的瘋了!!吃不完的36oz大牛排!
要問台南人最近瘋什麼?除了新開的Costco 台南店天天爆多的人潮外,就是這號稱有大份量的瘋牛排囉!!聽聞台南終於開了第一家超大份量的牛排餐廳,尤其在網路上看到許多網友都紛紛來挑戰大份量的牛排,一向嗜食牛肉的Lydia當然不免要來朝聖一下,順便也來驗證一下自己的實力!!

【食記】台南。鬥牛士精緻碳烤牛排~大推一次可以吃到兩種肉質口感的紐西蘭紅屋帶骨牛排!

【食記】台南。鬥牛士精緻碳烤牛排~大推一次可以吃到兩種肉質口感的紐西蘭紅屋帶骨牛排!
鬥牛士台南市府店是集團旗下精緻卡門系列餐廳,跟一般的鬥牛士餐廳不太一樣。這裡有大面寬的落地窗、明亮的用餐環境與輕盈的音樂。在餐點方面更是以精緻的開味菜、香濃的主廚濃湯、美味沙拉、佐餐沙瓦,以及道地的鬥牛士精緻排餐,加上多種飲料、精美甜點等串成精緻細膩的套餐式餐點,與一般旗下的沙拉百匯體系不同。

【試吃】台南。鼎極日本料理~頂級ㄟ日本海鮮食材餐廳

【試吃】台南。鼎極日本料理~頂級ㄟ日本海鮮食材餐廳
去年甫開幕位於台南市民權路的鼎級日本料理,前身也是日式料理居酒屋,後來收掉後,改由鼎極接手。據說店裡因為有獨家引進的低溫活魚池,所以可是標榜提供全台南最新鮮最平價的頂級日本海鮮食材餐廳!一向宅在家裡的Lydia這次可是託FUNP瘋體驗的福,不然我還不知道有這麼一家店呢!

【食記】貴族世家台南永大店

【食記】貴族世家台南永大店
幾天前突然很想大口吃牛肉但是又不想花很多錢,於是就跑去貴族世家吃牛排。記得幾年前有一陣子我們家還滿愛上貴族世家吃牛排,不過好像已經幾年沒再去過了。想不到現在貴族世家好像都裝潢的又大又美,像這次去吃的永大店,就是因為每次開車經過店門前都被他偌大的空間和新穎的裝潢給吸引,加上又好停車,所以捨棄了以前常去的文化店跑到永大店來吃!