傳統早餐

【食記│台南】吐司吐司早餐專賣店~高人氣爆濃起司蛋餅!蛋餅份量超大,小鳥胃拜託請不要來!

【食記│台南】吐司吐司早餐專賣店~高人氣爆濃起司蛋餅!蛋餅份量超大,小鳥胃拜託請不要來!
台南健康路上前陣子火速爆紅的一家早餐店~吐司吐司早餐專賣店。 雖然是道地的台南人,不過這家店我卻是看了食尚玩家報導才知道的, 聽說他們家的蛋餅不僅起司爆濃會牽絲,份量聽說還大到讓人吃不完!! (OS:怎麼可能阿!不過就是一份蛋餅而已阿)。

【食記│台南】健康路無名早點~!顛覆味蕾!傳統的古早味手工揉製蛋餅皮結合泰國菜打拋豬肉以及港式流沙包的獨特口味蛋餅!

【食記│台南】健康路無名早點~!顛覆味蕾!傳統的古早味手工揉製蛋餅皮結合泰國菜打拋豬肉以及港式流沙包的獨特口味蛋餅!
  吃膩了傳統早餐嗎??那這家位在台南健康路的早點,店裡賣的蛋餅絕對可以顛覆你的味蕾。 傳統的古早味手工揉製蛋餅皮結合泰國菜打拋豬肉以及港式流沙包和韓式泡菜的結合,讓我吃過一次就難忘阿。 會知道這家店完全是誤打誤撞,那天開車經過健康路,發現這家店一早就滿是客人, 重點這家店連個店名都沒有,感覺會吸引那麼多的客人一定是有很厲害的武器阿。

【食記│台南】勝利早點~深夜也要吃的早餐,不是賣早點的嗎?為什麼深夜人潮還是大爆滿呢?

【食記│台南】勝利早點~深夜也要吃的早餐,不是賣早點的嗎?為什麼深夜人潮還是大爆滿呢?
  開在勝利路的勝「勝利早點」,我想台南人應該沒有人不知道這家店。 雖然店名叫做「勝利早點」,但是它很妙不只早上開,晚上也開,而且是愈晚愈熱鬧喔! 我還記得剛到台南來的時候,最喜歡吃的就是他們家的煎餃,濃郁的韭菜香配上店家自製的醬料,這一味常常是我宵夜的最佳選擇。 十幾年過去,它們家的煎餃依然還是我很喜歡的口味!不過現在名氣愈來愈大,每次去都要排隊排好久就是了!

【食記│台南】唐媽媽早餐店~小低調美味,二空眷村50年隱藏古早味!

【食記│台南】唐媽媽早餐店~小低調美味,二空眷村50年隱藏古早味!
上次寫了台南人心目中第一名的鍋貼,那時候有網友來跟我推薦他心目中第一名的鍋貼是在二空眷村的唐媽媽早餐。 上網Google了一下,發現這家店已經隱身在二空眷村50年了,是小低調的美味,就連食尚玩家都有來報導過。 想起十幾年前我住在岡山,最愛吃的就是眷村的美味,不管是麵食或是饅頭早點,外省婆婆對於麵粉類的食物還真的是很有一套。 於是找了一天來給他嚐嚐囉!

【食記│台南】哈利速食~排隊也甘願,窄巷內的人氣美味早餐!有媽媽的味道喔!

【食記│台南】哈利速食~排隊也甘願,窄巷內的人氣美味早餐!有媽媽的味道喔!
話說台南人對早餐一項很講究,也習慣吃得很豐盛,像是牛肉湯、菜粽或是肉燥飯、虱目魚湯、鹹粥等,都是台南人一天活力的來源。 位在台南市中正路窄巷裡的哈利速食,賣的只是簡單的漢堡三明治,不但陪伴許多台南人成長,聽說還讓許多台南人指定天天都要來報到呢! 二十多年前,人稱「哈利媽媽」的老闆娘為了貼補家用, 敞開自家後門賣起早餐,把每天做給自己兒子吃的早餐拿出來販售,想不到這充滿媽媽味的早餐竟然就此飄香二十多...

【食記│台南】武廟古早味阿嬤炭烤三明治~一口炭火爐烤出香味滿溢的古早味,咦!這三明治竟然有牛排烙紋耶!

【食記│台南】武廟古早味阿嬤炭烤三明治~一口炭火爐烤出香味滿溢的古早味,咦!這三明治竟然有牛排烙紋耶!
台南永福路一帶一向是觀光客們必朝聖的聖地,不管是賞賞一級古蹟赤崁樓,或是到香火鼎盛的武廟求一支籤, 亦或是大喀週圍的排隊小吃武廟肉圓、山根壽司然後再來一杯清涼的義豐冬瓜茶,感受一下老府城的味道。 找了個週末清晨5:50分來到了武廟,平時人聲鼎沸的永福路此刻顯得特別安靜, 殊不知這時候武廟旁的小巷子裡卻已經偷偷的熱鬧了起來,今天就帶大家來瞧瞧吧。

【邀稿│台南】晨間廚房文南店~發現小用心:紙盤裝蛋讓早餐吃得好、也吃得安心!

【邀稿│台南】晨間廚房文南店~發現小用心:紙盤裝蛋讓早餐吃得好、也吃得安心!
週休二日的上班族應該很多人都跟我一樣,遇到周末假日總喜歡睡到自然醒,再優雅的吃個早午餐。 晨間廚房在南部有好幾家分店,我家附近也有一間,而且我就是常客。我喜歡他們的輕食,豐富又平價。 記得幾個月前我一個人來用餐的時候把它們的餐點PO在FB,還引起好多朋友的迴響呢(就說他們的輕食真的是好吃又便宜然後又吸睛阿)。 這次來吃的是文南路上的晨間廚房,現在的文南路跟我二十年前的印象已經大不相同囉!