【食記】台南.春喜燒烤

週五,老公約了小姑夫妻一起吃燒烤,

二月份才剛吃過七輪,原本家人對於七輪的評價很不錯,
但是春喜在台南也算小有名氣,
因為我們沒吃過春喜,所以就打算去試吃看看囉!
春喜在台南有不少分店,我們去的是健康路的分店。

春喜的座位是和式的樣式,
桌子下面是挖空的~

不過因為高度設計不好,加上桌面上的爐子也有一定的高度,
像我們這種號稱160公分的小矮人,
坐起來有點吃力,
要夾爐子上方的東西也好難夾阿!

燒烤爐~是用木炭燒烤的~

一開始我們的爐子有一個火很小,
所以烤的有點慢,大概吃了一個小時,
我們才想到要請服務生來加火,
加了火之後烤起來速度就快多了!

因為有事先訂位,到的時候我們的火鍋已經準備好了,
火鍋的湯底是味增海鮮鍋,
裡面還有螃蟹。

這裡的收費是一人399元+一成服務費,
是用點餐的方式,
桌上會有一疊點餐單,
點好後交給服務生就可以。

MENU~

醬料區~
分別有蔥花,蒜末,洋蔥末,辣椒與春喜醬,檸檬片。

春喜的沾醬很好吃,尤其是春喜特製的春喜醬和辣椒,
有吃辣的人來這裡記得沾醬一定要加辣椒,再加上一點檸檬汁,
醬汁吃起來酸酸甜甜辣辣,真的很棒,也很對味。

飲料一桌有一壺~

另外也有汽水機跟咖啡~

來看看我們點的菜吧~
肉類~

春喜的肉類種類很多,
不過大多是冷凍的切片也不夠薄,
牛肉吃起來也沒有七輪的好吃,
而且一開始我們點餐時並未選擇要分類,
所以肉送來上的時候都分不清楚那是什麼肉,
後來有在菜單上註明要分類,這才分的清楚是什麼肉。

蔬菜類~

麻糬~

海鮮類~~

海鮮類的花枝跟 Q型魷魚圈吃起來都有點不新鮮,
我們只點了一次就沒再點,
而且感覺上春喜的擺盤很隨便,東西都好像隨便放上去似的,
看起來就不好吃!!

另外我很納悶的是為什麼蛤俐要用那個鐵碗裝,看起來就是一個"怪"字!
是為了要讓食物比較快熟嗎?
還有那個香魚,第一次送 2隻上來之後,
後續不管我們點2隻或是3隻或是4隻送上來的永遠都只有 1隻,
好像有點怕客人吃阿~~

倒是蝦子,第一次送來的雖然是冷凍的,不過後來再點送來都是新鮮的,
而且蝦子還會動哩!(有錄影存證)

來看看會動的蝦子吧~~

生蠔與生蚵~

照片上方的生蚵,
不知道是不是不新鮮,烤好一撥開就有很重的腥味,大家都不敢吃呢!

倒是春喜的生蠔真的是超級大顆,
新鮮度也不錯,不過上面的五味醬太少,五味醬味道也不足,
建議加上春喜的沾醬一起吃,
這樣就很不錯吃啦,
因為家人都不太敢吃生蠔,
不過我個人就吃了四顆,好吃~

看吧~~好大顆的生蠔,很嚇人~


冰品~~
這裡的冰品是用甜筒,食用起來還滿方便的,
吃起來也很好吃~

因為菜單上有買二送一的生啤酒,我們問服務生那是杯裝的還是瓶裝的?
服務生回答是瓶裝的,結果送來竟然是杯子裝的,真的有點不專業!
(PS:飲酒過量,有礙健康)

整體來說~
春喜的價格與七輪一樣都是399元,
不過食材來說,我覺得七輪略勝一籌,
而且食材也比較新鮮(七輪還有草蝦阿)。

另外我覺得春喜感覺有點怕客人吃阿,
除了香魚事件外,其它食材不管點幾份送來的量都不多,害我們要一直點一直點!!
我建議在春喜點餐時要在菜單上勾選要分類,這樣食材送來的時候會比較多一點。
總之我覺得春喜還有進步的空間,雖然網路上評價好像還不錯,不過我覺得一樣的價錢我還是會選擇去吃七輪~~

春喜燒烤

台南健康店
TEL:06-2910856-7
地址:
南市健康路二段318號

台南北安店
TEL:06-2515387
地址:
南市北區北安路1段227號

營業時間: 
平日 11:30-14:30;17:00-01:00,
假日 11:30-14:30;17:00-01:00 

收費: 399元 /一人+一成服務費(吃到飽)

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一般留言

  1. 尼歐在台南唸書的時候也常吃春喜
    兩家我都吃過了
    專攻牛肉類(牛舌與牛小排)、蝦子、香魚
    謝謝大大的分享
    版主回覆:(04/10/2009 09:59:00)
    不過春喜現在沒有牛舌了呢

  2. 好享受XD
    食材還挺高檔的
    版主回覆:(04/10/2009 10:00:00)
    有機會也可以去吃吃看~~

  3. 推一個
    嚕比想吃….
    麻糬!!
    版主回覆:(04/10/2009 10:01:00)
    嚕比跟我一樣也喜歡吃烤麻糬喔~~

  4. 真要不得呢!怕客人吃阿@@"
    台中春喜不會這樣說
    版主回覆:(04/13/2009 11:36:00)

    吃到飽的店不應該怕客人吃
    這是要改進的~~

  5. 小麵的姑姑也愛吃春喜耶,推一個^^
    版主回覆:(04/13/2009 11:36:00)
    看來這間店很多人喜歡吃喔~~

  6. 看起來蠻不錯的耶!
    而且火鍋湯竟然還有螃蟹,看起來就很豐富~^^
    烤麻糬很好吃~~不過要注意翻來翻去的才不容易烤焦~
    版主回覆:(04/14/2009 08:58:00)
    是阿
    烤麻糬好像不簡單,隨便烤一下就黑了

  7. 可是我姊去吃七輪
    評價很不好捏
    版主回覆:(09/29/2010 23:26:00)
    是退步了嗎??我第二次去吃就覺得有差了!
    只是都已經一年沒去吃了不知道現在水準如何???

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