週五，老公約了小姑夫妻一起吃燒烤，
二月份才剛吃過七輪，原本家人對於七輪的評價很不錯，
但是春喜在台南也算小有名氣，
因為我們沒吃過春喜，所以就打算去試吃看看囉!
春喜在台南有不少分店，我們去的是健康路的分店。
春喜的座位是和式的樣式，
桌子下面是挖空的~
不過因為高度設計不好，加上桌面上的爐子也有一定的高度，
像我們這種號稱160公分的小矮人，
坐起來有點吃力，
要夾爐子上方的東西也好難夾阿!
燒烤爐~是用木炭燒烤的~
一開始我們的爐子有一個火很小，
所以烤的有點慢，大概吃了一個小時，
我們才想到要請服務生來加火，
加了火之後烤起來速度就快多了!
因為有事先訂位，到的時候我們的火鍋已經準備好了，
火鍋的湯底是味增海鮮鍋，
裡面還有螃蟹。
這裡的收費是一人399元+一成服務費，
是用點餐的方式，
桌上會有一疊點餐單，
點好後交給服務生就可以。
MENU~
醬料區~
分別有蔥花，蒜末，洋蔥末，辣椒與春喜醬，檸檬片。
春喜的沾醬很好吃，尤其是春喜特製的春喜醬和辣椒，
有吃辣的人來這裡記得沾醬一定要加辣椒，再加上一點檸檬汁，
醬汁吃起來酸酸甜甜辣辣，真的很棒，也很對味。
飲料一桌有一壺~
另外也有汽水機跟咖啡~
來看看我們點的菜吧~
肉類~
春喜的肉類種類很多，
不過大多是冷凍的切片也不夠薄，
牛肉吃起來也沒有七輪的好吃，
而且一開始我們點餐時並未選擇要分類，
所以肉送來上的時候都分不清楚那是什麼肉，
後來有在菜單上註明要分類，這才分的清楚是什麼肉。
蔬菜類~
麻糬~
海鮮類~~
海鮮類的花枝跟 Q型魷魚圈吃起來都有點不新鮮，
我們只點了一次就沒再點，
而且感覺上春喜的擺盤很隨便，東西都好像隨便放上去似的，
看起來就不好吃!!
另外我很納悶的是為什麼蛤俐要用那個鐵碗裝，看起來就是一個"怪"字!
是為了要讓食物比較快熟嗎?
還有那個香魚，第一次送 2隻上來之後，
後續不管我們點2隻或是3隻或是4隻送上來的永遠都只有 1隻，
好像有點怕客人吃阿~~
倒是蝦子，第一次送來的雖然是冷凍的，不過後來再點送來都是新鮮的，
而且蝦子還會動哩!(有錄影存證)
來看看會動的蝦子吧~~
生蠔與生蚵~
照片上方的生蚵，
不知道是不是不新鮮，烤好一撥開就有很重的腥味，大家都不敢吃呢!
倒是春喜的生蠔真的是超級大顆，
新鮮度也不錯，不過上面的五味醬太少，五味醬味道也不足，
建議加上春喜的沾醬一起吃，
這樣就很不錯吃啦，
因為家人都不太敢吃生蠔，
不過我個人就吃了四顆，好吃~
看吧~~好大顆的生蠔，很嚇人~
冰品~~
這裡的冰品是用甜筒，食用起來還滿方便的，
吃起來也很好吃~
因為菜單上有買二送一的生啤酒，我們問服務生那是杯裝的還是瓶裝的?
服務生回答是瓶裝的，結果送來竟然是杯子裝的，真的有點不專業!
(PS:飲酒過量，有礙健康)
整體來說~
春喜的價格與七輪一樣都是399元，
不過食材來說，我覺得七輪略勝一籌，
而且食材也比較新鮮(七輪還有草蝦阿)。
另外我覺得春喜感覺有點怕客人吃阿，
除了香魚事件外，其它食材不管點幾份送來的量都不多，害我們要一直點一直點!!
我建議在春喜點餐時要在菜單上勾選要分類，這樣食材送來的時候會比較多一點。
總之我覺得春喜還有進步的空間，雖然網路上評價好像還不錯，不過我覺得一樣的價錢我還是會選擇去吃七輪~~
春喜燒烤
台南健康店
TEL:06-2910856-7
地址:台南市健康路二段318號
台南北安店
TEL:06-2515387
地址:台南市北區北安路1段227號
營業時間：
平日 11:30-14:30;17:00-01:00,
假日 11:30-14:30;17:00-01:00
收費: 399元 /一人+一成服務費(吃到飽)
Lydia吃過的台南燒烤~~
【燒烤│台南】七輪炭火燒肉本舖三訪~好多的蝦子花阿!
【食記】台南。逐鹿炭火燒肉~好"蝦"(瞎)的最後一次加點!!
【食記】台南.七輪燒肉本舖 Haagen-Dazs無限供應(圖超多)
尼歐在台南唸書的時候也常吃春喜
兩家我都吃過了
專攻牛肉類（牛舌與牛小排）、蝦子、香魚
謝謝大大的分享
版主回覆：(04/10/2009 09:59:00)
不過春喜現在沒有牛舌了呢
好享受XD
食材還挺高檔的
版主回覆：(04/10/2009 10:00:00)
有機會也可以去吃吃看~~
推一個
嚕比想吃….
麻糬!!
版主回覆：(04/10/2009 10:01:00)
嚕比跟我一樣也喜歡吃烤麻糬喔~~
真要不得呢!怕客人吃阿@@"
台中春喜不會這樣說
版主回覆：(04/13/2009 11:36:00)
嗯
吃到飽的店不應該怕客人吃
這是要改進的~~
小麵的姑姑也愛吃春喜耶，推一個^^
版主回覆：(04/13/2009 11:36:00)
看來這間店很多人喜歡吃喔~~
看起來蠻不錯的耶！
而且火鍋湯竟然還有螃蟹，看起來就很豐富~^^
烤麻糬很好吃~~不過要注意翻來翻去的才不容易烤焦~
版主回覆：(04/14/2009 08:58:00)
是阿
烤麻糬好像不簡單，隨便烤一下就黑了
可是我姊去吃七輪
評價很不好捏
版主回覆：(09/29/2010 23:26:00)
是退步了嗎??我第二次去吃就覺得有差了!
只是都已經一年沒去吃了不知道現在水準如何???
蛤蠣放鐵碗是要煮蛤蠣湯不是嗎
照片上有薑絲 = =
鐵碗導熱快吧