去台中那天,雖然晚餐才吃過元和屋的火鍋,
不過既然來了台中怎麼可以不來逢甲夜市逛逛,
加上晚上住宿的地方是在彰化的motel,
擔心半夜肚子餓會沒有地方買宵夜吃,
所以就順道來逢甲夜市買一點東西當宵夜啦!!
第一攤就來到金牌巨無霸臭豆腐,
這一攤可是Lydia每次來逢甲夜市必吃的小吃。
還記得幾年前第一次來的時候攤子上並沒有太多排隊的客人,
現在大概是因為電視美食節目報導後名氣大增,
現在攤子變的又大又漂亮,而且現在每次去攤子前的客人都大排長龍呢!
經過重新裝潢攤子,真的遠遠看就很顯眼,
攤子前也擺上了電視媒體報導的照片,
不過兩年前一份才40元現在一份已經漲到45元囉!
店家看到我在拍照,揮揮手把我叫過去,
然後很熟練的拿了一個10元硬幣放在盒子裡跟巨無霸臭豆腐的大小做個對比,
並示意要我拍拍這個對比的樣子~
這樣大家有沒有感受的到這個臭豆腐有多大呢???
店家把這個巨無霸臭豆腐整塊先下油鍋炸的酥酥的,
起鍋後會先把臭豆腐切開,接著再淋上店家獨家特製的醬汁和辣醬,
灑上香菜後就是好吃的巨無霸臭豆腐啦!!
看看這個巨無霸臭豆腐又大又厚,
其實這樣一份份量算大,一個人吃絕對可以飽足。
金牌巨無霸臭豆腐好吃的地方在於聞起來會臭可是吃起來卻不臭,
外皮炸的金黃酥脆但是裡面的豆腐卻像嫩豆腐一樣嫩且多汁,
加上店家獨特帶點甜的醬汁,保證吃過一次就會愛上它~
所以Lydia每次來逢甲夜市必吃的就是這一攤啦!!
另外這家的辣醬味道很獨特,卻不會太辣,
喜歡吃辣的人一定要特別囑咐店家加辣一點會更好吃喔!!
儘管回到彰化的motel,這臭豆腐都已經變冷了,
不過邊吃還是邊讓我直呼:怎麼冷掉還這麼好吃啦!!
有機會來逢甲夜市走走別忘了來吃吃這家金牌巨無霸臭豆腐喔!!
對了~逢甲夜市裏有兩攤金牌巨無霸臭豆腐,
不知道兩家口味有沒有一樣,不過我都只吃在文華路上的那一攤喔~
地址 : 台中市西屯區文華路53號前面
電話 : 0922-986816
延伸閱讀
哇!!看到又餓了~~不過台南都沒賣><還要跑去逢甲吃!!!
版主回覆:(05/17/2010 16:27:00)
希望台南也開一家吧~
這一家我也吃過
第一次去的時候還沒那麼多人
托電視報導.
後來幾次來都要排隊呢
真的冷掉也好吃~~good~
版主回覆:(05/17/2010 16:28:00)
我以前剛去吃的時候真的沒有很多客人,
哪像現在都要排隊!!
這攤好吃ㄟ
又大份又酥脆 推~
版主回覆:(05/17/2010 16:29:00)
如果一個人吃ㄧ份真的會很有飽足感
這個我們上次本來也想去買,結果人潮實在是太多啦!
所以只有看著旁邊有買到的人吃的很過癮~
真的是好大一塊喔!
版主回覆:(05/17/2010 16:30:00)
真可惜阿如果有機會來一定要吃吃!!
這可是我每次去逢甲夜市一定要吃的一攤
哈~我前幾天也才剛吃過~
實在是好大好飽….
版主回覆:(05/17/2010 16:31:00)
好大好飽還有好好吃吧~~
好樣的~ 昨天小麵跟我說他上次去逛逢甲看到一個疑似Lydia的人= =+
我看那根本就是妳嘛~~~~ 吼~ 要來逢甲都沒跟我們說啦><
版主回覆:(05/17/2010 16:34:00)
這樣也會被認到喔!!還好沒做壞事啦!!
你不是都在北部而且你超忙的阿~~
這麼大吃起來一定很過癮吧
那下次去台中也要買來當消夜~
推~
版主回覆:(05/17/2010 16:33:00)
有去逢甲夜市這攤一定要買來吃吃,口味獨特又酥脆~
我超愛的!!
這也是我回逢甲必吃之物…哈哈哈!!
豆腐口感很獨特…
曾經打包回到台南…(包了二層塑膠袋,袋口綁緊)
回到台南還溫溫的呢!
不管葷素都好吃…但一定要記得點辣味的..^^"
版主回覆:(05/17/2010 16:31:00)
對阿要加辣一點才好吃~~
目標是什麼不重要,目標能產生什麼樣的效果才重要
好大一塊的臭豆腐喔!那個辣醬淋在上面,真是讓人想來一口
版主回覆:(05/23/2010 23:05:00)
這個真的超好吃
我每次去逢甲夜市一定都會買
有機會您一定要去吃吃看~~
hi
看起來真是太誘人了!!
我最愛臭豆腐啦!
推!
版主回覆:(06/05/2010 23:06:00)
這家超推~~
如果愛吃臭豆腐一定要去嚐嚐看!
hi