【食記】台中逢甲夜市 PART 3(上)
上週因為老公要到台中出差
我們又去了逢甲夜市
因為之前已經介紹過逢甲夜市的一些美食
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而今天吃的東西
也都是我們第一次吃喔
成龍雞排
之前幾次來逢甲夜市
老是看到攤子前許多排隊的人潮
但是一直沒機會來吃
聽說這攤也是很多媒體介紹過的美食喔
這家成龍雞排歷史悠久，
老闆說:15年前創業時，成龍電影當紅，
因為想不出要取什麼店名，所以乾脆就叫「成龍雞排」。
除了雞排，小攤上還有其他的食材，
全部強調是手工菜，賣相很誘人，想吃就得有耐心的排隊囉。
我們點的是沙拉雞排 $40元
這沙拉雞排
跟凱薩盒子的沙拉雞排不同
因為是不沾粉下去炸的
所以吃的到雞肉的鮮嫩多汁 卻不油膩
加上生菜沙拉
很適合夏天愛吃油炸品的人吃
紅花紅桂香腸 一份40元
這紅花紅桂香腸的攤子很多地方都有
因為強調低脂低鹽
而且口味很多
分辣味與不辣的口味
像是九層塔.哇沙米.蒜苗.沙茶.薑絲.巧克力.菲力.檸檬….等共有20幾種口味
記得10年前我還在岡山工作時
這紅花紅桂香腸剛剛開發
那時候下班很愛買來當宵夜吃
記得以前吃過九層塔跟沙茶還有蒜苗口味
不過有好幾年沒吃了耶!
這次我買的是蒜苗口味
味道還不錯
蒜苗配上香腸
真是絕配
可惜香腸烤的有點乾
記得以前吃好像才25或30元而已
現在要40元有點小貴
還有老闆臉上都毫無表情
也是可以再改進的啦!!
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