澎湖秋冬這樣玩~「澎湖主題特色遊程」體驗在地人的冬至習俗『雞母狗』、魚灶海沙炒花生、必拍網美景點、望安漫步花宅、SUP立槳勇闖無人島、守護綠蠵龜、跟龍膽石班玩抱抱的海上箱網體驗、DIY做花枝丸超好玩、澎湖必玩行程懶人包

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澎湖一年四季有不同的玩法,秋冬的澎湖~避開夏季的人潮,天空依舊藍的不像話,但不同於夏季,少了壅擠的人潮,搭配淡季推出的優惠,與冬季澎湖人在地習俗推出的行程,更是前所未有的難得體驗,秋季的天氣不冷不熱玩起來更舒服,加上迂迴性的魚類也來報到,海鮮更美味,如果跳島時島上遊客稀少還可能不小心就變成島主。
這次參加了「澎湖主題特色遊程」,玩了許多很在地人的行程,像是澎湖流傳百年的冬至習俗「捏雞母狗」、有趣的「魚灶炒花生」、見識到老祖先智慧的「菜寮文化」、非常好玩的「海上箱網」體驗跟龍膽石斑玩抱抱、手作花枝丸、到望安綠蠵龜保育中心參訪,了解重視保育綠蠵龜的重要、體驗刺激好玩SUP水上活動造訪無人島、走訪花宅和網美必拍的南寮浮球秘境、跨海大橋、風櫃洞、吃仙人掌冰等等,三天行程有很多新體驗跟新玩法外,還有私密的景點拍法,這個行程真的超讚的。

3天2夜「澎湖主題特色遊程」

DAY1:南寮雞母狗主題體驗【雞母狗體驗+魚灶海沙炒花生+菜宅參觀解說】→午餐南寮風車農場→前往望安(搭乘光正快艇)→天台山→花宅古厝→網垵口沙灘→晚餐望安小吃→宿致仙屋民宿

DAY2:水域休閒活動(SUP)→綠蠵龜保育中心→午餐潭門港小吃部→搭乘南海之星往馬公→風櫃洞→蒔裡沙灘→五德自行車休憩站→晚餐日新餐廳→宿元泰大飯店

DAY3:天和箱網體驗→池東大菓葉玄武岩→跨海大橋→通樑古榕→午餐青螺花菜干花菜干玩花枝排→機場

來往澎湖交通方式

【去程】華信航空 高雄→澎湖 飛航時間40分鐘 票價 $$1911 元
台中→澎湖 票價 $1668 元 松山→澎湖 票價 $2234 元 (華信官網)

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此次我們是由高雄搭乘華信班機起飛到達馬公機場,目前往來澎湖不管是搭乘飛機或船班都非常方便且班次多航程短,班機可於台北、台中、台南、高雄搭乘。另外此次我們回程搭乘的船班也很平穩快速,不用太擔心暈船的問題。

【回程】滿天星二號 馬公→嘉義布袋港 航程1小時30分鐘 票價800元/人 (滿天星官網)

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澎湖主題特色遊程
DAY1:南寮雞母狗主題體驗【雞母狗體驗+魚灶海沙炒花生+菜宅參觀解說】→午餐南寮風車農場→前往望安(搭乘光正快艇)→天台山→花宅古厝→網垵口沙灘→晚餐望安小吃→宿致仙屋民宿

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魚灶海沙炒花生體驗

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行程第一站來到澎湖南寮社區,體驗『魚灶手炒海沙花生』,早期沒有冰箱的年代,澎湖人用蒸煮曬加工來處理漁獲,在1960年澎湖漁業最發達時,許多漁港周邊都設有『魚灶』用來蒸煮魚,對早期澎湖人有非常大的貢獻。隨著時代變遷,早期的『魚灶』幾乎都已經廢棄,南寮『魚灶』算是現在澎湖僅存且保存完好的幾個魚灶』之一。
▼阿嬤手裡拿著燃燒的就是牛糞便。

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南寮的『福記魚灶』建於民國48年,由戴福記建造,漁灶整體分為灶台、煙囪、鹹汁槽三大部分。在民國101年重新整修,現在多用於燃燒花生殼或牛屎餅作為肥料或用來供給遊客體驗手炒海沙花生等,或教育參觀用。

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澎湖因為是屬多沙地區且氣候乾燥少雨再加上強勁海風,所以花生是少數幾種可以在澎湖栽種且發展出經濟價值的農產,而當年老祖先取現成的海沙放在鍋中不同翻炒,讓海沙的鹽分自然滲入花生中,帶出花生的甜味,不僅更比一般的鹽炒出的花生更好吃,也達到更經濟的價值,不得不佩服老祖先的智慧,南寮社區規劃利用廢棄的魚灶來讓遊客體驗海沙炒花生,算是保存當地文化,古蹟活化再利用,也非常有教育意義。

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每個遊客來到南寮社區體驗完魚灶海沙炒花生都可以帶回一包自己炒的花生品嘗,這些花生都是南寮小農自己生產的,非常圓潤大顆又飽滿,大家一定要來體驗看看喔。

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南寮古厝捏雞母狗體驗

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澎湖人冬至習俗除了吃湯圓的習俗,還有捏『雞母狗』與『菜繭』的習俗,據說已經流傳百年了,這次我們行程也安排了這個難得的體驗,而且這個有趣的捏『雞母狗』體驗可是冬季限定喔。

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早期因澎湖人生活困苦部分家庭買不起三牲,因此以糯米「粹」捏製牛、羊、豬、雞、魚、元寶等造型取代三牲,點上「紅花米」蒸熟後來祭祖,藉以保佑家庭圓滿、健康平安、六畜興旺。

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這個體驗也非常有趣,阿嬤示範完馬上就變成全民藝術大賽,什麼十二生肖全都出現了,做好的雞母狗放置進蒸籠蒸好就可以吃,吃起來就像是麻糬一樣QQ微微麵粉甜的滋味,阿嬤說也可以自己帶回家沾花生粉或糖粉吃,邊體驗邊跟阿嬤聊天真的是很接地氣的體驗,也為這次的行程增添了不少樂趣。

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南寮古厝菜寮文化導覽

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南寮雖然是漁村但當地居民早期也務農,在澎湖因為東北季風強勁,又缺乏高山阻擋,老祖先利用硓古石推砌成矮牆作為防風,在矮牆裡種植蔬菜,減少因東北季風的發展出『菜宅』文化,這些澎湖獨有的特色,在南寮社區都還被完整保留,透過解說導覽都可以深刻了解。

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南寮古厝網美景點浮球秘境

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因為村民撿拾隨著東北季風漂流到附近的廢棄浮球,加以彩繪隨意吊起而無意間爆紅的秘境浮球,加上透過光影變化折射呈現出的細節,讓南寮社區近幾年來一夕之間爆紅,這個網美景點可是來南寮必拍。

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南寮社區紅土溝打卡點

南寮社區不可錯過的網美拍照景點,由在地學生與南非學生的藝術作品,站在腳印上可以拍出剛好是GOOGLE MAP的紅色打卡地標,上面是南寮英文地名,也不可錯過。

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Info./南寮古厝
南寮社區發展協會
地址:885澎湖縣湖西鄉南寮村121-5號
電話:06-9921759
FB粉絲專頁:龜壁港社_澎湖南寮

在地風味套餐~南寮風車有機農場

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午餐安排在南寮社區外步行即可以到達的南寮風車有機農場用午餐,這家有個人的單點餐點也有合菜可以享用,主打有機蔬菜跟在地風味餐、手工豆花,我們吃的是合菜,有南瓜海鮮麵疙瘩、皮蛋珠螺、風車滷豬腳、河豚皮、高麗菜酸炒肉絲、清蒸魚、藥膳烏骨雞、蒜蓉蒸大蝦、有機皇帝菜等等,飯後甜點是招牌手工桑葚豆花

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Info./南寮風車有機農場
南寮風車有機農場
地址:澎湖縣湖西鄉南寮村200號
電話:0921-291647
FB粉絲專頁:風島物產 – 南寮風車有機農場

澎湖馬公往來望安交通方式

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用完午餐我們即從南海遊客中心搭船啟程前往望安島。
自澎湖馬公港搭乘「交通船」前往望安的交通船分為澎湖縣公營的「南海之星」及民營的「光正6號」,其中要注意的是光正6號中途會停靠將軍嶼,請注意不要下錯站,兩種船班的航行時間都是大約為一小時,但因為光正會停靠將軍嶼所以時間會延遲較久一點,「光正6號」票價250元,「南海之星」票價為273元。
我們去程是搭乘光正回程是搭南海之星,個人覺得搭乘品質南海之星會比較舒適一些。(南海之星時刻表) (光正號時刻表)
★飛機部分目前僅有高雄往望安有德安航空可以直非望安鄉,飛行時間45分鐘。(德安航空)

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澎湖第四大島望安嶼

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介於澎湖本島與七美之間的望安嶼舊名「八罩」,早期當地居民盛行盛行「牽罟」(地曳網)圍捕魚類,所以稱為「網垵」,後來逐漸訛音改為「望安」,推測「望安」兩字可能由當地人所謂「網垵」語音訛化而來。
望安盛產文石,島上地形起伏,四周草原遼闊,西側有玄武岩跟天然海灣,島上的媽祖廟前有13隻貓讓人印象深刻,在望安島不大,大約騎乘機車20分鐘即可繞完一圈,島上交通以機車為主,一般遊客抵達望安後,於潭門港就有非常多機車租借的業者可以租用,島上唯一的便利商店7-11只營業到十點。

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澎湖望安必玩景點

望安島上著名的景點有網垵口沙灘、綠蠵龜觀光保育中心、天台山(呂洞賓足跡)、花宅聚落(中社古厝群)、西安沙灘、潭門港等。島上媽祖廟旁的如意居,賣著古早味涼粿跟發糕,發糕大夥都說好吃。

 

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望安天台山尋呂洞賓足印 

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海拔53公尺的天台山是望安島的制高點,步行上階梯就能眺望360度0死角的無敵海景,天台山是眺望望安本島和對岸花嶼最佳的景點,西側海崖下有壯觀的玄武岩景觀,循著步道下到西邊海岸,可發現一個高達30公尺海蝕洞奇景,非常壯觀。     @台南好Food遊

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傳說中呂洞賓的足跡,相傳以前望安嶼和花嶼是相連的,據說有一日呂洞賓出遊經過澎湖望安天台山,突然想「上廁所」,便一腳跨在望安島上,一腳踏在花嶼之上 ,因此兩島被震開留下仙人足跡。

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▼整體看來的大岩石唯一大腳印,另導遊所指的則為另一說法的小腳印。皆為民間流傳。

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Info./澎湖望安鄉天台山

天台山
地址:澎湖縣望安鄉水垵村
開放時間:24小時
電話:(886)6-9991575
票價資訊:免費參觀

澎湖望安鄉花宅聚落

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花宅聚落是澎湖地區保存較完整的澎湖傳統聚落之一。300多年前漢人移民於此,因此處地形周圍有山丘環繞,宛如花瓣環繞著花心,於是在花心(山仔尾頂)附近墾地築屋,取名為「花宅」,台灣光復後,因花宅位於望安鄉本島四個村落的中央,而更名為「中社」村。

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花宅聚落裡有八十多間三合院古厝,尚保存完整的古厝為五十多間,皆以紅磚瓦咕咾石建築而成,有不少電視電影曾來此取景拍攝,例如沒卵頭家,目前花宅聚落因人口外流嚴重,多數民宅多為無人居住,但部分古厝仍保存完整,也有部分依舊有在地人居住,來到此處拍照可要放低音量喔。

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在花宅的古厝群中,最顯眼且最具規模的莫過於曾家古厝,書卷造型的窗戶,「曾」字型的窗櫺都讓人見識到其宏偉和華麗,忍不住多拍了幾張照片。

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Info./澎湖望安鄉花宅聚落(中社村)

望安鄉花宅聚落(中社村)
地址:澎湖縣望安鄉花宅聚落(中社村)
電話:(886)6-9991311
開放時間:周一到日24小時
票價資訊:免費參觀

IG爆紅網美秘境網垵口沙灘

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網垵口沙灘位在望安島南端,貝殼沙潔白柔軟,海灣綿延約一公里長。早期是由於當地漁船停靠於此,當地居民在沙灘上曬網、補網,以及撒網捕魚故稱之為網垵口。
聽說這裡因為海的顏色因為清澈透亮且會隨著每天不同時間的光線變換不同顏色,所以也有著『調色沙灘』的別名,是來到望安島遊客必玩必拍的一個著名景點,沙灘的草地因為是綠蠵龜上岸的產卵棲地,現也已規劃為綠蠵龜產卵棲地保護區,另外要注意的因望安島為台灣綠蠵龜重要的保護區,網垵口沙灘夜間八點半後沙灘是禁止靠近的。

 @台南好Food遊 @台南好Food遊 網垵口沙灘的趣味波浪狀岩石和半圓形的拍照點,也是近期IG上爆紅的網美景點,透過光影的照射和從半圓形中望出去的藍天與大海都能讓人很放鬆,是來望安度假的亮點之一。

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Info./澎湖望安鄉網垵口沙灘

網垵口沙灘
地址:澎湖縣望安鄉東安村
電話:06-9991575
票價資訊:免費參觀
開放時間:24小時

飽食海鮮 望安小吃

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在前往望安島於馬公搭船前,導遊就跟我們提醒,望安島是離島中的離島,很多物資都需要每天從馬公由船隻運輸過來,因此在望安島上的民宿與店家都竭盡所能給遊客最好的服務,其實我們心裡都有底,在物價高漲又物資取得不易的望安,要能給予遊客最好的服務真的比起一般的觀光地還要困難。

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但這次安排的望安小吃是望安島上最大的餐廳,也是在地人最推薦的餐廳,端出的合菜,有紅燒魚、野生淡菜、鮮蝦,黑胡椒肉片、蟹肉炒蛋、炸芋頭丸、肉燥豆腐、小卷、炒蔬菜、海苔魚湯、招待百香果醃漬的小菜,這樣一桌3000元,也是讓我們吃得心滿意足,海鮮新鮮,口味也很家常。

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Info./湖西鄉望安小吃部

望安小吃部
地址: 882澎湖縣望安鄉東安村59號
電話: 06 999 1222
營業時間:10:30~20:00

浪濤聲伴入眠致仙屋海景民宿

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夜晚入住在望安島的致仙屋海景民宿,剛看到民宿外觀的時候真的覺得很不怎麼樣,不過因為來到離島中的離島,能乾淨住一晚其他也無所求,但穿過民宿大廳後看到房間居然是在海景第一排,完全就改觀了,房間一推開門走出去就是沙灘,還能聽著海浪聲睡覺這比什麼都好阿~這一晚我們就這麼讓望安的海浪聲陪我們入眠,是很難得的體驗。

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致仙屋海景民宿的房間雖然沒有很華麗但都是小木屋的結構,倒也不覺得老舊或不舒服,民宿主人也很親切,住在海邊也特別涼爽,沒有開冷氣窗戶對開吹著海風睡都覺得舒服,

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Info./致仙屋海景民宿

致仙屋海景民宿
地址:澎湖縣望安鄉東安村24-2號
電話:0911 192 742
致仙屋海景民宿:官網FB粉絲團

澎湖主題特色遊程
DAY2:水域休閒活動(SUP)→綠蠵龜保育中心→午餐潭門港小吃部→搭乘南海之星往馬公→風櫃洞→蒔裡沙灘→五德自行車休憩站→晚餐日新餐廳→宿元泰大飯店

望安水上立槳SUP闖無人島實境解謎超有趣

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第二天民宿用過早餐後,我們騎乘機車前往望安綠蠵龜觀光保育中,準備體驗望安的水上立槳SUP,雖然在澎湖許多離島或是馬公都有水上立槳SUP的體驗活動,但因為望安的水域特別乾淨沒有過多的破壞,加上望安是新開發的水域活動所以收費相對便宜,不過整個遊玩活動還是要注意安全,事前教練會先做行前教育,穿好救生衣,繫好腳繩,聽從教練指示進行活動。

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望安的水上立槳SUP比較有趣的是,除了玩水上立槳SUP還會到無人島(馬鞍山嶼)進行實境解謎,是非常有趣的體驗,且大人小孩都能玩,不過因為當天我們的行程較趕,又加上當天風力較強,教練評估後不建議前往無人島,於是就作罷。

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▼連國小生都可以玩的水上立槳SUP,而且別以為妹妹只是做做樣子,這小朋友體力跟大人一樣,整個行程從頭至尾都自己完成,非常厲害。

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簡單好上手的水上立槳SUP,同行的夥伴六人中有五人都是第一次體驗,但在教練的完善教育與帶領下,不管是男生女生居然都可以完成整個活動,安全返航,大家都玩得不亦樂乎捨不得回家,真的是太厲害了。(不過Lydia姐姐因為有嚴重的恐水症只能在海邊擺擺樣子拍拍照好可惜阿)

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Info./望安水上立槳SUP

望安水上立槳SUP行程說明
10:30集合→10:30-11:10租車+sup教學→11:10-11:40立式划槳練習→11:40-12:40勇闖無人島(馬鞍山嶼)→12:40-13:00開心返回望安島→13:00-14:00用餐(須自理)、休息→14:00-15:30實境解謎
價格:1800/人,2人成團
報到地點:望安全家便利商店門口
實境解密:教練會帶學員在島上玩實境解密找答案破解遊戲,找到會有小禮物。

望安綠蠵龜觀光保育中心

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綠蠵龜為我國海洋保育類野生動物,在台灣有三個地方目前有積極做保育綠蠵龜的動作分別是望安、蘭嶼與跟小琉球。而在澎湖望安是綠蠵龜固定且穩定會上岸產卵的地方,面對越來越瀕臨稀少的綠蠵龜,現在望安也有規劃綠蠵龜保護區,並在海龜產卵季節進行夜間管制措施,禁止遊客擅入保護區。甚至也設立了「綠蠵龜觀光保育中心」透過影片與標本、文物的展示來推廣宣導綠蠵龜的珍貴,希望呼籲民眾正視這些問題,一起守護海洋生物守護綠蠵龜。

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館內每日10點~下午4點整點會視聽簡報室會播放綠蠵龜的紀錄片,完整記錄望安綠蠵龜上岸產卵與小綠蠵龜孵化情形,看了我一把鼻涕一把眼淚的,非常推薦大家來到望安一定要來綠蠵龜觀光保育中心,好好的認識一下綠蠵龜,看看這些保育人員的努力,也想想我們可以為他們再做些什麼
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▼館內也有兩隻被照護等待野放的綠蠵龜,能親眼見到綠蠵龜就在眼前真的太讓人驚喜。  希望你們能平安長大。

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參觀完綠蠵龜觀光保育中心後也可以在出口的禮品區買一些有意義的紀念品回家喔。

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Info./望安綠蠵龜觀光保育中心

綠蠵龜觀光保育中心
地址:882澎湖縣望安鄉東安村1-4號
電話:06-9991368
票價資訊:1. 全票:每人50元, 2. 半票:3~12歲小朋友、65歲以上的長者, 3. 免費:望安與七美當地居民及3歲以下的幼兒、身心障礙者(持證件)
營業時間:週一~週日 09:00-17:00

在地家常菜~潭門港小吃部

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午餐安排在潭門港旁的潭門港小吃部用餐,方便用完餐就能稍作休息搭船回馬公,歸還機車的地方也剛好就在旁邊非常方便。
這家潭門港小吃部是自助餐,平常來買便當的都是在地人,價格也很親民,有觀光客旅行團來就有合菜的預訂服務。

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潭門港小吃部的午餐有澎湖小管、海菜魚湯、滷牛腱、涼拌海蜇皮、紅燒魚、澎湖絲瓜、炒螺肉、鮮蝦、炸花枝丸等等,整桌約3000元,菜色口味很家常有媽媽味,海鮮也很新鮮。

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▼用完午餐稍作休憩,在漁港前的全家超商買到了澎湖限定的仙人掌霜淇淋,但吃起來有點像葡萄口味,稍作休息後便搭乘南海之星返回馬公。

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馬公。風櫃洞 巨型幽浮降臨超美拍

 @台南好Food遊風櫃位在風櫃半島的尾端,屬馬公市風櫃里,是一個非常古老的漁村,因風櫃濤聲、水柱噴潮、海水抽吸聲等三大奇觀而聞名。柱狀節理的玄武岩因為受到海浪長年的衝擊,形成了海蝕溝與海蝕洞,每當漲潮時常類順著海蝕溝灌入,海蝕洞空氣因受到擠壓會發出呼嘯聲,當年因侯孝賢的電影「風櫃來的人」而聲名大噪。
近年來則是因風櫃洞興建的觀景亭,猶如兩朵雪白菇又像是通往天空的密道,也有人說像是巨型幽浮降臨,因此是許多網美到澎湖必追的景點。

 @台南好Food遊不過來到風櫃洞要能聽到風櫃濤聲可不容易,需要風勢大、風向恰好、海水漲潮時才可以聽見。  @台南好Food遊

▼到對面賣藥膳豆干買好吃的豆干跟茶葉蛋,在店門前找這塊石頭,就可以借位拍出底下的隱藏版拍法~超美的

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▼藥膳蛋跟豆干都很好吃,假日會很快賣完

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Info./風櫃洞
風櫃洞
地址:馬公市風櫃半島的尾端定位風櫃洞即可
電話:06-9216521
開放時間:24小時
門票資訊:無收費

秒到夏威夷~蒔裡沙灘

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嵵裡聚落的南邊濱臨大海,有一片由珊瑚及貝殼碎片所組成的白色沙灘。早期是居民牽網捕魚的漁場,也曾一度發展為澎湖最大的海水浴場,景色據說媲美夏威夷的威基基海灘。
嵵裡沙灘綿延約1公里長,沿途有風積砂丘景觀,海域平緩,海水湛藍,是澎湖擁有最天然條件的海水浴場,也是近年澎湖最夯的旅遊戲水景點,不管是來場日光浴或是玩水都是個慵懶放鬆的度假勝地。

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Info./嵵裡沙灘
嵵裡沙灘
電話:06-9216521
地址:地址:澎湖縣馬公市嵵裡里

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蒔裡沙灘。澳昇海洋俱樂部 

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嵵裡沙灘澳昇海洋俱樂部是集結海上活動與住宿、餐飲、沙灘野餐的俱樂部,經營的項目滿多樣的,遊客想體驗水域活動都可以來這裡報名,像是近幾年特別風行的SUP立式划槳、浮潛、透明獨木舟、噴射滑水、沙板等,園區內也有兩家非常有名的餐廳,時咖啡 SHILICAFE和LANKA Dining&Bar 藍卡景觀餐酒吧,號稱是一走出餐廳就能看見海,都是許多網美來澎湖一定要來打卡的網美店。另外澳昇海洋俱樂部也有帳篷住宿區,現有推出吃喝玩樂兩天一夜含住宿玩水套組都在這裡,超划算。

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Info./澳昇海洋俱樂部

澳昇海洋俱樂部
地址: 880澎湖縣馬公市160號
電話: 0911 883 012
營業時間:9:00~18:00
FB粉絲團:澳昇海洋俱樂部

五德自行車休憩站

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自2020年澎湖開始推動「澎湖自行車跳島嘉年華」讓遊客可以體驗「深度漫遊低碳觀光遊澎湖」,因此陸續興建多個自行車休憩站,於2023年截至7月共完工2個休憩站,分別為「鎖港自行車休憩站」、「五德自行車休憩站」。
澎管處也呼籲喜歡自行車的車友下次來澎湖旅遊時,不妨也可以用20公里的時速來一趟不同視野的方式漫遊澎湖,體驗澎湖之美「五德自行車休憩站」的裝置藝術非常好拍,若是來旅遊也可以把這一站當作景點拍照喔。

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鎖港自行車休憩站

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鎖港自行車休憩站是今年112年才完工全新休憩站,由台灣當代藝術家洪易所設計,以數字「15」代表1市5鄉的澎湖島嶼,流線形曲面的金黃色錢鰻構成英文字母「L」,搭配車輪內含澎湖二字構成的「OVE」,以及似「潮」字的「湖」。搭配的顏色選用繽紛活潑的色調來呈現澎湖多元在地元素和濃厚的人文氣息。

 @台南好Food遊除了LOVE自行車標示外還有「愛心天鵝」可愛的外型更透過長長的脖子組成了愛心符號將天鵝的寓意展現的貼切無疑,身上的圖文組合更是融入澎湖在地元素、吉祥寓意、讓整件作品更顯得歡喜、歡慶。

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▼除了裝置藝術外,地上的魚跟花枝也描繪出在海裡悠遊的感覺,很愜意。

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▼鎖港自行車休憩站也有自行車維修樁,讓自行車車友可以做臨時的修護,非常方便周到。

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Info./鎖港自行車休憩站

鎖港自行車休憩站
地址:澎湖縣馬公市國宅段288-1
電話:(886)6-9216521
開放時間:24小時

平價海鮮合菜日新餐廳

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晚餐安排在日新餐廳用晚餐,這家日新餐廳在網路上名氣不小,聽說是來澎湖旅遊團客的首選,食材新鮮價格便宜,導遊說就連澎湖人聚餐也會來這裡吃。

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 @台南好Food遊我們預訂了3000元的合菜,菜色有金瓜米粉、酥烤脆皮雞、雙色冷盤(珠螺、生魚片)、清蒸時魚、塔香蛋螃蟹、酥炸日新手工蝦捲、清蒸蝦、海菜魚丸湯、炒海瓜子,出菜很快速,餐點美味度也很好,CP值很高,不追求很精緻度的話,想吃飽吃簡單,合菜點一點,我覺得是不錯的選擇。     @台南好Food遊  @台南好Food遊  @台南好Food遊

Info./日新餐廳

日新餐廳
地址:台灣澎湖縣馬公市石泉里24-20號
電話:06- 921 2235
營業時間:11:30~14:00, 17:30~21:00

峇里島南洋度假風飯店元泰大飯店

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這是我第三次來入住元泰大飯店,元泰大飯店是澎湖第一家評鑑為星級的飯店,開幕於2009年,雖然有十年之久但整體硬體與內裝家具等等維持的都還不錯,很難看出是一家開了十年的飯店。
特別喜歡整體柚木家具家飾提升的質感,來澎湖菊島度假就是要有度假的感覺,元泰把飯店妝點出南洋海島度假風的格調,讓人有放鬆的感受。

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房間內用的是全柚木的地板,不管是之前住的四人房或是這次住的雙人房都有一個小客廳的桌椅可讓人坐下來聊天,空間寬敞,而且走出飯店,鄰近就有便利商店跟全聯,真的很便利。(看之前的介紹文)

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元泰飯店的早餐是自助式的,中西式都有,也會出現澎湖在地特產像是小魚乾、小管之類的食材,非常豐盛,是很棒的住宿飯店,我特別喜歡他們的起司蔥油餅每次來都吃好幾片。

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Info./元泰大飯店

元泰大飯店
地址:澎湖縣馬公市東文里新店路477號(Google地圖)
電話:06-9211111
元泰大飯店連結:官網FB粉絲團

澎湖主題特色遊程
DAY3:天和箱網體驗→池東大菓葉玄武岩→跨海大橋→通樑古榕→午餐青螺花菜干花菜干玩花枝排→機場

一日海上箱網作業員體驗天和箱網

 @台南好Food遊

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第三天的行程一早來到「天和海上箱網」,體驗非常有趣的一日海上箱網作業員生活。
「天和海上箱網」目前在澎湖有大約80公頃的養殖面積,是全台最大的海上箱網養殖專家,箱網養殖的水產品佔全台8成以上,運用了澎湖最天然無污染的海上環境孕育出的魚產,雖然是得天獨厚的條件,不過養殖過程也困難重重,現在「天和箱網」也開放民眾預約導覽體驗,讓民眾可以體驗了解新的漁業養殖方法。

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來到「天和海上箱網」可以搭船出海實際參觀海上箱網的養殖作業,還可以體驗餵魚秀,跟魚近距離接觸玩抱抱(需戴手套不可以傷及魚兒),回程還可以品嚐新鮮的龍膽石斑魚湯,適合親子同行,體驗海上箱網作業員的一日工作,玩膩了澎湖的朋友,很推薦大家來個不一樣的澎湖新玩法,相信會有很多不同的新鮮感受!(看完整介紹)

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▼現煮的新鮮龍膽石斑魚湯,光是取下的魚骨、鰭邊肉煮湯就讓人吃的心滿意足,簡單的薑絲跟蔥花真的就好鮮。

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Info./天和澎湖海上箱網體驗

天和澎湖海上箱網體驗
地址:881澎湖縣西嶼鄉54號
電話:06 998 2896
官網:天和鮮物
FB粉絲頁:天和鮮物

池東大菓葉玄武岩

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位在澎湖西嶼濱海公路二崁草原至赤馬五孔頂之間的「池東大菓葉柱狀玄武岩」是高達八公尺、長一百公尺的玄武石,也是讓人留連忘返的美景。據說日治時期為了開發交通在大菓葉海邊興建碼頭,在挖取石塊泥土時意外發掘了這片埋於土中的柱狀玄武岩。這是 海底下溶漿因為地形上升而急速冷卻收縮,所形成五、六角形的特殊岩體,經過長時間海風侵蝕下,造了今日壯觀的樣貌。距離附近約5分鐘路程的二崁聚落也是必訪景點(點這裡看詳細介紹)

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Info./池東大菓葉柱狀玄武岩
池東大菓葉柱狀玄武岩

地址: 881澎湖縣西嶼鄉10號
開放時間:全天候開放
自行開車建議:203縣道→澎5鄉道→大菓葉玄武岩標示牌左轉

澎湖最代表性打卡地標跨海大橋

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澎湖跨海大橋連接白沙島與西嶼島,是澎湖重要的交通幹道。於1965年開始興建,1970年完工,在當時是東南亞第一座深海大橋,但因長年的東北季風與海水腐蝕,第一代大橋已不堪負荷,於是在 民國73年改建,85年1月竣工通車,改建後的澎湖跨海大橋全長為2494公尺,即為現在的澎湖跨海大橋,也是來澎湖旅遊的遊客必拍照必打卡的經典的地標。

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推薦大家想拍跨海大橋的照片可以到跨海大橋西側的漁翁島遊客中心這面遊客會比較少,另外漁翁島遊客中心還有洪易老師的作品「魚躍有餘」,利用錯位的方式可以拍出不少逗趣的照片。

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Info./澎湖跨海大橋
澎湖跨海大橋
地址: 884澎湖縣白沙鄉通梁村
電話: 06 921 6521

澎湖綠蔭最大的神木通樑古榕

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通梁村保安宮前有一棵超過300年的神木,光是氣根就有超過95根,環繞著整座廟,是澎湖綠蔭最大的神木,站在廟前很難想像這麼大的樹蔭居然僅僅是一顆老榕樹長成。
關於通樑老榕的傳說正確不得而知,參照澎管處資訊如下:(出處)
有一傳說清朝康熙年間,一艘商船行經通梁附近吼門海域,卻不幸發生海難,僅存一株樹苗隨潮水漂至通梁海岸,通梁村民將其撿回,栽種於廟前。由此推算,通梁古榕栽種至今可能有300歲以上的高齡。另一傳說則認為通梁古榕可能只有200年的歷史,根據中國人的栽植習慣,大多在廟宇落成後,才會栽種樹木,從保安宮建立的歷史看。距今大約為200多年,那麼通梁古榕也許要比傳說少100歲。

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通樑古榕旁有整排的商家販售仙人掌冰跟小吊飾、乾貨等 ,阿婆仙人掌冰是許多人推薦的,我很調皮地問老闆冰淇淋最多可以堆幾球,她說8球於是我就一口氣吃了8球140元,印象最好吃的是芒果跟哈密瓜口味。發現一次吃太多口味真的會太混淆。

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▼IG上爆紅的江巷仔內仙人掌冰五色冰底家啦!就在通樑古榕旁的巷子內,招牌五色冰一次能吃到仙人掌冰、火龍果冰、鳳梨冰、黑糖蘆薈冰、香檳蘆薈冰5種口味,而且一球只要10元!超值又消暑!(看詳細介紹)

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▼通樑古榕正對面的「旺旺手工海菜煎餅」,純手工在地海菜製作的煎餅,皮薄酥脆,餅裡面包著海菜吃來多了些海味,有點類似海苔口味的薄餅,裏頭的蛋是半熟炸蛋,邪惡又銷魂,也是我每次來必吃的超好吃美食,有時還會買幾片冷凍生的回家煎。(看詳細介紹)

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Info./通樑古榕

通樑古榕
地址:澎湖縣白沙鄉通樑村149號
電話:06-9216521
開放時間:24小時開放
門票資訊:無

青螺花菜干吃特色古早味料理

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午餐來到位於澎湖湖西鄉青螺村的「花菜干青螺外灘休閒娛樂中心」,他們的第一家老店是位於馬公東文里主打懷舊阿嬤味的料理「原味花菜干餐廳」,為順應時代的潮流趨勢,二店「花菜干青螺外灘休閒娛樂中心」則是加入了海鮮商行,讓遊客可以採買伴手禮與製作花枝排跟潮間帶導覽。

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我們先於二樓餐廳品嘗了午餐,菜色有炒花菜干、青龍魟魚、小管滷肉、高麗菜酸、紅甘魚湯、清蒸加納魚、XO醬燴時蔬、翡翠蒸蛋、炸花枝丸、時令鮮蝦,總共是3000元,這家餐廳因為是古早味的懷舊家常菜,端出的料理幾乎都讓我很驚喜,每次來澎湖都是吃海鮮料理為主,這幾趟來吃到了幾家好吃的古早味家常菜,讓我特別印象深刻,這家「花菜干青螺外灘休閒娛樂中心」就是其中之一。

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▼把魟魚炸過拌炒青龍與蒜酥,除了香氣撲鼻外,帶點微微辣度的青龍十分下飯,魟魚是少見的食材,吃起來膠質滿滿又帶點 Q勁,集結香酥脆的一道料理,是很好的下酒菜。

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自己的花枝丸自己做花菜干玩花枝排

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吃過午餐開始來體驗手作花枝排、花枝丸,「花菜干」因為自己就是經營花枝丸的工廠,因此在「花菜干青螺外灘休閒娛樂中心」也有規劃花枝丸體驗活動(需預約),手作完店家會幫忙冷凍後協助送至機場讓遊客將成品帶回家再炸來吃,非常方便。

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手作花枝排需要的材料很簡單,只要花枝漿跟麵包粉、水、跟手套,而且難度並不高,但要做得好就不是很容易了,完全需要經驗的累積,太厚會炸不熟太薄會沒口感,除了使用模具外也可以自己設計造型, 非常好玩,而且做完還能將自己的成品帶回家炸來吃,後來做好的成品雖然不怎麼好看,但不得不說,這口感真的好紮實,花枝塊的比例超高,口口都能吃到花枝。

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結束旅程前,如果想買點伴手禮回家,花菜干一樓的販賣區也有販售各式的澎湖伴手禮,像是高麗菜酸、花菜干、小管醬、XO干貝醬等。或是花枝排、花枝丸、花枝漿、海菜等等。

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Info./花菜干青螺外灘休閒娛樂空間

花菜干青螺外灘休閒娛樂空間
地址: 885澎湖縣湖西鄉68-2
電話: 06 992 2507
FB粉絲專頁:花菜干青螺外灘休閒娛樂空間&花枝丸專賣店-馬公門市
官網:花菜干海產行

【回程】滿天星二號 馬公→嘉義布袋港

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百變澎湖不同季節不同玩法

每一趟旅途都有不同的遇見,有不同的夥伴不同的行程在不同的季節遇見不同的人有不同的美好。
因為疫情的關係近五年其實Lydia連續旅遊澎湖已經十次了,很多人問我不膩嗎?
但我覺得每一次到澎湖,都讓我覺得有新鮮的感覺,每一次都能有不同的玩法,不同的體驗跟感受,像這次秋冬季到澎湖來避開了人潮又是另一種不同的感受,前所未有的全新體驗,也期待大家一起來澎湖玩。

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澎湖主題特色遊程32

DAY1:南寮雞母狗主題體驗【雞母狗體驗+魚灶海沙炒花生+菜宅參觀解說】→午餐南寮風車農場→前往望安(搭乘光正快艇)→天台山→花宅古厝→網垵口沙灘→晚餐望安小吃→宿致仙屋民宿

DAY2:水域休閒活動(SUP)→綠蠵龜保育中心→午餐潭門港小吃部→搭乘南海之星往馬公→風櫃洞→蒔裡沙灘→五德自行車休憩站→晚餐日新餐廳→宿元泰大飯店

DAY3:天和箱網體驗池東大菓葉玄武岩→跨海大橋→通樑古榕→午餐青螺花菜干花菜干玩花枝排→機場

主辦單位:澎湖國家風景管理處

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