來到沖繩古宇利島，許多台灣人一定要朝聖的美食就是蝦蝦飯 (蝦餐車 Shrimp Wagon) 了。
店家光靠這一樣美食，讓許多來沖繩旅遊的遊客心甘情願大排長龍只為了吃到它。
雖然僅是簡單的蝦蝦飯，網路上評價也兩極。
不過我覺得對於來沖繩旅遊的人，美式風的可愛蝦餐車加上能坐在古宇利島吃美食賞海景，完全就很渡假風。
或許是意境與愜意的心境大過於美味，我還是會建議沒吃過的人可以吃吃看唷!!
蝦蝦飯的位置在古宇利島，若從那霸機場大約有88公里，自駕的話約莫要1.5小時的車程。
來到古宇利島順著導航指示，就可以看到蝦蝦飯的停車場指示牌，停好車再步行過來即可。
原本蝦蝦飯只是一台小餐車，現在多了兩層樓的用餐區。先點餐後取餐，就可以自行找位置坐下品嘗囉!!
雖然營業時間是早上11點到下午5點，不過通常生意好的時候會提早賣完。
所以建議想來品嘗的人還是要提早來，以免開了好久的車程跑來卻撲空。
因為賣的是夏威夷經典美食，所以整個都是充滿美食渡假風。就連這蝦蝦餐車顏色也非常的可愛，是吸引不少人來拍照的好地方。
不過遊客真的多到很難有空景，想拍個美照真的得很有耐心。
我們到訪的時間是2018年10月，當時點餐跟取餐都是在蝦餐車上。
一個窗口是點餐，另一個則為取餐。現在似乎已經改為2樓點餐，1樓取餐。
古宇利島蝦蝦飯菜單｜Menu
古宇利島蝦蝦飯總共有四種組合：
(價格為2018年10月菜單)
1.Original 原味蝦蝦飯（以蒜味為主）¥ 1000
2.Spicy 辣味蝦蝦飯 ¥ 1200
3.Butter 奶油蝦蝦飯 ¥1300
4.Mix （Spicy & Butter）綜合蝦蝦飯：可以吃到辣味與奶油兩種 ¥1400
加牛肉加¥400
就連號碼牌都這麼的可愛，難怪可以收服年輕人的心。
取完餐後就可以到二樓找個位置盡情享用囉!!接近傍晚四五點，能坐在這裡欣賞海景，還真的滿愜意的。
Spicy 辣味蝦蝦飯 ¥ 1200
拿到的時候有一點點的失望，雖然有七八尾滿大的切背大蝦。
但其實內容物只有兩球白飯跟檸檬、薯片、洋蔥等等，感覺有點小貴啦!
炸過的大蝦，蝦肉的口感上還滿爽脆的，搭配辣粉滋味還不差，但其實也沒有很特別。
會建議兩個人共吃一份嚐嚐味道就好。
對我來說吃過一次就好，有一點覺得其實是創意跟意境高過美味。
雖然沒有特別的美味，但也說不上難吃，可能就期待大過實際吧!!我個人士覺得插過旗就好。
畢竟來到沖繩這超人氣美食還是要朝聖一下，當作來這裡可以賞海景吃吃飯，好好享受放鬆的度假心情也OK。
古宇利島蝦餐車＆蝦蝦飯
地點：沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利436-1
電話：0980-56-1242
營業時間：11:00～17:00
古宇利島蝦餐車＆蝦蝦飯官網:點這裡
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