潮州美食

屏東潮州美食|上好佳客式炒粄條~潮州必吃在地老味道,只有潮州才有的紅色炒粄條你吃過了嗎?

屏東潮州美食|上好佳客式炒粄條~潮州必吃在地老味道,只有潮州才有的紅色炒粄條你吃過了嗎?
來到潮州玩,潮州必吃美食有那些呢?除了最有名的圓環邊冷熱冰、旗魚黑輪、木瓜牛奶外,絕對不要錯過的還有潮州才有的獨特炒粄條,跟我們一般常吃的炒粄條不一樣的是潮州的炒粄條是加入了番茄醬一起拌炒,所以會呈現紅通通的顏色。在潮州有不少的炒粄條老店,最有名氣的大概就屬阿婆炒粿仔跟上好佳客式炒粄條,兩家在當地都是人氣老字號,也各自有擁護者,這次我們正好將車停在圓環邊的公有停車場,於是就近來這家上好佳客式炒粄條...

【食記│屏東】帝勇薑母鴨-潮州店~湯頭濃郁順口鴨肉大塊扎實/潮州必吃/必點隱藏版私房料理鹽酥鴨、新疆羊肉、香酥斑鳩

【食記│屏東】帝勇薑母鴨-潮州店~湯頭濃郁順口鴨肉大塊扎實/潮州必吃/必點隱藏版私房料理鹽酥鴨、新疆羊肉、香酥斑鳩
新上榜潮州美食,潮州旅遊必吃-帝勇薑母鴨-潮州店。這家帝勇薑母鴨潮州店才開店不久聽說天天大爆滿, 老闆已經在騎樓下加座位了,還是天天讓大排人龍排到馬路上去, 帝勇薑母鴨本身是加盟店,主打以當日現宰紅面番鴨,湯頭濃郁順口鴨肉大塊扎實而且老薑給的量多不手軟, 除了薑母鴨外,店裡獨家隱藏版私房料理:鹽酥鴨、新疆羊肉和香酥斑鳩也是必點,所以前陣子帶公婆回屏東崁頂時,立馬就來給他嘗鮮看看囉!