南台人必吃臭臉雞排、南大生必吃阿伯快餐、崑山人必吃大雅便當，那長榮大學學生必吃的肯定就是這家「蒜頭飯」了!
隱身在歸仁的這家「蒜頭飯」，古早味的蒜頭飯加上炸雞腿的獨特吃法，不但有著濃濃的復古味，還有著超親民的銅板價，尤其那個炸雞腿，真的是一吃就讓你想起阿嬤。
因為店就開在長榮大學校區附近，是長榮大學學生的心頭好，聽說是不少學生畢業後離開台南都還會心心念念的美味呢!!
「蒜頭飯」的位置就在長榮歸仁區大潭村長榮路一段，開了幾十年，店看起來完全的不起眼，只有招牌寫著蒜頭飯三個字，但在當地可是小有名氣，若不是因為疫情期間僅能外帶，平時用餐時間可是人滿為患呢!
價格親民加上口味復古，吸引了不少做工的人或是學生、附近居民來買，非疫情期間要買可都要等上好一會呢。
像這樣的老店衛生跟環境可能不是那麼好，會介意的人可自行略過這篇唷!!
蒜頭飯主要賣的有蒜頭飯類(主餐加蒜頭飯)、白飯(主餐加白飯)類、蒜頭飯單點、麵類、羹類、湯類跟單點系列，價格真的很親民，幾乎都是銅板價，必吃的炸雞腿單點居然只要35元，我的媽呀!!好便宜阿!!
炸排骨飯 大$55元、另外加點香腸 $15元、豆輪 $5元
招牌是蒜頭飯，炒了蒜頭的飯，有一點點濕潤，蒜香迷人，排骨不以厚度取勝，口感也比較硬一點點，不過也是古早味的排骨味，跟家裡自己炸得很像。
炸雞腿飯 大 $60元、另外加點香腸 $15元、豆輪 $5元
必點炸雞腿，是那種很古早味的炸雞腿，讓你一吃就想到阿嬤，外皮酥脆極了，不過稍稍偏油就是了。（雞腿會另外用袋子裝）
貢丸湯 $20元
貢丸湯也是超有誠意，一碗20元有5~6顆貢丸，湯頭是類似像排骨湯還有加了香菜超迷人。
隱藏版的低調人氣美食，長榮大學學生的最愛，這家「蒜頭飯」愛吃古早味的人，真的要追一下。
蒜頭飯
地址：台南市歸仁區大潭村長榮路一段279號
電話：06 2782352
營業時間：10:00 – 15:00、17:00~20:00(週六下午不休息)
公休日：週日
