【食記│台南】百年老店 佳里興大腸粥~大腸熬粥 怪怪美味鮮搭配
話說我這個土生土長的台南囝仔，在台南住了三十多個年頭。 但是這道有名的台南美食~百年老店的大腸粥，可是第一次品…
【食記│台南】學甲永通虱目魚粥~從小吃到大，在地人都愛吃的老店早午餐
台南的虱目魚可是出了名的好吃。如果要我這個台南的在地人推薦台南最代表性的小吃，我一定推薦的就是虱目魚阿。 而且…
【邀稿│台南】晨間廚房文南店~發現小用心:紙盤裝蛋讓早餐吃得好、也吃得安心!
週休二日的上班族應該很多人都跟我一樣，遇到周末假日總喜歡睡到自然醒，再優雅的吃個早午餐。 晨間廚房在南部有好幾…
【食記│台南】蔡家阿珍豬血湯米粉炒~市場扛壩子，大碗又擱滿墘!
吃過這麼多的美食，愈來愈覺得越是簡單的食物要讓它呈現出好味道越是不容易! 就像炒米粉這種簡單平凡的食物，要讓人…
【食記│台南】佳里鬍鬚現炸香雞翅~私藏美食，在地人超激推爆汁燙口雞翅
我發現學校的旁邊通常都會有一家生意超好的炸雞攤。 常常可以看見小朋友放學就買個炸雞邊走邊啃的走到安親班去。 天…
【食記│台南】佳里肉圓包仔福~獨特的湯肉圓，你吃過嗎?
因為娘家住在將軍鄉，所以Lydia也算從小就在佳里一帶打滾! 小的時候佳里鎮(台南縣市合併前的名稱)算是一個很…
【食記│台南】西港蝦仁飯~很神奇!便所旁賣翻天的超人氣排隊便當
開在西港菜市場裡面的西品經濟便當(大家都叫它西港蝦仁飯)，早有耳聞它的傳奇。 它傳奇的地方在於西港蝦仁飯是開在…
【食記│台南】牛馥堂台灣牛肉專賣店~超跳Tone!華麗包廂裡吃平價又道地的本產台灣牛料理
在台南許多特色美食裡面，清燉鮮甜的牛肉湯也是舉足輕重的一項代表性美食。 不同於北部常見的紅燒牛肉湯，台南的牛肉…
【食記│台南】忠孝路無名蔥油餅~不能拍的蔥油餅，對不起!我犯規了!
咱們台南的眷村總是暗藏美食，像這家位在永康中興社區眷村的蔥油餅就是我多年的私藏美食之一。 雖然每次去買都要排隊…
【食記│台南】我們這一家酥皮車輪餅~吃過嗎?冰淇淋車輪餅!
冰淇淋車輪餅，你吃過嗎? 以往大家印象中的車輪餅，應該是剛出輪還冒著煙的熱呼呼車輪餅吧!? 不管是紅豆口味還是…
【食記│台南】籃記東山鴨頭~好吃到差點啃掉自己手指頭的美味!
東山鴨頭算是台灣的知名的平民小吃，尤其在台灣各地夜市或是街道四處可見賣東山鴨頭的攤子。 不知道大…
【食記│台南】六甲黑輪伯~獨創黑胡椒口味。什麼!黑輪攤也賣牛排??
六甲國中旁古早味的黑輪攤，在地的好口味!獨創的黑胡椒口味讓黑輪口味更有層次。 也就是這獨特的好味道讓黑輪伯一賣…
