【食記】台南。 金枝玉宴中日式本味料理二訪

上週拜fup瘋體驗所賜去體驗了台南金枝玉宴的餐點,

因為得知4/16~4/18店裡有6折的優惠,
這個週日趁著6折最後一天,咱們一家人又殺過去吃了!

 

因為隔天是上班日,所以我們訂了下午5點半的時間去用餐,
儘管才下午五點半,店裡已經接近客滿的狀況,
還好我現在都很習慣用eztable網路訂位,省時間又可以輕鬆訂的到位!

店裡的海鮮每天都是老闆親自去安平採買的新鮮魚獲!

今天來的時間比較早,外面天空還是亮的,我才有機會好好的拍一下外觀的裝潢!

完全是日式的裝潢,跟北投的百樂匯挺像的喔!


這次去發現菜單也變了,雖然菜色是一樣的,不過把晚餐與宵夜的兩張菜單併在一張了,
所以晚餐時間也可以點燒烤耶!!
(不知道是不是因為六折期間菜單才改成這樣的)

菜單反面~

店名叫金枝玉宴給人有貴氣奢華的感覺,所以餐具也是走金黃色的高貴路線!

今天的飲料招待不是麥茶,而是新鮮的檸檬汁耶!!!
雖然店家的檸檬汁泡的很淡,不過喝的出是用新鮮檸檬下去榨的喔!!


盛合一品刺身 大:$360元 / 小:$230元

因為打六折太便宜了,所以這盤刺身就殘殘給它點了大份的來吃才過癮囉!!
這一盤裡面有4~5種不同的生魚片加上干貝~

儘管這一盤生魚片的魚肉並沒有切的很大塊,
不過還是吃的出魚肉的鮮甜,不得不稱讚金枝玉宴的生魚片吃起來新鮮度真的很夠,
連不是很愛吃生魚片的我,這一盤我每一種魚肉都有吃到呢!

中間白色的就是干貝,飽滿又多汁的新鮮干貝,每一口吃起來都覺得好幸福!


塔香蛤蠣  $100元
味道炒的恰好,九層塔的香氣十足,不過感覺這一盤有點少,
去掉殼,能吃的蛤蠣肉就沒多少了。


宮保牛肉 $110元
很家常的一道料理,不過炒的味道很剛好,牛肉吃起來也很嫩。

五更腸旺 $ 160元
這道五更腸旺送上萊的時候底下是有火爐邊燒的,所以不用怕變冷了不好吃啦!
裏面的豬大腸還不少,吃起來口感嚼勁還不錯,鴨血也很軟Q不腥,
這道五更腸旺拿來拌飯吃,有點辣辣的,超下飯的!

鹽酥鮮蚵 $ 150元
每一顆蚵仔都是又大又肥的,吃起來也很新鮮,外酥內軟好吃極了!

鹽酥龍珠 $ 100元
上次來吃過了後,女兒一直念念不忘,所以這次硬女兒要求又點了這道菜~
又香又酥的龍珠,配上炒的香噴噴的蔥,辣椒與蒜頭,也是很下飯的一道菜喔!

金沙蟹肉 $ 150元
這道金沙蟹肉是用新鮮的蟹管肉,沾上鹹蛋黃下去炸的,
因為加上鹹蛋黃下去炸所以多了一股蛋香,
而且蟹肉吃起來很新鮮儘管經過油炸,依然能把螃蟹本身的肉汁鎖在裡面!


泰式炸雞腿 $100 元
炸過的雞腿淋上泰式的沾醬,不過泰式的醬汁沒有辦法進到肉裡面去,
這道有比較失敗一點!

鹽烤魚下巴  $30元/個
點了兩個魚下巴來吃,吃起來外皮酥脆魚肉軟Q,也沒有魚腥味。


杏鮑菇牛肉串 $40元 /串
小姑點的,我沒有吃,不過聽說牛肉吃起來很嫩~~

麻辣雞肉串 $30元/串
這也是小姑點的,我沒有吃,所以不知道味道如何!


烤雞軟骨 $30元/串
脆脆的雞軟骨吃起來也挺香的喔!

烤七里香 $30元/串
這個雞屁股有先炸過再下去烤,所以吃起來多了一份香氣與酥脆!

瓜子雞肉湯 $250元
這道湯送上來的時候也是有用火爐邊燒邊吃,
裏面的雞肉都是腿肉,所以吃起來很嫩也很軟Q,
因為是瓜子雞湯,所以湯頭喝起來有點甜甜的,但是湯不會很油膩。


今天這一餐吃下來加上一瓶台灣啤酒,六折打下來才1100元喔!!
便宜又滿足啦!!

儘管六折期間去用餐,
從我們進門到離開店裡一直都是處於客滿的狀況,
但是店裡的餐點料理還是不失水準,上菜速度也還OK,沒有讓我們等太久,
這點還是很值得嘉許的!

但是因為店裡的客人太多,服務生大概是經驗不足人手也不夠,
感覺的出服務生有點應付不來,也顯的有點不知所措,
像是我們點了香蔥牛肉串一直沒送上來,要加點白飯也等了好久!
雖然有跟2個服務生說過,不過服務生好像一離開就會忘了這件事,讓我們等的有點久說。
不然其他菜都上的很快的!!
我覺得店家在服務生方面還是要再加油喔!

PS:
因為今天坐的位置上面沒有燈光有點暗,我把iso開的很大,
所以今天的照片畫質不是很好,拍的也很糟,大家要將就點看~~


延伸閱讀

 【食記】台南。 金枝玉宴中日本味料理~正港ㄟ夜店的裝潢,夜市的價格!!!

金枝玉宴中日本味料理
地址:
南市中西區府前路二段312號
營業時間:晚餐 17:00 ~ 02:00

 

                       不要忘了幫我推一下喔!!↓



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一般留言

  1. 親愛的,不會啦,今天拍的也是很好啊!!!!
    像是那盤鹽酥鮮蚵,看的我眼睛都要禿出來了,好好吃喔XDDD
    打6折真的是很佛心,服務生應該是太忙了不知所措吧!!!!
    版主回覆:(04/21/2010 09:17:00)
    服務生是真的太忙了!!
    不過餐飲店就是要人多才能考驗服務生的應變能力!
    這家大概因為是新開的所以服務生還要再多訓練會更好!!

  2. 拍的不會很糟
    還是很美味的拉
    圓臉小美女
    版主回覆:(04/21/2010 09:19:00)
    如果燈光夠看起來一定更好吃!!

  3. 那還真的很划算ㄟ…
    只是…現在才告知有6折優惠…
    都已經過囉啦…= ="
    版主回覆:(04/21/2010 09:20:00)
    人家上一篇就有預告過耶!!
    可惜你沒看到!不然6折真的差很多說!!

  4. 哈 看起來不錯哩…
    照片看起來還好啦..沒有很糊ㄉ說^^
    生魚片我超愛的…
    看起來新鮮度很夠….
    其實就原價來看 也不算太貴啊..
    雖然打六折更好ㄉ說 ^^
    版主回覆:(04/21/2010 09:22:00)
    6折真的很划算,其實原價也不貴!!
    重點是料理能合我的胃口比較重要!!
    有機會小詠來台南也可以來吃吃看!

  5. 我不愛生魚片..不過你拍的很好..
    讓人會想食指大動..推一個
    版主回覆:(04/22/2010 09:21:00)
    雖然我也不會很愛,但碰上新鮮好吃的還是會吃個幾塊

  6. 真想把生魚片放到嘴巴裡… 推~
    版主回覆:(04/22/2010 09:22:00)
    不要客氣阿~~請慢用

  7. 哈…不好意思…
    是我自己沒注意到…
    版主回覆:(04/22/2010 09:23:00)
    哈哈~~可惜了!!
    不然6折還滿划算的!!
    不過這家的價錢不打折也算平價,東西又新鮮好吃
    還是可以衝喔

  8. 這間老闆換人了嗎!?
    之前開吃到飽的…….我爸媽有去吃…….說過還好XD
    看妳介紹得感覺很棒的說
    版主回覆:(04/27/2010 21:03:00)
    吃到飽??是隔壁的麻辣火鍋店嗎??
    這家是新開幕的,是過年那時候才開的喔!

  9. 不是~~他前身是日本料理吃到飽的……….
    版主回覆:(04/28/2010 04:06:00)
    是喔?我不知道耶!!
    改天去吃在問問老闆

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