【食記】屏東。崁頂趙家魯米粉~在地的好口味



屏東崁頂的趙家魯米粉是一家經營三代的老店了。

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因為就開在老公的叔叔家隔壁,所以每次去叔叔家都會去吃。

之前三立的用心愛台灣也曾來採訪過~

大致上賣的東西有這些,不過沒有寫價錢~

櫃子裡的小菜有滷味,自製粉腸等等~

雖然是鄉下的老店,不過食材的處理還是很乾淨衛生。

我最喜歡吃的鴨肉,每次去都要吃的~


正值午餐時間,店裡客人也不少,看桌上那一碗一碗準備好的食材就知道生意有多好!
老公說:這家生意時真的很好,有時候來晚了還吃不到呢!

走進用餐區,裡面除了有冷氣開放外,空間也很大,
沒有很華麗裝潢,不過整體還算乾淨!

Lydia最愛吃的鴨肉~

雖然是鴨肉不過吃起來又肥又嫩卻不澀,滷的也入味~

炒飯~

炒飯的料給的還不少有肉絲,蝦子,豬肝和小卷等!

大概因為是鄉下人,個性比較豪邁,所以配料切的也很豪邁。
看看這個豬肝,切的有夠大的!

炒麵~

雖然是普通的炒飯炒麵,不過吃起來卻多點大火快炒的滋味。

炒三鮮~

炒三鮮裡面除了有蝦子,小卷外還有鴨胗與鴨肝~
看起來油亮油亮的,沾上一點辣教醬吃,好吃耶~

自製粉腸~

有五香粉味道的粉腸,吃起來QQ的,十足的鄉下味道!
不過裡面的肥肉比例有比較多一點。

魯的很入味的豬頭皮~

炒水蓮~

薑絲炒大腸~

很有酸勁的薑絲炒大腸,大腸處理的很乾淨,吃起來爽又帶Q,
很下飯的一道菜。

鮮魚湯~
虎鱺魚加上嫩豆腐的味增湯,味道剛好,魚肉吃起來也很新鮮!


今天的午餐,點了兩份炒飯,兩份炒麵和這幾道菜~
雖然不是很精緻的餐點,不過一家人吃的也很開心~
而且在鄉下的感覺,就是多了點濃厚的人情味!!

趙家魯米粉的獨特好口味是崁頂鄉特產的三寶之ㄧ。
另外崁頂鄉的山產店也是當地的特產之ㄧ,不太大的鄉裡卻有好幾家的山產店,
像其中有兩家店就是老公的親戚開的。
有機會到崁頂大家也可以去嚐嚐這在地的好口味喔!!

崁頂趙家魯米粉
地址在屏東縣崁頂鄉崁頂村中正路郵局對面喔~

延伸閱讀
【食記】屏東崁頂。趙家魯米粉


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一般留言

  1. 真是太猛了,請受小弟一拜Orz(>O<)
    版主回覆:(02/09/2010 20:34:00)
    ^^??

  2. 喔喔喔~~有我愛吃的水蓮(流口水)
    版主回覆:(02/09/2010 20:35:00)
    我也很喜歡水蓮脆脆的口感耶~

  3. 推+3
    好豐盛阿
    2個人吃 ^^?
    金厲害
    ^^*
    版主回覆:(02/09/2010 20:36:00)
    不是兩個人吃啦!!我沒那麼厲害!!
    是一家人一起吃,公婆小姑夫妻跟我們夫妻倆!!

  4. 一向很怕吃到又硬又澀的鴨肉囉
    不過這看起來蠻好吃的耶…
    蠻想吃這個鴨肉..
    那個炒三鮮看起來也不錯.^^
    版主回覆:(02/09/2010 20:37:00)
    這裡的鴨肉是很傳統的味道,
    不過吃起來很肥嫩且不乾不澀的!!

  5. 感覺是非常在地的家常料理阿XD
    不過好吃又大碗才是最重要的,那個大腸也是我的愛
    看到這樣滿桌的好料最開心了!!!!
    版主回覆:(02/09/2010 20:40:00)
    對阿~真的是家常料理,
    不是很豪豪的佳餚,但卻是很傳統的美味,
    重點是還多了濃濃的人情味呢!

  6. 這一看就是美味ㄚ~
    滿桌的佳餚也太誘惑人了!
    馬車哩…帶我衝屏東ㄚ~
    呵呵~
    版主回覆:(02/09/2010 20:39:00)
    桃子~
    這一桌雖然不是佳餚但絕對是傳統的鄉下美味喔!!
    有機會可以吃吃看!!

  7. 一大早的
    看起來好好吃唷
    口水~
    版主回覆:(02/09/2010 20:38:00)
    小熊起的好早喔!!
    真所謂早起的熊兒有肉吃~~

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