【試吃】新鮮市集~懶人鍋物組泰式酸辣蝦鍋

睽違半年多，新鮮市集又再度推出試吃活動了，
而且是我愛吃的懶人鍋物組耶~
冷冷的冬天最適合吃火鍋了!!

首先要先跟新鮮市集的小編家妃說聲抱歉還有謝謝喔!
宅配大哥送貨來的當天我因為感冒身體不舒服，所以貨是由公公代收的，
沒想到宅配大哥給了公公一大箱貨，而公公也不敢亂拆我的東西。
直到半小時後我要出門買飯，才發現原來宅配大哥除了我的試吃品外，還多給了二份試吃品，
我連忙打電話告知新鮮市集，後來小編說因為宅配大哥已經離開了，所以這三份乾脆都給我吃好了!

於是呢!我就收到這三份試吃品，二份泰式酸辣蝦鍋，一份成吉思汗蒙古鍋!!

今天先來試吃的是泰式酸辣蝦鍋~~
新鮮市集的試吃品每次都是用瓦楞紙包裝，既環保又美觀!

拆開瓦楞紙，裡面只有很簡單的一盒蝦一包泰式酸辣鍋底~

除此之外，還有附上新鮮市集的DM，保冷劑以及貼心的烹煮小幫手。

這一包泰式酸辣鍋組主要是有泰式鍋底以及300g的新鮮白蝦，大約是1~2 人份售價是199元~
鍋底主要的成分有豚骨高湯，昆布高湯，椰奶，蕃茄，泰式草本香料以及調味料!

我把蝦子用水略微解凍後，數了一數才發現這蝦子有17隻耶~
而且每一隻size都很平均!

這是今天準備的食材~
其實都是家裡冰箱裡剩下的東西!
因為冬天常吃火鍋，所以冰箱裡常常會有一些火鍋料!
我只有花了100元買了透抽，秀珍菇和蛤犡而已~

雖然準備的料不多，不過有肉有海鮮也有青菜，也算豐富的啦~

新鮮市集的鍋底是濃縮的，所以要先加入600ml的水煮開~
接著就可以丟入自己喜歡的食材，慢慢享受新鮮市集的泰式酸辣蝦鍋囉~~

泰式酸辣鍋就是要有蝦有透抽跟蛤犡才像泰式酸辣海鮮湯阿~
這湯頭喝起來濃度剛剛好，有點酸酸辣辣的，
口味不輸泰式小吃店的正宗泰式酸辣湯TOM YUM KUNG阿~~
而且還好辣度不是很辣，一般不吃辣的人應該也可以接受，咱們JOICE也跟著偷吃了一點呢!!
這小孩每次看到蝦蝦就會失控~~~

看!!湯頭好濃郁阿~~而且喝起來很順口，因為煮了大量的海鮮，所以喝起來更是鮮味十足~~

這已經是第二次吃到新鮮市集的蝦蝦了(上次吃過大草蝦)，
雖然是冷凍的白蝦，不過不管是蝦肉的緊實與脆度，品質真的沒話說~
還有煮過泰式酸辣湯的蝦頭因為吸飽了湯汁，吃起來更是好吃唷!!

另外個人覺得泰式酸辣鍋配梅花豬肉片也挺對味的!
可惜今天家裡沒有冬粉，不然我猜應該也會很入味~~

這次能試吃到新鮮市集的懶人鍋物組，真的很開心!!
這個泰式酸辣蝦鍋組一份才199元，小倆口吃剛剛好啦!!不僅好吃又便宜!!
如果家裡人數比較多也可另外加購湯底，一份湯底也才45元而已!!真的太便宜!!
我只能說新鮮市集真的是佛心來的啦!!

【新鮮市集】
TEL：(07)802-5698
地址：高雄市小港區永光街5號
BLOG：http://www.wretch.cc/blog/freshmarket
訂購：http://www.freshmarket.com.tw/
銷售通路：http://www.wretch.cc/blog/FreshMarket/10685560
愛合購:http://www.ihergo.com/store/FreshMarket/

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