懶人救星!!「餘元堂舒肥雞胸肉」教你簡單煮聰明吃,增肌減脂補充蛋白質的即食雞胸肉三餐吃也不厭世,連小孩都喜歡的雞胸肉料理!!

甫過清明連續假期,對台灣人來說一路從除夕、農曆年、元宵、228連假再到清明節連假,該放的連續假期都放完了,日子也要漸漸回歸正常了。
連假的狂歡言猶在耳,望著放肆大吃掛在身上的肉肉,叨念著該是甩肉的好時機了,也因為將要邁入夏天,難忍的夏季高溫總是叫人食慾不振,這時候冰箱放幾包「餘元堂舒肥雞胸肉」真的很方便。
即拆即食方便省時,加上是使用舒肥的方式製作出的不柴雞胸肉,口感很好,簡單的變化一下就算三餐吃也不厭世,甚至還能做出連小孩都喜歡的雞胸肉料理呢!!

我的第一本合輯出版書籍:《高雄好吃好玩50選》更多好吃好玩等著你!快跟我一起玩高雄吧! 購買連結:點這裡

增肌減脂美食推薦|「餘元堂舒肥雞胸肉」

台南第一家舒肥雞胸肉批發「餘元堂」

「餘元堂」2020年才剛剛初露頭角,算是食品界的新生代,不過靠著網路好評成為銷售高、回購率高的宅配美食。近年來台灣人的飲食越來越趨於以健康為訴求,加上疫情影響,宅經濟發燒,家裡隨時備好幾包的「餘元堂舒肥嫩雞胸」,想吃隨時就能吃到,拆開就能吃,想吃好一點就加上一些生菜、太陽蛋、火腿,自己動手做更安心,還可以省下去早午餐店的錢。

「餘元堂」為什麼回購率超高?因為他們堅持選用氣冷雞,除了有生產履歷可溯源外,處理雞隻的過程也能降低交叉汙染外、且更能將雞肉的原汁原味鎖在肉裡頭,重要的是完全無肉腥味。
單一塊約莫是150公克,剛剛好一人份的肉量,標示與製造日期都標示的很清楚,冷藏可放置7天,冷凍則可放置90天,從冷凍庫取出稍微回溫後截角撕開就能吃,目前僅有原味單一口味,不過雖然是強調原味吃起來還是有味道的,原味也更適合買回家變出各種不同的料理。點我馬上下單去)粉絲限定優惠,輸入優惠碼:itainan可以202贈送雞胸肉一份

有一陣子我們很愛買雞胸肉回家料理,超市的雞胸肉品質不一,偶有買到帶腥味的,傳統市場的雞胸肉顧慮保存環境不佳加上自己處理口感會偏柴,超商的即食包價格偏高調味也比較重,比來比去後直到友人推薦這家「餘元堂」,雞胸肉採舒肥製作口感鮮嫩,食材的來源跟品質也讓人安心,加上價格親民又方便,現在冰箱裡三不五時就準備個10片左右,說有多方便就有多方便。

雞胸肉料理|生菜輕食早午餐

「餘元堂舒肥雞胸肉」的食用方式超簡單,解凍回溫後拆開即可吃,也可以用50度左右的溫水隔水加熱或是微波加熱後食用,會更保有水嫩的口感,若是要快速又簡單的吃個早餐輕食,我習慣解凍回溫後切片,灑一點胡椒鹽跟蔓越莓果乾再搭上生菜跟番茄,美味健康與視覺都兼具了。

因為是採舒肥方式製成,能將雞肉的水分鎖住,所以「餘元堂舒肥雞胸肉」可媲美雞腿肉的多汁滑嫩,但又能保有雞胸肉的口感,不會吃來柴柴又乾硬難入口。

假日想吃好一點點,時間也充裕一點點,我會烤一顆太陽蛋加上一片火腿、加一點蔬菜搭配吃,色香味俱全而且還很健康呢!!而且十分鐘就上桌,還能省下去外面店家吃早午餐的錢呢!!擔心吃不飽也可以再搭點紫米飯或地瓜增加飽足感喔。

雞胸肉料理|起司雞胸肉漢堡


來點變化吧!!把小孩不愛吃的雞胸肉通通藏進漢堡裡面,讓小孩也會喜歡的雞胸肉漢堡簡單就能上桌!!
準備食材:全聯買的美式漢堡麵包、荷包蛋、起司片、蘿蔓生菜、「餘元堂舒肥嫩雞胸」

把「餘元堂舒肥嫩雞胸」回溫切片,跟全部食材一起夾進漢堡中,用氣炸烤箱200度3分鐘,就可以變出好吃又健康的漢堡。(雞胸肉也可以煎過會更香唷!!)(「餘元堂舒肥嫩雞胸」點我馬上下單去)粉絲限定優惠,輸入優惠碼:itainan可以贈送雞胸肉一份

「餘元堂舒肥嫩雞胸」回溫切片嫩口不乾柴,搭配漢堡起司片,讓小孩不知不覺也可以喜歡上吃雞胸肉,而且動動手只要十分鐘就能上桌,小孩也很買單,很建議媽媽們也可以自己動手試看看。(若擔心熱量過多也可以不加起司片)

雞胸肉料理|下午茶點心雞胸肉鹹蛋撻

下午茶時間想來個點心又懶得出門,把冰箱冷凍庫的蛋塔皮拿出來,「餘元堂舒肥嫩雞胸」瞬間變身雞胸肉鹹蛋撻,好吃又零失敗的簡單料理,連小孩都可以自己做,學起來假日跟小孩一起動手做,還可以消耗孩子體力增進親子關係。
準備的食材有:冷凍葡式蛋塔皮、火腿一片、全蛋3顆、「餘元堂舒肥嫩雞胸」半塊、起司乳酪絲適量。

雞胸肉鹹蛋撻作法:雞胸肉回溫剪小塊、火腿剪小塊丟進蛋塔皮裡面、全蛋打散倒入、灑上黑胡椒粉、乳酪絲鋪上去,氣炸烤箱175度15分鐘即可!!

烤過的雞胸肉多了香氣,鹹香好吃,20分鐘就能上桌,真的很簡單而且小孩都好愛,三兩下就清盤!!媽媽們也可以把食材準備好讓孩子自己動手做,超有趣呢!!

雞胸肉料理|嫩雞胸番茄義大利麵

不要以為「餘元堂舒肥嫩雞胸」買回家放冰箱三餐就只能吃沒滋味的雞胸肉,稍微變化一下就算是餐餐吃也不會覺得很厭世。周末的晚餐想吃的享受一點但又想要健康吃,用「餘元堂舒肥嫩雞胸」煎過後炒進番茄義大利麵中,就是好吃又健康的嫩雞胸番茄義大利麵了唷!!

許多愛好增肌減脂健康飲食的人,常會選擇吃義大利麵還有雞胸肉料理,但餐餐都吃沒味道的雞胸肉也會很厭世吧!!把「餘元堂舒肥嫩雞胸」表面煎到金黃再切片,肉裏頭的水嫩依舊但外層多了香氣,搭配義大利麵一起吃就是很澎湃的晚餐囉!!

雞胸肉料理|焗烤嫩雞胸番茄義大利麵

對抗不愛吃飯的小朋友,也可以加一點乳酪絲進烤箱焗烤,烤過的雞胸肉被滿滿起司覆蓋,用叉子挖起來光是看到那起司瀑布就超邪惡的啦!

以舒肥烹調法的「餘元堂舒肥雞胸肉」,保留了食材本身的營養也能保有鮮嫩口感,在強調健康飲食當道的現在,想吃健康的增肌減脂料理又能吃的更美味更安心,我覺得是不錯的選擇,你們也可以試著做做看唷!

「餘元堂舒肥雞胸肉」X台南好Food遊 優惠好康送
粉絲限定優惠,下單輸入優惠碼:itainan   即可
贈送雞胸肉一份(請注意都是小寫唷)

餘元堂
線上下單處:https://fatcatcoffee.1shop.tw/chickenbreast

自取:台南市中西區康樂街331號
餘元堂FB粉絲專頁:點我
餘元堂
官網:點我

 



相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *