台南東區的小東路鄰近成大商圈跟南紡夢時代、國賓影城延伸到光明街、東寧路附近路段,美食小吃可不少,加上東光路上還有黃昏市場,下物茶時間來逛一圈總會很有收穫。
近期在小東路學琴,每次下午學完琴步行要前往開車時,總會被「小東路蔥烙餅」、「天橋下碳烤胡椒餅」這兩攤小攤子給吸引,說不上是很有名氣到要排隊或是有多熱門,但三三兩兩來買的人也是沒停過。兩攤的位置相鄰間隔一兩間屋子而已,下午茶時間有經過這裡,兩攤一起買來吃剛剛好。
「小東路蔥烙餅」位置在小東路跟東和路口7-11旁,雖然這家烙餅看起來很一般般,但我連續兩星期都偷偷觀察到來買的客人似乎還不少,有時還會小等待一下!
而且來買的幾乎都是熟客居多,後來回家上網查才知道聽說這家是隱藏版美食,難怪還不錯吃,我每週都必買。
烙餅單賣20元,也可以選擇加蛋、加蛋加九層塔、加蛋加蔬菜,採現點現煎,買3塊送紅茶。
蔥烙餅加蛋加蔬菜 $30元
小東路蔥烙餅跟一般蔥油餅不同,外皮有著抓餅的酥香跟蔥油餅的厚Q口感,能吃到Q感外皮還有一點點的酥脆,不會顯油膩,蔥油餅皮本身的蔥就包得夠多,加上蔬菜是加小白菜,口感好香氣也足!
蔥烙餅加蛋加九層塔$30元
第一次來買是買蔬菜口味,但自從吃過九層塔後就再也回不去了。尤其九層塔加辣椒醬跟醬油膏滋味更好,九層塔給的又多又香,吃一塊真的不夠!
取名為「天橋下碳烤胡椒餅」是因為攤子原本是開在小東路莊敬路口天橋下,前幾年才搬移到現址,雖然搬到小東路上的7-11旁,但是來買的客人也是不少。
一直都覺得胡椒餅很神是因為製作方法是將擀完的餅皮包入蔥花及調味過的絞肉,表面再灑上白芝麻顆粒,然後一顆一顆的黏在這個圓圓的烤爐內壁上,而且每次學琴結束經過那炭烤的餅香,真的非常吸引人。
碳烤胡椒餅一個 $35元、3個$100元
香酥的外皮,餅香濃郁,裡面內餡與其說是用絞肉其實根本都是肉角,一塊塊的肉餃都超大塊的也太讓人滿足了。
絞肉炒出濃厚香氣,帶著蔥香夾雜著五香的香氣,胡椒的香氣也頗重,微辣,真的蠻好吃的!
儘管是用火碳烤但是並不會讓整體過乾,吃的時候也很能感受到肉汁,仔細看裡面的蔥末都還很有水分呢。
今天分享了小東路上兩家在地的國民小吃,「小東路蔥烙餅」、「天橋下碳烤胡椒餅」,下午茶時間銅板價格就能讓你吃的很開心,有經過不妨也嘗鮮看看吧!!
小東路烙餅
地址:台南市東和路2號
電話:15:00-18:30
營業時間:週日公休
天橋下碳烤胡椒餅
地址:台南市小東路262號(原小東路天橋下)
電話:0933397256
營業時間:14:30-17:30(週日公休)
如果您也喜歡我的文章,一杯咖啡錢,小小的贊助,會給我大大動力唷!!
按讚加入粉絲團延伸閱讀
- 買好沙發買好床!台南沙發推薦,30年台灣在地老工廠「所丘家居」工廠直營,價格實惠,可客製化!
- BLACKPINK、五月天都住過的五星級酒店!寵愛自己,享受貴婦般的奢華夜晚「高雄洲際酒店」高雄住宿推薦
- 品嚐義式料理的迷人風味「高雄洲際酒店SEEDS大地餐廳」全新面貌帶領饕客品味義大利經典餐飲美饌
- 台南最時尚的新式川菜餐廳~招牌片皮鴨皮脆油潤超誘人,爽喀烤鴨五吃限定套餐1880元!台南「LA時尚川菜-善化店」
- 150元料超多烏魚子炒飯在這裡!限量野生紅蟳海鮮粥想吃要碰運氣、虱目魚肉飯70元銅板價!台南國華街必吃「順慶海鮮粥麵」
- 台南新玩法~包船搭遊艇遊安平港追夕陽每人988起!最奢華的生日趴、求婚趴、賞夜景、遊月牙灣超浪漫,從海上的視角看台南,真的超美拍!OceanWeek Club【擁抱海洋】
- 老闆怕你吃不飽!一次吃三家台南超狂巨無霸美食!重達『15公斤的巨無霸牛肉麵』、8大頂級食材的『霸氣海陸浮誇海鮮粥』、最奢華豬油拌飯『巨無霸帝王蟹海鮮豬油拌飯』
- 宵夜場限定銅板美食~只賣晚上宵夜的傳統烤肉吐司口感軟嫩香氣足!泡菜烤肉蘿蔔糕微辣微酸銷魂必點!居然還有古早味炸芋頭丸「呷歸晚」