吃火鍋也要美美的!台南仙氣十足的網美火鍋!不只美、食材也頂級又有質感!「花花世界鍋物」母親節訂位|情人節|謝師宴聚餐推薦

被網友喻為台南最美的火鍋店「花花世界鍋物 WHATSWORLDresort 」,一直是網路熱搜的人氣火鍋店,店裡的南洋風裝潢讓人恍如置海島villa,搭配高顏值的頂級食材,就是要你吃起火鍋都能美美的。
「花花世界鍋物」主打新鮮頂級的海鮮、浮誇肉盤甚至還能吃到活體龍蝦,不只是環境、食材都超美拍,在味蕾上也可以一併滿足,大品牌瓶裝飲料汽水無限供應打卡送Haggen-dazs冰淇淋或帆立貝二選一,營業時間自上午11:30~凌晨12:00,從早到晚甚至宵夜想吃火鍋都可以。
謝師宴吃這必定引起一片歡呼聲、尖叫聲、拍照聲👏👏👏(預約制十人餐)

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台南火鍋推薦|「花花世界鍋物 」

上次吃過就念念不忘的「花花世界鍋物」,相隔半年趁菜單小調整趕緊來二訪!「花花世界鍋物」的食材好用餐環境也好,初訪後推薦對海鮮食材很挑剔的車友一家十人來用餐,也大受好評。店就開在國賓與南紡夢時代後面,逛完夢時代來用餐可以,看完電影來吃火鍋聚會也可以,附近約100公尺處有收費停車場,不用擔心停車問題。

「花花世界鍋物」超美拍的南洋風情

特別喜歡「花花世界鍋物」的用餐空間,以清水模的牆面搭配南洋風塑造出島國villa氛圍,天花板設計出波浪的船型代表老闆心目中嚮往的無人島世界、叢林的彩繪牆、大理石紋桌等等,讓你不用非出國也能盡情享受南洋風情。

抓住現代人用餐喜歡拍照打卡的習性,特別設計了一區的拍照打卡區,等待的時間就盡情殺光底片吧!!

初次來以為是網美服飾店,落地窗前的自然光灑落、南洋風鞦韆吊籃藤椅,慵懶又超美拍。

為了讓客人可以品嘗到新鮮的活體龍蝦,另一區則是擺放上幾座的大型水族缸養護著。

「花花世界鍋物」自製醬料多可隨心搭配

「花花世界鍋物」的醬料區一直以來也是讓我覺得很貼心的,光是沾醬、佐料配菜就有十多種,而且都是自己調製的醬料,非使用現成加工佐醬,超用心。

獨創的奇葩薑醋,帶點酸甜味最能提出海鮮的甜,用來沾海鮮吃最適合;喜歡古早味的醬料就來點府城沙茶加蔥花和蒜末;大口吃肉時想要增加咀嚼的口感,一定要來上一點北方韭菜,清香又能增加脆口感,尤其煮好的麵疙瘩加點北方腐乳和辣椒更是夠味。

「花花世界鍋物」瓶裝飲料無限暢飲

除冰箱下層的啤酒與進口水需要額外付費外,大品牌的瓶裝飲料都可以無限享用。

「花花世界鍋物」打卡優惠活動

「花花世界鍋物」用餐打卡送Haggen-dazs冰淇淋或帆立貝二選一。「花花世界鍋物」為了回饋客人,不定期都會更新打卡送的內容。上次來是送天使蝦,目前活動則是Haggen-dazs冰淇淋或帆立貝二選一。
走心無死角的大咖海鮮盒(預約制十人餐)

這次打卡送的帆立貝真的很讚!!!每一顆都好大又好肥,稍稍涮一下就可以品嘗到海鮮最原始的鮮甜味,我超愛。大家真的不要客氣,「花花世界鍋物」不怕你吃,同桌有幾個人採人頭打卡算,每一人打卡就送一份(一份是兩顆)。

▼超肥厚的帆立貝「花花世界鍋物」居然只送不賣,打卡就送給你吃唷!!

「花花世界鍋物 」菜單|Menu

「花花世界鍋物 」提供個人鍋物套餐,也有雙人套餐、三人套餐、四人套餐跟十人套餐(十人海陸套餐需要提前一週預訂)。
點餐可先選擇鍋底在選擇套餐品項,鍋底有:水炊昆布、南洋咖哩湯(加價60元)、祕製麻辣(加價60元)、新疆孜然(加價60元),雙人用餐也可選擇鴛鴦鍋方式呈現。
點用套餐皆含菜盤(菜盤可更換雪花牛、梅花豬、蝦盤、蛤蠣以上四擇一)、附餐(白飯、手工麵疙瘩、冬粉三擇一)以及飲料無限暢飲,覺得肉盤不夠夠吃的大食怪也可以加價增大肉盤。

▼期間限定:點人間天堂極品肉系列限量加碼送漁夫挑嘴草蝦盤(8隻)。

加碼送:點鍋物套餐野生海蝦海鮮 單人套餐加碼送6盎司梅花豬或是加40元送6盎司Prime板腱牛。

▼十人套餐採預約制,須提前一周預訂。

「花花世界鍋物  」的餐點

今日用餐湯底選了秘製麻辣加新疆孜然,套餐則是點了
『夢境中的雪白細沙』$1088元:
含美國特級自然牛 Choice無骨牛小排5盎司、美國頂級自然牛 Prime無骨牛小排5盎司、美國SRF極黑和牛霜降5盎司、限量加碼送漁夫挑嘴草蝦盤8隻、菜盤更換為梅花豬、附餐三選一。

『 海底漫步』$799元:
含生食級大干貝、鮑魚、軟絲、海蝦、海魚片、廣島牡蠣2顆、蛤蠣。加碼送6盎司梅花豬、附菜盤、附餐三選一。

湯底點了秘製麻辣和新疆孜然兩款,每次來都必點的秘制麻辣是用小燈籠椒、二荊條以及辣味出眾的子彈頭辣椒,以麻引出辣。再以白豆蔻、草粿等中藥熬製最後,靜止一星期發酵湯底,呈現出的辣顯得較濃厚,也比較紮實,但卻是讓人很舒服不辣胃的辣。
新疆孜然湯底是以新疆的特產孜然與數十種漢方藥材一起熬製四小時,湯頭鮮又甘甜也爽淡,涮起海鮮更能凸顯出海鮮的原味與鮮度。

『夢境中的雪白細沙』一次可以吃到三種特選的美國牛品~美國特級自然牛 Choice無骨牛小排5盎司、美國頂級自然牛 Prime無骨牛小排5盎司、美國SRF極黑和牛霜降5盎司,對愛吃肉的人來說絕對是可以很滿足,而且現在還有加碼送漁夫挑嘴草蝦盤8隻,很超值!

▼『夢境中的雪白細沙』的肉盤上桌就超吸睛,光看這大理石紋油花真的分佈得很美阿。

「花花世界鍋物」小貼心之處~~除了菜盤外,每種食材上桌,服務人員都會跟客人教授最適合的涮煮時間,就是希望客人可以品嘗到最佳的美味熟度。若忘了服務人員的叮嚀也沒關係,食材上都會附上一張烹煮小貼士,要涮煮分鐘一目了然,每個用餐桌還附有沙漏方便客人計時。

美國頂級無骨牛小排油花分布細緻均勻豐富,清涮五秒口感最佳,能品嘗到牛肉本身的鮮甜味,口感綿細又滑順,咀嚼牛肉香氣十足。

美國特級自然牛Prime無骨牛小排口感比頂級牛小排更要細緻,軟嫩多汁的鮮甜口感,令人愛不釋手,而且這厚度真的給的剛剛好,非常有口感。

美國SRF極黑和牛霜降肉質柔嫩多汁,肉質細緻香甜幾乎是入口即化。

點『夢境中的雪白細沙』限量加碼送的漁夫挑嘴草蝦盤給的也很大器,這八隻蝦不僅用的是草蝦而且尺寸也不小。

草蝦盤丟進新鮮孜然鍋煮完後佐上奇葩薑醋,自然的鮮甜味與彈牙口感,吃得出新鮮。

『 海底漫步』一次就能吃到多種海鮮,太澎湃了!愛吃海鮮的朋友點這鍋準沒錯,而且還加送6盎司的梅花豬,讓你海陸都能吃到,重點是只賣799元,真的超划算。

海底漫步鍋有生食級大干貝、鮑魚、軟絲、海蝦、海魚片、廣島牡蠣2顆、蛤蠣。
今天吃到的海蝦有天使紅蝦、大草蝦三尾以及要價不斐的葡萄蝦,再看看那肥大飽滿的廣島牡蠣,光看就好過癮啦!!

每種食材烹煮時間不同,記得要參考花花食材烹調小貼士。

有海中的牛奶美名的巨無霸鮮美廣島牡蠣,鮮肥飽滿口感一級棒。

來自日本的生食級大干貝不耐久煮,涮30秒吃最剛好,口感超彈又超甜美。


好吃的鮑魚吃起來不會硬梆梆很難咬,我超愛這裡的鮑魚,口感彈厚又Q。

軟絲跟蛤蠣一點也沒讓人失望,軟絲的厚度很夠,口口彈脆,蛤蠣則是非常飽滿大顆。

紫色頭的葡萄蝦是日本人最愛的野生蝦之一,蝦頭紫色的部分就是蝦膏!葡萄蝦的口感是肉質非常清脆鮮甜而蝦膏更是濃郁到讓人欲罷不能,爽度完全不輸螃蟹,絕對值得一嘗喔!

天使紅蝦也是讓人滿意,只要抓好涮煮時間就能品嘗到剛剛好的彈牙感跟蝦子本身的甜味。

▼點海底漫步鍋加碼送的6盎司梅花豬

「花花世界鍋物」的梅花豬一直也是我非常喜歡的,雖然是送的但肉質的選用完全不馬虎,厚度也超漂亮的,沒有豬肉的腥味,選用的部位肥瘦比例剛剛好,吃來也不會偏油膩或是過澀過柴,好好吃。

火鍋附的菜盤全幾乎都是原型食物,不使用加工火鍋料,更健康!!這點也是我很喜歡的。不愛吃菜的客人,也可以將菜盤換成梅花豬肉盤,是不是也讓人感受到「花花世界鍋物」的貼心呢!

▼套餐的附餐白飯、冬粉、手工麵疙瘩可三選一。

我超愛的是手工麵疙瘩,而且這也是「花花世界鍋物」的超人氣,我習慣拿來煮麻辣鍋底後再加點辣椒跟北方腐乳跟韭菜,吸滿麻辣湯汁的麵疙瘩口感跟滋味都無話說。

沒吃過「花花世界鍋物」別說你來過台南

已經二訪都沒讓人失望的「花花世界鍋物」,每次來都有不同的驚喜!!「花花世界鍋物」可以選擇的餐點選項也超多的。從海鮮到肉品,就算來第二次了餐點也依舊讓人很有新鮮感。
絕美的用餐空間、食材也頂級又高顏值,超美拍又好吃,讓人用起餐來視覺跟味覺都能一次滿足!!台南仙氣十足的網美火鍋「花花世界鍋物」你一定要來吃吃看!!

『花花世界鍋物高雄店即將重磅來襲,敬請期待!WHATS WORLD hot pot resort~~
新店即將開幕,愛吃的肉控蝦控們,一起吃起來~~~!(詳請見粉絲專頁公告)』

花花世界鍋物WHATSWORLDresort
電話:06-208-1849
地址:台南市東區莊敬路118號
營業時間:平日11:30-24:00(下午不休息)
週六週日、國定假日:11:00-24:00(下午不休息)
花花世界鍋物FB粉絲團:點



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