金門美食|金門必吃小吃沙美老街隱藏版『沙美世界炸雞』有古早味的刷醬炸雞,三種醬汁任選!

金門旅遊必吃美食,相信大家口袋都有一堆名單,但位於金門金沙鎮的沙美老街上,這家世界炸雞可是在地人推薦的美食,算是隱藏版的美味小吃,位置就在金沙戲院前。
沙美老街是金門最早形成的市街之一,早期金門的駐島軍人採買生活用品都在沙美老街上,算是金門最熱鬧的地方,而老街上的金沙戲院也曾經是軍人們看電影的好去處,也因此沙美老街上有不少的店家都是老店老字號。這次來到金門就來好好認識一下沙美吧!第一站,來品嘗一下在地人推薦的世界炸雞,獨特的古早味炸雞刷醬的特別吃法!!

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#世界炸雞 這次來到金門,第一天隱藏版古早味炸雞,是讓我很驚艷的一家店。 雞排、炸雞、米血,炸起來就已經很美味,是古早味的炸雞味,但刷了特製的沾醬又讓整個加分許多。 特殊的風味讓人回味再回味,吃過都說讚👍! 🈶️兩種吃法可以選➡️可選擇單炸的或是炸後刷醬。 🈶️三種醬汁可以選➡️甜、甜辣、辣! ✅大推:炸雞肉、炸雞排、米血、甜不辣(記得要刷甜辣醬) – 📍金門沙美世界炸雞 🏡金門縣金沙鎮沙美復興街19號 ☎️0911-883022 🈺️14:30 – 20:00 – #世界炸雞 #金門 #金門旅遊 #金門美食 #金門小吃 #台南好food遊吃金門 #沙美美食 #沙美老街 #世界炸雞 #台南好food遊 #食在好好玩 #食在好餓 #餓有餓報 #食在好吃 #古早味 #炸雞 #炸雞排 #台灣美食 #台灣小吃 #台灣旅遊

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世界炸雞位於金門沙美老街的金沙戲院前,雖然是小小不起眼的攤子,但是來到這裡你沒吃上一包世界炸雞的特製炸雞,真的就太遜了!!這家可是許多在地人從小吃到大的好口味呢!!

特製炸雞古早味的風味吃過難忘,它可是店裡的扛霸子招牌必點,所以店家可都要準備一大鋼盆才夠應付當天來買的老饕們。

世界炸雞有一般的炸物點心跟炸雞排,也有碳烤類,全部都是銅板價,在地人推見必吃的有特製炸雞、雞排、地瓜跟米血,我個人覺得甜不辣也不錯吃,可以選擇的吃法有單炸灑胡椒、碳烤最特別的吃法是炸過後刷醬。

炸過再碳烤的雞排也是店裡的超人氣,雞排是裹傳統地瓜粉下去炸的,單吃皮脆肉嫩,烤過則是更多汁也多了甜甜的醬味。

店裡最厲害的吃法就是炸物刷上特製醬汁,有辣、不辣跟甜辣三種沾醬可任選,特別推薦甜辣醬,有點類似糖醋排骨的滋味,真的可以幫炸物加分不少。

  

 

碳烤雞排 刷甜辣醬 $55元

碳烤過的雞排,在請老闆刷上甜辣醬,這雞排尺寸不小,請老闆把雞排對切,看看這厚度也很漂亮,肉看起來好多汁。

以傳統地瓜粉炸過的雞排碳烤後裡面的肉汁很豐富,吃起來不乾柴,甜辣醬帶點甜甜的蜜感又鹹辣鹹辣的,好像在吃糖醋排骨似的,比起台灣本島吃到的碳烤雞排,更有層次感。

特製炸雞 $50元 、 地瓜條 $30元

特製炸雞有點類似小上海,不過因為是用乾的地瓜粉下去炸所以酥脆感比較好,也帶有些許的古早味,刷上甜辣醬整個很提味,吃的到炸雞與胡椒的香還交錯著甜辣醬的醬香,甜甜酸酸辣辣的,好豐富的滋味!!讓人一吃就愛上,我超推薦的啦!!真的很希望台灣本島也有人賣這一味啦!!
地瓜條也很推薦,甜甜蜜蜜的滋味,可選擇胡椒或是梅粉或是刷醬,也可以像我們一樣兩種粉都想吃,所以請老闆分成一半梅粉跟一半胡椒。

甜不辣 $30元、米血 $30元

甜不辣跟米血也是吃來香酥脆,尤其是米血是沾粉炸的,所以外酥內軟,刷醬吃完美!!

特殊風味的世界炸雞,古早味炸雞刷上甜辣醬,真的很特別!讓我一吃就愛上,有來金門玩的朋友,沙美老街上的這家世界炸雞必吃,請一定要排進行程裡喔!!

金門沙美 世界炸雞
地址:金門縣金沙鎮沙美復興街19號
電話:0911-883022
營業時間:15:00 ~ 20:00



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