根本就是魚市場~
全台最浮誇的海鮮達人「金三益健康茶飲」林森店，不管什麼魚、蝦、蚵仔、甲殼類、貝類通通有，什麼你想得到的或是你想不到的海鮮，老闆幾乎通通都能生出來給你吃。
現在更誇張了，不用去北海道，只要399元起就能吃到鱈場蟹，季節限定的爆量超肥嫩的鱈場蟹霸氣放整碗，咬下超爆汁，視覺味覺都滿足，現炒的胡椒蝦連殼整尾吃也很涮嘴，海鮮控真的必收。
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全台最浮誇海鮮達人金三益
位於台南林森路上的「金三益健康茶飲」，已經是全台家喻戶曉的浮誇海鮮達人了，說是魚市場大概也不為過，走一趟不管是魚或蝦、蚵仔、甲殼類、貝類通通都能吃到。
其實早期金三益就是一家很普通的茶飲店，在創業低潮的時候，老闆臨機一動，改變了經營型態推出浮誇海鮮意麵，才有了今天金三益的規模，也帶動市場浮誇海鮮意麵的熱潮，目前在全台中南部都有金三益的分店，品項口味都一樣，想就近品嘗朝聖也可以。
雖然金三益的飲料品項不少，口味也不比連鎖的差，紮紮實實的煮茶泡茶，每一杯茶都是好茶，鮮果汁與冰沙系列更是店裡的招牌，但或許是飲料的戰場廝殺太激烈，很難想像賣飲料賣到翻身居然是靠著餐點，最後卻又靠著餐點讓飲料備受來店內用餐客戶的肯定。
▼飲料：左/奶蓋芒果桂花冰沙， 上層有鹹香奶蓋底層是香氣淡雅的桂花冰沙喝得到芒果粒，微酸微甜微鹹的多層次滋味。右/奶蓋焙香焦糖烏龍 ，茶香細緻有底韻，先品嘗到奶蓋的鹹香，尾韻是焦糖味的茶香。
浮誇海鮮意麵超值必吃
金三益店內的餐點以意麵為主，有乾意麵跟鍋燒意麵，雖然也有販售單純的台南鍋燒，但多數的客人都是為了浮誇系列來的，尤其這裡的海鮮意麵以浮誇為主，滿滿海鮮鋪上去，但價格最便宜只要155元，最受歡迎的爆蛋紅蟳也只要275元，高貴不貴，絕對是喜歡吃海鮮的朋友的首選。
足足有一斤超爆量鱈場蟹季節限定
爆量鱈場蟹意麵 $799元
爆量鱈場蟹上桌了~足足有一斤耶!完全滿到看不到底下的意麵，真的超級誇張!
偷偷說網友有警告一定先吃完鱈場蟹，肚子有空間再吃意麵，因為這分量真的太多了啦!不要先吃意麵再吃鱈場蟹，不然保證你肚子塞不下鱈場蟹時你會哭哭!
服務人員很貼心，每一隻鱈場蟹的蟹管都有先用剪刀剪開，方便我們食用，吃的時候只要稍微撥開蟹殼就可以吃到完整的蟹肉了。
金三益的鱈場蟹只用清燙，自然鮮甜，而且肉汁都鎖在肉裡面，肉吃起來也不會『呼呼』軟趴趴的，彈牙鮮美，加上又肥又飽滿，比起其他同是蟹類的肉質，我覺得鱈場蟹真的好吃多了，799元的價格足足吃一斤，我覺得也很划算，因為是季節限定，要吃可得把握。
▼金三益的鱈場蟹肉質彈牙鮮美，又肥又飽滿，肉汁也能鎖在肉裡面，免花大錢就能吃到，絕對值得一嚐。
蝦兵蟹將四大海鮮一次滿足
蝦兵蟹將意麵 $399元
如果你想吃鱈場蟹又想吃紅蟳，不用選擇困難也不用左右為難，這碗蝦兵蟹將絕對是你最好的選擇，一碗同時可以吃到鱈場蟹、紅蟳、金錢鮑、鮮蝦，四種海鮮一次滿足，只要399元，是我覺得CP值最高的一碗，也是第一次來金三益又想來品嘗季節限定鱈場蟹最好入門的選擇。
▼據說金三益的爆蛋紅蟳自推出以來就深受歡迎，一直是最高人氣，供不應求，每一隻都有滿滿的蟹黃，光看色澤就讓人食指大動。
蝦爆了蒜辣麵 $229元
每次來都特別愛吃金三益的乾意麵，這次點了蝦爆了蒜辣麵，蒜香炒過的鮮蝦，火侯跟香氣有將蝦子的香氣炒出來，而蝦子在炒的過程中流出的湯汁與香料混合，最後滲入了乾意麵中，也讓整碗麵更多了海味。
▼蒜香炒過的蝦爆了蒜辣麵，貼心地去除了腸泥跟蝦殼，經過大火爆炒香氣迷人，鮮香好滋味，最後的黑胡椒有畫龍點睛的效果。
現炒胡椒蝦殼比好吃允指回味
胡椒蝦 20尾 $229元
不用去釣蝦場也可以吃到現炒的胡椒蝦，為了顧及方便食用與價格的平實，採用的是大白蝦，雖然肉質與泰國蝦口感不同，但因為是用急凍的大白蝦所以肉質還是彈牙鮮美。
每一隻都是貼心的切背去除腸泥，燙熟後用大甕炒香，如果敢吃蝦殼的朋友，建議直接將蝦腳去除後連蝦殼一起吃，炒過胡椒的蝦，蝦殼比蝦肉更香，允指回味，我超愛這道胡椒蝦，水準真的不輸釣蝦場。
蒲燒鰻拌麵 $235元
炙燒的蒲燒鰻加蝦爆了的組合，滿足喜歡吃魚朋友的選擇，蒲燒鰻香氣迷人肉質細緻又彈性，炙燒的湯汁也會滲入麵裡，這款也很吃香氣，是滿多長輩會喜歡的組合。
蒜泥蚵仔意麵 $185元
蒜泥蚵仔意麵，飽滿又大份量，是喜歡吃蚵仔的我每次都必點的，而且這一盤只要185元，真的是會讓人會心一笑的價格，也是金三益的經典不敗餐點。
浮誇衝一波痛風也甘願
滿滿的海鮮擺滿桌，海鮮控是不是都蠢蠢欲動了呢?
真的不用去魚市場，在「金三益」就有滿滿海鮮，有時候真的懷疑老闆家裡是不是藏了一座水族館，現撈現煮現賣?這次季節限定的鱈場蟹，一斤量推得像小山一樣，想嘗鮮得快衝一波囉。
Info./金三益健康茶飲
金三益健康茶飲-林森店總店
電話：06-2084915
營業時間：09：00-20：00(週二公休）
地址：台南市北區林森路三段185號
停車貼心小提醒：店後方有比較多的停車格可以停
FB粉絲團：金三益健康茶飲
金三益全省分店資訊
【台南市】
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【台南市】
金三益健康茶飲-嘉義仁愛店
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【中部】
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金三益健康茶飲-彰化員林店
金三益健康茶飲-台中南屯黎明店
金三益健康茶飲-台中一中店
