沙美老街上的中興包子，每天早上總是熱鬧非凡，老闆忙著做包子、出爐還要應付前來買包子的客人，遇到熟悉的老客人還要閒話個家常，在已經不落往年繁榮熱鬧的沙老街上，中興包子用總是熱鬧滾滾的!!
一大籠一大籠熱呼呼的包子出爐，總是被排隊的客人20顆、50顆這樣的買走，據說每天要賣什麼口味的包子饅頭端看老闆的心情與當日備料，有時心情好還會沒來由地推出創意的口味，總讓前來購買的客人驚喜連連，用老麵做出的包子Q勁好，麵糰香，是到金門旅遊必吃的熱門小吃之一喔!!
不想錯過美食資訊!?請點下圖加入台南好Food遊的Telegram頻道!
加入台南好Food遊頻道 https://t.me/itainan
▼中興包子店門口的Q版包子人像，可是以老闆的樣子做設計的呢!!真的跟老闆長得一模一樣阿!
每天早上五點營業的中興包子，因為是手工限量，所以賣完就收，為了要吃到這排隊包子，我們可是起了個大早來排隊呢!!熱呼呼的包子出爐真的光看就好療癒。
每天出爐的包子會寫在白板上，聽說老闆會隨心情每天製作不同口味的包子，包子饅頭通通都是銅板價。
包子的個頭不大，因為適用老麵糰下去揉製，也沒有加了膨鬆劑，外觀看起來自然比較偏黃跟瘦小，但是紮實度光是用看的就可以感受的到。來買的幾乎都是附近的熟客居多，我看大家都是20顆、50顆這樣買呢!
肉包 $15元
內餡的肉餡雖然不是非常的飽滿，但我特別喜歡這種老麵揉製的麵皮做出的包子，口感不僅Q帶勁，還帶有老麵的香氣，細細咀嚼會散出麵糰的甜味，咬下時肉包的肉汁潺潺流出，鹹甜滋味讓人意猶未盡。
辣肉包 $18元
愛吃辣的朋友一定要點顆辣肉包吃，中興包子的辣肉包炒的肉餡滋味很好，不但又香還帶點微微麻麻的辣，細緻的肉燥和著蔥香與肉汁，吃下口的滿足，著實令人難忘。
黑糖饅頭 $8元、、
紮實的饅頭，帶點淡淡的黑糖香氣，饅頭吃來不乾，有嚼勁又可口。
銅板價的中興包子為沙美老街上帶來不少熱鬧，用老麵做出的紮實包子讓人一吃就愛上，不愧是號稱金門最難買到的包子，很推薦一定要吃吃看!!
中興肉包饅頭店
地址:金門縣金沙鎮沙美61之1號
電話 082-351012
營業時間:上午~賣完就收
延伸閱讀
- BLACKPINK、五月天都住過的五星級酒店!寵愛自己，享受貴婦般的奢華夜晚「高雄洲際酒店」高雄住宿推薦
- 品嚐義式料理的迷人風味「高雄洲際酒店SEEDS大地餐廳」全新面貌帶領饕客品味義大利經典餐飲美饌
- 台南最時尚的新式川菜餐廳~招牌片皮鴨皮脆油潤超誘人，爽喀烤鴨五吃限定套餐1880元!台南「LA時尚川菜-善化店」
- 150元料超多烏魚子炒飯在這裡!限量野生紅蟳海鮮粥想吃要碰運氣、虱目魚肉飯70元銅板價!台南國華街必吃「順慶海鮮粥麵」
- 台南新玩法~包船搭遊艇遊安平港追夕陽每人988起!最奢華的生日趴、求婚趴、賞夜景、遊月牙灣超浪漫，從海上的視角看台南，真的超美拍!OceanWeek Club【擁抱海洋】
- 老闆怕你吃不飽!一次吃三家台南超狂巨無霸美食!重達『15公斤的巨無霸牛肉麵』、8大頂級食材的『霸氣海陸浮誇海鮮粥』、最奢華豬油拌飯『巨無霸帝王蟹海鮮豬油拌飯』
- 宵夜場限定銅板美食~只賣晚上宵夜的傳統烤肉吐司口感軟嫩香氣足!泡菜烤肉蘿蔔糕微辣微酸銷魂必點!居然還有古早味炸芋頭丸「呷歸晚」
- 最美時尚粵菜餐廳~點八餐飲集團全台第一家粵菜餐廳在台南，『秘製黑叉燒』肥嫩好銷魂; LV級『黑金爆漿流沙包』必嚐「點八粵」台南Focus店
