【食記│台南】新營阿忠豆菜麵~古早的好味道,樸實簡單的家鄉味!古早味的苦瓜魚頭湯,每一口喝下都是庄腳的味道阿!
「豆菜麵」一碗簡單的麵食,僅有麵條加上豆芽菜,淋上蒜頭醬油,簡單清爽。 在新營一帶,賣豆菜麵的店家還真不少,我…
台灣美食旅遊/台南美食旅遊
「豆菜麵」一碗簡單的麵食,僅有麵條加上豆芽菜,淋上蒜頭醬油,簡單清爽。 在新營一帶,賣豆菜麵的店家還真不少,我…
吳家牛肉湯開在南紡夢時代對面,是我家小姑大力推薦的一家店。 這家已經開業二十多年,雖然比不上阿裕或三大那麼聲名…
在安平光州路上有一顆大樹,每到中午就會有一台貨車停駐,看似簡單不起眼的一般黑輪攤,竟然暗藏美味。 要不是無意間…
台南的牛肉湯附白飯一碗通常是基本盤。 部分店家會自行滷製肉燥,提供免費的肉燥飯吃到飽。 這次來到麻豆的其森牛肉…
台南的拉麵一間一間開,連之前食尚玩家推薦的平價拉麵九湯屋都來台南設店了阿。 沒有高級的裝潢,把省下來的成本用在…
好朋友推薦的好味道,是他從小吃到大的老店,記憶中的老味道-盧家麵食(又稱里長麵)。 據說是便宜又大碗,水餃一顆…
這家在裕農路的無名水煎包,已經開了好幾年。 因為沒有店名,又是小攤位,所以一直都是默默無名的開著。 我們家因為…
斑鳩的窩店名來自老闆的綽號,民國89年從高雄起家,民國95年以日式炸豬排專賣連鎖型態經營。 至今在台灣由南到北…
會知道這家店是因為某次女兒的補習班舉辦戶外教學活動(今日戲院看電影), 自由活動的時候,女兒看到這間小店排隊排…
有去過花蓮的人都知道,去花蓮玩就是要吃下一下有名的炸蛋蔥油餅, 那爆炸大膨脹的蛋,一口咬下流出的金黃蛋液,讓人…
高雄起家的義式餐廳薄多義,在台南開店已經兩年多,每每開車經過看著那裝潢超美的店跟排隊的人潮卻一直沒去吃過。 聖…
這間超隱密的民權路無名早餐,相當低調。 隱身在小小巷弄中,連張招牌都沒有,簡單早餐有著媽媽的味道,美味且充滿溫…