李安導演回台南必吃的家鄉味!不是驚豔系美食，卻有一種吃過就忘不了的魔力「韋家乾麵」李安麵店
如果你問台南人，台南最好吃的店是哪一家？答案通常不在觀光客的清單裡，而是每個人心中那份「我家巷口」的私藏名單。…
【將軍區美食】在地人都在吃~開業四十年的老攤炸蚵嗲！肉嗲鋪烤肉片超特別的隱藏版「馬沙溝吳家蚵嗲」馬沙溝李聖宮前
上個週末回漚汪老家，跑到附近的青山漁港買魚貨，順道想到吃個秀里蚵嗲，結果一到現場直接傻眼，要等待至少 40 分…
巷子內的隱藏版神奇烤鴨~一鴨三吃超滿足！還能加豆皮、米血一起炒，鹽酥鴨竟然加了可樂果！台南永康「好滋味烤鴨」
在台南永康大灣，有一家被在地人封為「神奇烤鴨」的隱藏名店「好滋味烤鴨」，原因不只是因為這家店就隱藏在不起眼的小…
騎樓大鍋炒香氣四溢！手工陽春麵條炒出古早味，份量多到怕你吃不飽「劉哥麵店」
台南最迷人的，不只是那碗牛肉湯或蚵仔煎，還有那些藏在巷弄裡，低調樸實卻能讓人一吃就想回訪的小麵店。 位在東區青…
來台南就是要吃現流仔虱目魚！飄香近半世紀的米其林在地早餐「開元路無名虱目魚 ‧ 肉燥飯 」
說真的，來台南不吃虱目魚，就跟去嘉義不吃火雞肉飯一樣可惜。尤其是這間在地人激推的「開元路無名虱目魚・肉燥飯」，…
【台南早餐】70歲阿嬤重回煎台，只為兩個孫子~厚實粉漿蛋餅的樸實滋味!「無名古早味蛋餅早餐店」
前幾天看到 佑師絕鼎炒飯專門店 的佑師分享一間早餐店，它不是新開的店，也沒有網美裝潢，而是藏在開南街的一處民宅…
麵控一定要收藏~歸仁在地人從小吃到大，低調超人氣的在地麵店!麻醬香、湯香、滷味香全到位「300戶麵店」
身為麵控，哪裡有好吃的麵就會有我的身影。吃過不少台南知名的麵店，唯獨這家位在歸仁的「300戶麵店」，一直沒機會…
【台南美食】無招牌鐵皮屋人氣麵店，想吃還得碰碰運氣！招牌現炒榨菜肉絲麵必點「安可榨菜肉絲麵」
在台南這座充滿隱藏版小吃的城市裡，有一間被在地老饕封為「傳奇級」的麵店「安可榨菜肉絲麵」。 沒有醒目的招牌、沒…
台南豬油拌飯豪邁進化版~肉量炸裂＋三顆蛋黃流心，一次滿足肉控+蛋控「金三益健康茶飲林森店」
台南人對「金三益健康茶飲」絕對不陌生，從早期的的手搖飲，到後來一系列浮誇又澎湃的海鮮鍋燒意麵，每一次新品總能掀…
一口豬油香乾拌麵配上一顆肉包，手工真味勾回記憶裡的台南老味道，飄香逾一甲子的「大菜市包仔王」
在台南，談起宵夜場名店「民生意麵」，總有人會順勢提到「大菜市包仔王」。原因無他，兩家的乾麵、餛飩湯風味相近，印…
【台南永康美食】在地人從小吃到大的「阿秋浮水土魠魚羹」!土魠魚酥炸香脆、湯頭清爽，還有邪惡雞絲飯配爌肉超欠吃！
在台南，早餐吃土魠魚羹絕對不是什麼奇怪的事，反而是一種幸福的日常，不過一般台南常吃到的土魠魚羹幾乎都是顏色偏深…
【市場裡的經典滋味】買了就走~崇義黃昏市場的得來速「金福記香菇肉羹」，濃郁不膩，古早味滿分！
走進熱鬧滾滾的崇義黃昏市場，一股熟悉又溫暖的香氣馬上吸引了我，循著香味走過去，就會發現這攤人氣超旺的小吃「金福…
