台南小吃｜24小時營業的鮮魚湯!雞肉飯、燒肉飯一碗25元，鱸魚頭骨湯40元!「東品鮮魚湯專賣店」

在台南主打賣鮮魚湯、肉燥飯的店家算不少，仁德這家東品鮮魚湯因為離我家近、好停車，加上店內賣的品項不少，又可稱得上便宜好吃，所以是我還滿常吃的一家店。以當天活魚現殺配送，24小時營業，讓你從早到晚甚至是消夜時段都可以吃的到。
招牌的雞肉飯和燒肉飯一碗25元，上面鋪的雞肉與肉片不少，鱸魚湯每碗現點現煮，以蛤蠣、鱸魚、薑絲煮出鮮甜味，鱸魚頭骨湯一碗只要40元、點上一碗雞肉飯配上一顆荷包蛋，不用一百元就能吃得很滿足。

東品鮮魚湯開在仁德往歸仁的中山路上，雖然不是太起眼的一家店，不過店裡賣的品項多，加上是開24小時好吃便宜，除了附近住戶會來買外，也不少是司機大哥會來用餐的店，之前我們都是外帶居多，內用這還是第一次，用餐區跟一般小吃店差不多，空間不大但還算乾淨。

醬料區有哇沙咪、醬油、五味醬、辣椒醬可以自行取用。

東品鮮魚湯菜單｜Menu

東品鮮魚湯賣的品項很多，分為飯類、湯類、小菜、時蔬、麵線、粥類、便當跟水餃。
湯品可以做清湯口味或是味噌口味，粥也可以加5元作成味噌口味。
平常我最常吃的是雞肉飯+荷包蛋+鱸魚頭骨湯，也很推薦他們家的酥炸鱸魚。

快樂雞肉飯 $25元 (小)

雞肉飯一碗25元，上面鋪的雞肉不少，而且都是用肉角，個頭大吃來口感好爽度好，如果是外帶盒裝我的份量更多。不過這裡的雞肉飯是雞肉飯不是火雞肉飯，所以千萬不能跟嘉義的火雞肉飯相比，肉質上濕潤度與軟嫩度有差。

荷包蛋 $10元/顆

固定一定會點上荷包蛋，東品的荷包蛋雖然煎的比較熟，不過有時還是可以吃到七分熟左右的蛋黃，戳破攪飯吃多棒。

開心燒肉飯 $30元 (大)

雞肉飯跟燒肉飯都有大小碗之分，我們點了大碗的燒肉飯跟小碗雞肉飯，對比給大家看就知道差別在哪了，基本上我覺得女生點小碗剛好，男生可以直接點大碗，才差5元而已。

燒肉飯的肉片給的也不少，香氣好，雖稱不上軟嫩但不柴。

最愛的吃法就是這樣把蛋黃戳破，拌著飯吃好香好好吃。

燙地瓜葉 $30元
清燙的地瓜葉，加上一點蒜酥提味，可惜燙得稍微有點過軟。

香腸 $20元
第一次點了香腸來吃，結果發現這香腸大概是用烤爐烤得吧!感覺偏乾了一點，不推。

鱸魚湯(下巴) $60元

鱸魚湯(肚) $75元

其實我平常都是點鱸魚清湯(頭骨)，因為我偏愛頭骨的豐富膠質，加上一碗才40元，真的很超值。可惜今天店員幫我們點錯了，本來是點了下巴跟頭骨，結果店員點成鱸魚肚跟鱸魚下巴，只好將就著吃。
基本上不管是鱸魚肚或是下巴、頭骨，都很新鮮沒有腥味，加上又有加蛤蠣一起煮，湯頭鮮甜又濃郁，魚肉給得也很大器，如果是跟我依樣愛吃膠質多的人，建議點鱸魚頭骨湯，一碗才40元，份量也夠加上一碗雞肉飯跟一顆荷包蛋，75元就打發。