上週才去過新都巷，
回家後又一直讓我念念不忘，
於是週日中午又再次拜訪了新都巷，
也順便帶小姑夫妻一起去嚐鮮!!
還好有事先訂位，雖然是中午，不過又幾乎是客滿的狀態囉!
有空的座位也已被預訂了!
照慣例先送來的冰酸梅汁~
這一次人比較多，所以店家直接給一壺比較夠喝!
這次去發現牆上多了一塊黑板，上面有今日推薦的菜色!
看菜單請點我~
生魚片送上來的時候，我們都有被嚇到，
因為這擺盤也太精緻了吧!!
感覺店家真的很用心唷!
綜合生魚片裡有6塊生魚片，外加2顆大干貝，一隻蝦!!
這干貝吃起來很脆也很甜，真的是極品阿!!
這隻蝦蝦不知道是什麼蝦?因為是小姑的先生吃掉的，
所以口感我無法得知，但是他說還滿甜的喔!
生魚片的每一塊魚肉都切的十分豪氣，
吃起來口感很彈，新鮮度也很不錯!
我個人不會很迷戀生魚片，不過另外三個人卻超推薦的!!
日式炸豆腐 $50元
炸豆腐裡面用的是雞蛋豆腐，外皮略為酥脆，裡面卻很滑嫩，
加上日式的沾醬與柴魚，滿好吃的!!
炒烏龍麵 $60元 
炒烏龍麵上次介紹過了，這次就不多做介紹，反正就是好吃，夠味!
我女兒超喜歡吃的!!
炸蝦 $90元
這炸蝦有兩尾蝦，還有一個炸青椒，一個炸茄子跟一個炸地瓜~
炸蝦吃起來就很一般，沒有特別好吃或不好吃，
不過粉裹的有點多，是唯一的缺點~
如果人不多，我建議點炸蝦壽司比較好吃又划算!!
炸蝦壽司 $90元
我個人最愛的炸蝦壽司，
店家把炸蝦包在壽司裡，加上一些豆酥跟小黃瓜絲，
吃起來酥脆好吃，醋飯也很Q很扎實，
記得一定要趁熱吃，保證大家都會愛上它!!
鐵火卷 $100元
鐵火卷裏面的魚肉用的是鮪魚，
壽司的大小剛好一口可以吃的下，
裏面的魚肉吃起來口感很鮮，加上芥末很夠味，
我個人覺得很不賴~!
雞肉串燒 $35元
小姑點的雞肉串燒，不過我沒吃~~
炸軟絲 $90元
上次介紹過的炸軟絲，這次還是有點，
炸的火侯拿捏的很剛好，軟絲吃起來不會很硬，好吃!
蒜香排骨 $160元
蒜香排骨裏面的蒜很多，配白飯最好吃!
可惜這裡的蒜頭沒有什麼蒜香也不夠辣，
排骨太乾太硬，這道我不推阿~~
牡丹蝦 一蝦兩吃 $100元/1尾
看到黑板上的推薦菜有牡丹蝦實在讓我們有點心動，
雖然一隻要100元，不過因為沒吃過，
所以今天就給他衝下去啦!!!
一蝦兩吃首先吃的是牡丹蝦壽司，
牡丹蝦吃起來很滑嫩，簡直到了入口即化的境界。
蝦肉吃起來彈牙，鮮甜，真的是好吃到爆!!!!
一蝦兩吃的第二吃就是把牡丹蝦的頭煮成味增湯，
牡丹蝦的身體小小的，想不到是個大頭蝦。
這個蝦頭裡面還有許多蝦肉，加上煮過的蝦殼吃起來軟軟的也很有味道，
我一下子就把蝦頭給啃的連屍體都沒有了
如果敢吃蝦頭的人，我建議把蝦殼咬碎了吃到肚子裡，
這樣還可以攝取到甲殼素呢!
我個人超推這裡的牡丹蝦一蝦兩吃，有機會大家一定要試試看!
我們才用餐到一半的時候，老闆就把黑板上的牡丹蝦劃掉了，
原來是牡丹蝦每日有限量，所以有來這裡的朋友要吃還要碰運氣喔!!
碳烤魚下巴 $90元
這道魚下巴上次已有介紹過了，
今天就不多說，大家可以自己去看上一篇的心得!!
炸豬排 $70元
炸豬排上次廣受我們的好評，
這次吃起來還是保持一樣的水準，
粉不多，肉很結實飽滿~
雖然是用炸的裡面還含有肉汁，肉質吃起來不會太老，真的好吃啦!
連小姑夫妻也很稱讚!!
味增魚肉湯(大) $150元
這個味增魚肉湯菜單上並沒有大小份之分，
上次來的時候不知道有大鍋的，
所以點了一人份 $50元，
這次直接請店家做大鍋的，
吃到一半湯冷掉了，還請店家幫我們熱湯哩!
雖然是偏台式的味增湯，
不過口味還不錯，豆腐也很嫩，
裡面的魚肉也蠻多的~
這次到新都巷用餐還是讓我覺得很滿意，
整體來說
新都巷的餐點美味又新鮮，價格實在，服務也很親切!
問了小姑夫妻，他們也都很喜歡這裡的餐點，
有機會我還是會再訪的喔!!
新都巷日本料理
店址：台南市東光路一段5巷46號
電話：0963499719（店裡座位不多生意也很不錯，記得要事先訂位喔）
營業項目：精緻日式料哩，定食，串燒，合菜等
營業時間：AM 11:00~PM 2:00 /PM 5:00~PM 9:30
每週一公休
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你還真沖呢..
好像剛吃完不久..
就是看了你的網誌才跑去吃的..
好吃..推一個^^
版主回覆：(10/30/2009 22:05:00)
謝推囉~~
這家真的很值得去吃!!好吃又不貴，
說不定我下週又要去了!哈哈!!(我們家人都愛吃日本料理)
牡丹蝦ㄚ~~透亮的肉質，看得小砂直流口水
還有炸軟絲，還是很愛啦！
雖然我也想看看烤軟絲
生魚片整體看起來油脂都很足夠
然後切的厚實度也很OK耶…..（持續流口水..）
版主回覆：(10/31/2009 17:45:00)
我跟你一樣也想嚐嚐烤軟絲耶!
我想應該很香~~我自己也要流口水了!
哇哩~~快流口水了啦>"<
我最愛日本料理了~~~
尤其生魚片&握壽司~~還有炸蝦天婦羅
改天來去吃看看^^
版主回覆：(10/31/2009 17:43:00)
小步媽咪這家很超值也很好吃，
改天可以去吃吃!!
今天點的菜
都是小熊愛的!!!!!!!!!!!!!
不過吃不到 0.0
版主回覆：(10/31/2009 17:42:00)
小熊下次來台南暴食的時候，
我們在一起去吃!
去台南市走走的機會真的不多
希望有機會也可以台南走走
逛逛文化古蹟
吃吃傳統美食。
版主回覆：(10/31/2009 17:41:00)
台南的傳統小吃都很美味，
有機會一定要來常常喔!
Dear Lydia…
因為時間上的關係，我們訂在週三(11/4)晚上6:30
這樣你要上班厚…… 真可惜～
下次有好康的再約妳吧！^^
版主回覆：(10/31/2009 17:40:00)
嗯嗯~~沒關係的啦!!
我要上班沒辦法跟，
下次有機會再跟你們出去吃飯吧!
蝦頭 用炸的 烤的也不錯~~
鐵火捲這邊很便宜耶~~
版主回覆：(10/31/2009 20:31:00)
蝦頭用炸的用烤的我都沒吃過耶!
好像比較常看到煮湯的!
突然換了版面，嚇到我哩>___<
原來lydia本來要跟草莓去約會ㄚ
在台南的，我都跟不到，好可惜喲~~~（打滾ing）
版主回覆：(10/31/2009 20:57:00)
想說那個版面用好久了，換一下新版面嘛~~
我也不會自己設計版面，換來換去都一樣阿!哈哈 !!
草莓本來有一個店家的試吃邀約要邀我一起去，
可惜我得上班所以跟不到啦!!!嗚嗚~~
我超愛日式炸物的
尤其是旁邊的沾醬 XD
每道看起來都很優
好險就在台南 嘿嘿~~~
推+1
版主回覆：(11/02/2009 20:24:00)
嘿，握手一下，我也愛吃日式炸物!!
這家cp值超高!!一定要去吃吃看喔~~~
今晚已經去吃嚕~~
剛剛PO文嚕~~可以去看看喔!
版主回覆：(11/08/2009 09:23:00)
剛剛過去看了耶~~
你們也點了好多東西
而且重點是竟然沒帶雙寶貝出門，偷偷去吃好料唷!!
他老爸說想好好享受一下阿~~所以就先放在我娘家顧一下嚕^^
是呀!!現在還是好懷念那個生魚片握壽司喔~~~哈~~~!!!!
今天我有去府城魯味吃耶~~但是~~~不是很滿意!!!晚點在PO照片~~
版主回覆：(11/10/2009 12:02:00)
府城滷味的滷味還不錯阿~~
餐點我吃的炒意麵還不錯但牛肉麵不怎麼樣!!
等等來去你家看看你吃了什麼餐點!!
我去吃過了,真的不錯喔
版主回覆：(01/28/2010 23:52:00)
嗯嗯~~有滿意就好!!
新都巷真的是一家值得推的好店耶
我竟然沒吃過牡丹蝦~
我白活了~
版主回覆：(07/24/2010 23:47:00)
其實我那次也是第一次吃到牡丹蝦耶!
真的很好吃啦!