【食記】台南。府城牛肉湯

 @台南好Food遊

昨天晚上因為JOICE學校的畢業活動要住校一晚,
難得我們夫妻倆能有個浪漫的兩人行,
參加完JOICE學校的營火晚會後我們夫妻倆便跑到市區吃晚餐。

無意間逛到府前路發現了這間府城牛肉湯,
小小的攤子卻坐了好多的客人,看起來生意很好,
立刻就吸引了我們,
唉~~我最近真的中了牛肉的毒阿!

 @台南好Food遊

價目表~
 @台南好Food遊

客人點完了菜後老闆會現切牛肉現煮。
 @台南好Food遊

老闆專注的切著牛肉~
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桌上有切好的薑絲~
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以及醬油膏跟辣椒醬~
 @台南好Food遊

醬汁自己調~
 @台南好Food遊

牛肉肉燥飯$30元
 @台南好Food遊

沒有很香的肉燥飯,讓我很失望。
我覺得肉燥大概是白肉不夠多,缺少油脂,所以也少了點香味。
還是阿裕的肉燥飯比較好吃。

牛肉炒青菜 $100元
 @台南好Food遊

這盤牛肉炒青菜裡面的牛肉口感很不錯,
肉質吃起來很嫩也很新鮮,
連芥蘭菜都很嫩,
不過100元才這麼一小盤,實在有點貴。

牛腩湯 $100元 @台南好Food遊

每次到這種店都會點牛肉湯,今天可是第一次點牛腩湯。
這一碗湯裡面的牛腩有好幾塊,每一塊肉都很大塊,我吃的滿爽的。

而且這牛腩湯好特別裡面竟然放了九層塔跟蔥花,
我覺得湯喝起來很鮮甜,搭配九層塔也有種很特別的味道。

 @台南好Food遊

這是牛腩湯附的白飯~(阿~我的手又抖了!)
牛腩肉超多的湯附白飯才100元,
真的是俗又大碗喔!!
 @台南好Food遊


整體來說
這間府城牛肉湯確實很美味又新鮮,
小小的攤子想不到卻藏著這般美味,
我想這應該是吸引許多顧客上門的原因,
喜歡喝牛肉湯的夜貓子,下次來吃吃看吧!!

店名:府城牛肉湯
地址:
南市府前路二段173號 @台南好Food遊
營業時間:21:00~05:00(初二、十六公休)

【延伸閱讀】~【食記】台南.仁德阿裕牛肉涮涮鍋.牛肉湯

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4 comments Add yours
  1. 那盤牛肉炒青菜看起來就很好吃
    台南的美食真的很多ㄝ~~~
    不像Mafia住的地方,〝美食〞總是離我很遠
    所以想吃只好自己弄囉!
    版主回覆:(06/21/2009 22:17:00)
    住台南就是這麼幸福,美食超多的!!
    Mafia手藝好,自己下廚也ok啦!!
    不像我廚藝不好,每次要煮東西還要上網查食譜跟作法呢~

  2. 府前路二段離我們公司還蠻近的~~
    下次繞去吃吃~~~
    謝2分享^^
    推+1~~~
    版主回覆:(06/23/2009 21:58:00)
    這間生意很好,也很不錯吃,有機會可以去吃吃看

  3. 肉燥飯我常吃
    但牛肉肉燥飯吃起來口感如何?
    下次我也要去吃吃看^^
    版主回覆:(06/23/2009 22:01:00)
    牛肉肉燥飯吃起來就是有牛肉味道的肉燥飯,
    我覺得仁德的阿裕http://www.wretch.cc/blog/lydia0207/20982724
    比較好吃也比較香,
    而且是免費吃到飽喔,我女兒一次可以吃兩碗耶。

  4. 你可以去吃吃看台南王牛肉湯牛肉爐
    在台南市中西區中華西路二段408號
    營業時間10:00–14:00, 17:00–02:00
    他們的湯是每天現熬不隔夜,用牛大骨跟馬鈴薯熬的
    重點是不加糖,牛肉湯卻是超鮮甜
    牛肉肉燥飯也是吃不用怕,稍微帶筋的口感超棒,又不油不膩,你可以試試看加一點醋來吃。
    我男朋友一次吃了5碗喔wwww
    以前在那裡打過工,老闆人很好喔>"<!
    有人想要買肉燥回家,老闆二話不說用送的,牛肉湯也是。
    誠心覺得比阿裕好吃。

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