【食記】台南。府城牛肉湯

昨天晚上因為JOICE學校的畢業活動要住校一晚，
難得我們夫妻倆能有個浪漫的兩人行，
參加完JOICE學校的營火晚會後我們夫妻倆便跑到市區吃晚餐。

無意間逛到府前路發現了這間府城牛肉湯，
小小的攤子卻坐了好多的客人，看起來生意很好，
立刻就吸引了我們，
唉~~我最近真的中了牛肉的毒阿!

價目表~

客人點完了菜後老闆會現切牛肉現煮。

老闆專注的切著牛肉~

桌上有切好的薑絲~

以及醬油膏跟辣椒醬~

醬汁自己調~

牛肉肉燥飯$30元

沒有很香的肉燥飯，讓我很失望。
我覺得肉燥大概是白肉不夠多，缺少油脂，所以也少了點香味。
還是阿裕的肉燥飯比較好吃。

牛肉炒青菜 $100元

這盤牛肉炒青菜裡面的牛肉口感很不錯，
肉質吃起來很嫩也很新鮮，
連芥蘭菜都很嫩，
不過100元才這麼一小盤，實在有點貴。

牛腩湯 $100元

每次到這種店都會點牛肉湯，今天可是第一次點牛腩湯。
這一碗湯裡面的牛腩有好幾塊，每一塊肉都很大塊，我吃的滿爽的。

而且這牛腩湯好特別裡面竟然放了九層塔跟蔥花，
我覺得湯喝起來很鮮甜，搭配九層塔也有種很特別的味道。

這是牛腩湯附的白飯~(阿~我的手又抖了!)
牛腩肉超多的湯附白飯才100元，
真的是俗又大碗喔!!

整體來說
這間府城牛肉湯確實很美味又新鮮，
小小的攤子想不到卻藏著這般美味，
我想這應該是吸引許多顧客上門的原因，
喜歡喝牛肉湯的夜貓子，下次來吃吃看吧!!

店名：府城牛肉湯
地址：台南市府前路二段173號
營業時間：21:00～05:00（初二、十六公休）

【延伸閱讀】~【食記】台南.仁德阿裕牛肉涮涮鍋.牛肉湯

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