【食記】台南花園夜市

上次去花園夜市除了吃了蔡家臭豆腐外
當然也吃了其他東西
今天就來跟大家好好的分享一下

四川麻辣串串香(每串10元)

麻辣串串香源自大陸四川
其實就是將成串的食材在麻辣湯鍋中涮過再吃

第一次麻辣串串燒就是吃這攤花園夜市的
後來雖然吃過幾次其他家的
不過這攤的真的超好吃

除了食材處理的很乾淨也很新鮮
口味也比較入味

看這鍋湯汁就知道有多讚

特別要推薦的是它的豬肉串比別家的厚.也比別家的嫩
還有科學麵也超好吃
不過因為今天要外帶
所以就沒買科學麵(怕回家就爛了)

而且這次去買發現攤子上有貼了幾張照片
原來是時尚玩家納豆跟阿ken有來介紹過
所以有來花園夜市一定要來吃吃這攤麻辣串串香

達摩藥膳

雖然是很熱的夏天
不過這攤賣藥膳的生意還是超好

除了一般的藥膳排骨,藥膳豬心,藥膳豬腳外還有賣羊大骨湯

乾麵線$15元

因為我超愛吃乾的麻油麵線
所以點了一份一人份的乾麵線
超便宜的只要15元
上面還有幾支空心菜

不過我以為會有麻油的味道
可是沒有
所以少了點香味
吃起來普通

藥膳排骨 $60元

湯的藥味不會很重
而且湯頭有種回甘的感覺
裡面約有5.6塊的排骨
而且排骨很爛 也很有肉
滿好喝的

吃味鮮香酥雞

走到這攤鹹酥雞攤位時
發現客人很多
爲了不錯過美食
所以我們也停下來買了點東西

看吧~~超大隻的魷魚看起來很吸引人

雖然攤子上的客人很多
不過老闆跟老闆娘的動作很快
所以不至於等待太久

雖然鹹酥雞的外表炸的很酥
但是裡面的肉卻很軟
加上肉有事先醃過
所以吃起來很香
聽老闆娘說魷魚有的部位吃起來比較軟
有的吃起來比較硬比較香
我們買的是比較硬的
不過吃起來很有嚼勁
也很香酥
總之就是很好吃啦

有機會來台南的人一定要來逛逛
榮獲票選為台灣十大夜市冠軍的花園夜市
而且今天介紹的這幾攤都是花園夜市超人氣的攤位
別忘了來品嚐一番唷

不過因為來這裡逛的人潮很多
停車較不方便(還有警察會取締違規停車喔)
外縣市的朋友可以選擇住在花園夜市隔壁號稱是5星級的綠驛汽車旅館
然後再走路過來逛就好了
不過這間汽車旅館我也沒住過!
不知道優不優唷~~

花園夜市
地址:海安路三段跟和緯路交叉口附近
營業時間:每週四、六、日，晚上五點之後

【延伸閱讀】
"【台南】花園夜市蔡家臭豆腐"
"【台南】花園夜市延記臭豆腐"
"【台南】花園夜市大腸香腸"

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