【食記】台南。府城魯味主題館新開幕~不一樣的府城滷味!(已歇業)

台南人一定不會不知道府城滷味。
人氣不小的府城滷味在虎尾寮開了主題館，
因為Lydia的家就住在這附近，
還在裝潢的時候，Lydia跟老公每次經過都會不斷的觀望，
因為Lydia非常愛吃府城滷味的麻醬麵，
每次都要去東寧路才吃的到，偏偏東寧路很難停車，
所以一看到府城滷味要在我們家附近開分店，我就開心的不得了!

雖然還在試賣期間，沒有正式開幕，不過店裡的客人還是滿多的~
這裡有室內也有室外的座位!

滷味~
滷味台子上有標示著滷味的價格!

大概是因為試賣期間，所以滷味並沒有準備很多，
我記得東寧路的分店這個魯味台總是堆著滿滿的滷味!

走進店裡發現這家府城滷味裝潢的特別漂亮，像一般的咖啡簡餐店耶!
店裡的空間也很安靜!
很適合朋友一起來這裡坐坐吃點東西聊聊天!

店裡有冰的檸檬水可以喝!可以自助式喔!

店員遞上菜單，我怎麼找卻怎麼也找不到我愛的麻醬麵~
原來這家是府城滷味的第一家主題館，店裡的餐點跟一般的分店不一樣，
這裡的餐點都是套餐式的，看了看價格也不貴耶!

坐定位點完餐點後要先到外面點滷味，點完滷味後再到櫃檯結帳，就開始等待我們的餐點囉!

滷味上場~
我們點的有豬頭皮，豬耳朵，高麗菜，豆皮，豆乾，雞脖子，黑輪。一共是120元!

辣椒醬~~很辣，不過很好吃的辣椒醬!

府城滷味沾上店家特殊的辣椒醬，非常有味道!

我覺得主題館的滷味比起其他分店的府城滷味還要香且有味道!
之前不會覺得府城滷味特別好吃(因為覺得醬油味道比較重，香味卻是普普)，
不過主題館的滷味感覺味道比較細致，也比較有進到食材裡!

因為是試賣期間所以除了酒跟滷味，餐點一律打8折~

炒意麵套餐   原價$70元   8折價:56元 (內容有炒意麵+泰式沙拉附湯)

份量不會很大的炒意麵，
不過一個女生吃應該還是很足夠，
炒意麵整個調味很恰好，香氣也很足夠，
感覺吃起來有豬油的香氣耶!!

 

另外附上的泰式沙拉很清爽，酸酸甜甜辣辣還滿好吃的!
 

附贈的湯是柴魚高湯，湯裡有些許的菇類~
柴魚味道很豐富，不過喝起來就是滿普通的清湯~
 

紅燒牛肉麵套餐   原價$:100元  8折價:80元
 

紅燒牛肉麵套餐也是有附上泰式生菜沙拉~


 
牛肉麵的部分因為麵條用的是類似拉麵的麵條，
所以口感還算不錯也不會太容易變軟，
不過湯頭缺乏紅燒的香氣加上青菜放太多，湯喝起來似乎都只剩青菜味!
牛肉的部份肉質也太老太乾澀，
個人覺得這道紅燒牛肉麵倒是還有需要改進的空間!

 

即日起到10月底前除了滷味跟酒類外，
其餘餐點都可享有8折優惠價!有興趣的朋友也可以去吃吃看喔~~

裕平主題館店址:台南市裕平路15號
電話：06-33192932
府城滷味官網:http://www.tn-luwe.com.tw/index.php

 

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