超霸氣~整隻帝王蟹端上桌，吃熱炒串燒也可以這麼奢華!
位於台南火車站後站附近的台南炭烤達人「府城騷烤家」主打平價串燒與熱炒，近年來主推炭烤紅蟳跟炭烤龍蝦，形成熱烈的討論話題。
近期再推出炭烤帝王蟹，用木碳直烤後整隻帝王蟹端上桌，霸氣又浮誇。甲殼類海鮮經過碳烤後的獨特香氣也讓人滿足，再配上店裡超大桶3000cc的德式精釀啤酒、特製的蚵仔豬油拌飯，大口吃海鮮大口喝酒，周末夜就是要超chill。
台南炭烤達人府城騷烤家
「府城騷烤家」已經是回訪多次的店家，在台南夜間想跟朋友聚會小酌一番，騷烤家一直是很好的選擇，不但平價好吃、停車也方便，尤其串燒一直是騷烤家的強項，在這幾年陸續推出炭烤紅蟳、炭烤龍蝦、米奇豬油拌飯等視覺滿分的料理，每次帶朋友來嘗鮮，都不失面子。《備註：未成年請勿飲酒，喝酒請勿酒駕》
府城騷烤家最新菜單
熱炒類150元起、串燒類60元起，騷烤家的價格就是這麼親民。若想吃的豪華一點，大力推薦炭烤紅蟳、龍蝦、巨無霸大生蠔，視覺與味蕾都可以一次滿足，必點的還有豬油拌飯，搭配土雞蛋和鵪鶉蛋，保證比專賣店賣的還好吃。
人數多推薦可預訂近期新推出的炭烤帝王蟹，享受最頂級的超奢華享受。
純炭火直烤帝王蟹上桌香噴噴
炭烤帝王蟹 $2650元
重達1.5公斤的帝王蟹，是騷烤家近期推出且菜單上沒有的隱藏版菜色，整隻用純炭火直烤，香氣迷人。因為烤的時間需要40~50分鐘，加上帝王蟹每天供應量有限，建議電話事先預約比較好。
騷烤家的帝王蟹是整隻用純炭火直烤，烤完會先整隻端上桌讓客人拍照，待客人拍完照後才會幫忙支解，方便客人食用。
因為是整隻蟹進火烤後再支解，因此肉汁都能保留在肉裡面，吃起來彈牙軟Q，蟹管非常有肉，稍微剝開蟹殼就能食用。直接吃不加任何蘸醬就能感受到海鮮本身的甜味。
炭烤的甲殼類雖然不比清蒸的多汁，但炭火直烤品嘗的就是烤過後散出的獨特香氣，非常迷人，而且海鮮的甜味與海味不減。
新鮮蚵仔 $200元
每次來必點的川燙蚵仔，一盤200元，每一顆都是飽滿大顆，可直接沾上蘸醬吃，也可以點上豬油拌飯DIY變身超狂蚵仔豬油拌飯，吸睛度100。
痛風豬油拌飯每一口都是滿滿海味
超狂蚵仔豬油拌飯 /鮭魚卵蚵仔豬油拌飯
騷烤家的豬油拌飯很有古早味香氣，是每次都會讓我吃上兩碗的。
想吃的更浮誇，也可以點上豬油拌飯不要蛋，再點上『新鮮蚵仔($200/份)』和『鮭魚卵($360/份)，自己DIY變身為痛風豬油拌飯，古早味的豬油香加上超狂海鮮，一次滿足視覺與味覺的雙重感受。
鳳梨蝦球 $200元
選用大尾的蝦子切背去腸泥裹粉進油鍋酥炸，每一口吃起來都是爽脆彈牙，大人小孩都喜歡。
川味椒麻雞 $200元
上次吃過就念念不忘的川味椒麻雞，用整隻的雞腿肉裹粉酥炸，再淋上獨家泰式醬汁，吃得到外層的香酥和肉質本身的嫩度，整體辣度不會太高，酸甜開胃。
蒜頭蛤蜊湯 $550元
天氣轉涼，吃串燒熱炒也要來一鍋蒜頭蛤蜊湯暖暖身。
這鍋蒜頭蛤蜊湯湯頭有著蔬菜與蛤蜊的自然甜加上蒜頭燉煮後的香氣，層次感豐富，嚴選的土雞肉吃起來也很有口感。
酥炸肥腸 $180元
外表酥脆內裡軟嫩，肥而不膩的酥炸肥腸，裏頭因為塞進了青蔥，吃起來多了香氣，沾著胡椒鹽一起吃更香更提味。
全台首創招牌炭烤油條必點
炭烤油條 $70元
全台首創的炭烤油條就是來自多年前騷烤家的創意，是騷烤家的招牌超人氣必點。
炸得酥脆的油條，刷醬醬烤，上桌前灑上白芝麻增加香氣，碳烤後把油條多餘的油脂逼出，吃起來薄酥不膩，帶點醬汁的甜甜味，很涮嘴。
荷蘭豆炒臘腸 $160元
雖然串燒是主打，但熱炒類也不失水準。騷烤家的熱炒每一道都是平價好吃。像是上次吃到的湖南辣椒炒肉跟這次點的荷蘭豆炒臘腸，都是很不錯的下酒菜。
蔥爆牛肉 $150元
蔥爆牛肉保留了牛肉的嫩度，份量也不錯，是一道很下飯的家常料理。
大口吃海鮮大口喝酒超CHILL
在一般的海鮮熱炒店很難可以同時吃到熱炒、串燒跟這麼浮誇霸氣的炭烤帝王蟹、紅蟳、龍蝦等超狂海鮮。台南「府城騷烤家」可以滿足你大口吃海鮮大口喝酒的享受，還可以吃的奢華又浮誇，想要超CHILL的周末夜就要來「府城騷烤家」吃。《備註：未成年請勿飲酒，喝酒請勿酒駕》
Info./府城騷烤家
府城騷烤家
地址：台南市東區前鋒路126號(旁邊有收費停車場)
電話：06-2377099
時間：下午18:00~凌晨01:00(或售完就收)
公休日：每週二公休
