台南文青集散地正興街最火的除了蜷尾家的日式霜淇淋外,對面的泰成水果店近期也是熱門打卡點,
尤其是獨家推出的瓜瓜冰不但可愛又好吃,推出兩年來已經造成熱烈討論的話題。
開業於1935年的泰成水果店原本開在中正路與海安路三角窗,後來因為中正路進行地下街工程,於20幾年前搬到正興街現址。
店裡原本就是以提供當季新鮮水果、果汁與水果切盤為主。因為堅持提供新鮮的貨源,所以原本穩定的客源就不少,
直到兩年前推出創意的瓜瓜冰後又再次掀起另一波高潮。
跟一般的水果店樣貌差不多,店門口就可以看到擺放許多新鮮水果。
不僅都是當季時令的水果,賣相也都不錯,我們家賣了20幾年的水果所以我看得出來他們的水果新鮮度很好。
店裡賣的東西大概就這幾樣,有各式果汁也有新鮮水果切盤。
最熱門的瓜瓜冰可以選擇單一哈密瓜口味的瓜瓜冰售價是150元,也有售價200元搭配當季水果的瓜瓜冰。
葡萄瓜瓜冰 $200元
我們點了看起來很健康聽起來也很健康的葡萄瓜瓜冰。
一上桌光看到葡萄的紫跟鮮艷的橙黃搭配起來的顏色就讓人覺得超吸睛的啦。
最上層是新鮮的葡萄,第二層顏色就微粉紫的是用新鮮葡萄下去製成的葡萄冰,底下則是新鮮香甜的哈密瓜。
這三層的搭配不管是食材或是顏色都很討喜,真的愈看愈可愛,捨不得吃掉它阿。
葡萄瓜瓜冰主要是用半顆的哈密瓜,挖淨裡面的哈密瓜籽後,
在中間挖空籽的地方以球狀的哈密瓜果肉填滿,上面在鋪上用新鮮葡萄製成的葡萄冰,最上層在放上新鮮的葡萄。
特別是這個葡萄冰吃起來口感有點像似冰沙的口感,而且一吃就知道是用新鮮葡萄製成的而非用的是香料色素,所以葡萄冰吃起來是微微的酸甜。
因為哈密瓜是屬當季水果所以特別香甜多汁,配上葡萄的微酸正好很Match阿!
重點是這一份葡萄瓜瓜冰沒有香料沒有砂糖也沒有添加煉乳,完全吃的就是自然的水果芳香與酸甜,感覺就是好健康好自然喔!
因為有一層葡萄冰所以哈密瓜的果肉吃起來特別冰涼與清爽,炎熱的天氣吃起來正是消暑。
葡萄瓜瓜冰沒有香料沒有砂糖也沒有添加煉乳,完全吃的就是自然的水果芳香與酸甜,感覺就是好健康好自然!
而且一次可以吃到水果還可以吃到冰,其實真的比吃冰淇淋還要健康多了!
雖然一份要200元,不過因為我愛吃水果所以值得!
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泰成水果店
地址:台南市中西區正興街80號
電話:06-2281794
營業時間:4:30 – 0:00
(食記為個人當次消費心得,不為店家背書,食記內容僅供參考~)
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Lydia ~一位平凡忙碌且身兼媽媽及老婆的OL,有一個乖巧的女兒和喜歡帶我四處吃吃喝喝玩樂的老公,雖然每天生活忙碌,但始終相信懂得享受生活才是王道!我希望能嚐遍全世界的美食,走遍全世界的道路,因為人生不就是要享樂嗎?? |
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