【遊記│嘉義】東石漁港漁人碼頭~週休二日曬小孩吃烤蚵好去處

嘉義縣東石鄉位於嘉南平原西部沿海，海岸線全長約14公里，境內有數千公頃的漁塭和全國最大的外海養殖蚵棚。在東石鄉西側的外傘頂洲周邊海域因為有豐富的魚蝦資源，加上東石鄉因土地鹽化的因素不利於耕種，因此發展出養殖漁塭、以及海上蚵棚等產業。目前東石鄉蚵的產量約佔全國的三分之一以上，故東石鄉有蚵的故鄉之名。當地鄉民多以養殖漁業或出海打撈漁獲販賣為生。也因為這樣東石鄉的海產漁貨也總是吸引不少遊客爭相來嘗鮮!!

東石漁人碼頭是嘉義縣政府近年來規劃的觀光景點。主要是以「風」、「陽光」、「魚」、「船」、「海洋」以及「燈塔」等元素呈現。其主體設施包含海洋文化館、特產館、商店街、觀海亭、浮橋市場、海邊漫步平台等，並結合原有的漁港功能，提供多元化的服務。

雲嘉南濱海風景區北為雲林牛挑灣溪，南為臺南市鹽水溪，東至省道台17線，西至海域20公尺等深線，而東石鄉這裡也是屬於雲嘉南濱海風景區。

走進漁人碼頭先印入眼簾的是仿荷蘭的風車

聽說東石漁港的夕陽也釋出了名的美，當傍晚時分落日餘暉、漁港、海平面形成一幅美麗的畫，甚至隨著天候變化而呈現出不同的景觀呢!

站在漁港邊看著停靠在漁港的船，好像一點魚腥味都沒有，而停靠在漁港的船是漁民們吃飯的工具。

這裡也有開往外傘頂洲的船，不但可以出海到外傘頂洲欣賞美景與生態濕地，在船上聽說船家還會準備豐盛的海鮮給遊客吃。

你看!這艘漁船還來了一隻白鷺鷥停留呢!

東石漁人碼頭可是政府花了二億元打造的，大到裡面的主體設備或是以漂流木打造的景觀、蚵殼屋小到像這種浮雕都很符合海洋元素!

漁人碼頭這裡有一大片的綠地樹蔭，週休二帶小孩來走走騎腳踏車或是放風箏都很合適。

我們來的這天也有不少單車族甚至是重機族結伴騎車來這裡玩，帶小孩來放風箏的人也不少!

白色仿希臘風的建築是生態探索區，裡面展示了不少關於東石的生態介紹

親子親水區~這裡有開放的時候會有約到膝蓋高度的水，是最讓小朋友流連忘返的戲水區，聽說假日的時候這一區可是很熱門。可惜我們來的時候好像是施工中所以沒有開放，沒有玩到水的女兒顯然有點失望!

親水區有開放的時候這兩旁的圓柱也會有噴泉，整個充滿異國風情，而圓柱旁則是情緣木棧道可以整個欣賞到漁港風情。

人工沙灘~這一大片人工的白沙又美又乾淨，在藍天與陽光下白沙看起來更加潔白的發亮，吸引不少小朋友在此玩沙!

不少家長還會自備洋傘，大人坐在旁邊的涼亭聊天，小孩則是坐在陽傘下玩著沙，好愜意唷。

這一區則是水舞噴泉區~小孩在這裡玩的部亦樂乎全身都濕了!好消暑!

旁邊的廁所跟更衣室也是整理的很乾淨，廁所的邊牆還是嵌滿了蚵殼。

日晷塔

走累了逛累了，漁港旁還有一區特色小吃可以享用美食。

新鮮的烤魷魚3支100元、還有飲品各式小吃等，當然也有最新鮮好吃的蚵料理!

買了一支霜淇淋消暑~

東石鄉是全國蚵產量最高的而且這裡的蚵仔可是又大又飽滿，所以這裡的專賣蚵料理的店家還不少，像是蚵仔煎、蚵仔包都吃的到，我們看到最邊邊這一家有賣帶殼烤的鹽焗蚵，於是就選了這一家來吃!

店家的鹽焗蚵是把鐵盤裡鋪上炒過的海鹽再放上新鮮的海鮮用大火焗烤。

看老板就坐在旁邊我們要吃的蚵仔還是他現剝殼現烤的，新鮮度當然毋庸置疑。

因為適用大火快速烤，所以其實只有等個幾分鐘蚵仔就熟了喔!!

鹽焗蚵  $100元

你沒看錯這一盤焗烤蚵9顆只要100元，而且每一顆都是又大又飽滿，也很新鮮!店家在烤的時候還加入了自家調製的香料所以吃起來有一種類似孜然的香氣。而且他們的蚵仔烤的熟度都抓的很剛好，所以蚵仔吃起來不會乾乾的，而是很滑溜的新鮮口感。

鹽焗蛤  $100元

這個鹽焗蛤也是好吃的嚇人。除了每一顆蛤仔的size都比一般還要大顆以外，因為烤的熟度很剛好所以新鮮度一百吃起來鮮滑嫩。整盤幾乎一半都是女兒吃掉的，還直呼好好吃耶!
想起前一天晚上我們在日本料理店吃到的烤蛤仔沒幾顆又超小顆就要60元還烤的乾乾的，漁港邊吃到的現流仔新鮮蛤仔真的是俗又大碗耶!

店家除了鹽焗蚵外還有賣鹽焗蝦、鹽焗蛤、鹽焗魚….等，我超愛吃帶殼烤的蚵仔，下次想吃整顆帶殼的蚵就不用大老遠跑東港了。

從這個角度看過去，東石的漁人碼頭整個超大的，不僅有親水區、水舞區、觀景區、還有白沙灘，是週休二日親子出遊的好去處，可惜這次來僅有稍作停留沒有好好的玩，也沒有幫女兒帶換洗衣服好讓她玩水，下次等戲水區有開放再帶女兒走一趟吧!順便也來搭船去外傘頂洲欣賞一下台灣的美!

交通資訊
【大眾運輸】
1.自台北搭乘統聯客運，台北─東石線，即可抵達。
2.搭乘嘉義客運經朴子至東石（塭港線）。
3.先搭乘嘉義客運至朴子，再從朴子站搭車至東石（塭港線）。
4.搭乘嘉義縣公車至朴子，再轉搭嘉義客運至東石。
5.搭乘新營客運至朴子，再轉搭嘉義客運至東石（塭港線）。

【自行開車】
中山高：
嘉義系統→82快速道路→祥和交流道→右轉嘉45鄉鎮道路→接168縣道左轉直駛→朴子→東石→東石漁人碼頭。
南二高：
水上系統→82快速道路→祥和交流道→右轉嘉45鄉鎮道路→接168縣道左轉直駛→朴子→東石→東石漁人碼頭。
東西向快速道路：
台82快速道路→祥和交流道→右轉嘉45鄉鎮道路→接168縣道左轉直駛→朴子→東石→東石漁人碼頭。

嘉義縣東石鄉公所全球資訊網:http://dongshih.cyhg.gov.tw/content/index.asp?m=1&m1=3&m2=14