【食記】新竹。鴨肉許&摩斯漢堡和風炸雞~一個人的高鐵初體驗

 
五月底的時候老公因為工作到新竹開會三天，而我也正巧意外的有了三天假，
老公開會結束的那天下午剛好是週六，
於是我跟老公討論了後決定在周六中午我帶女兒搭高鐵北上與老公會合，
週六晚上在新竹過夜，週日再一起開車回台南!

雖然我經常四處玩樂，不過每次出門總是有老公陪伴!
不管是搭飛機或是坐車，我從來沒有一個人做過這些事!!
而搭高鐵對我而言也不是第一次了!不過自己一個人買票坐高鐵可是初嘗試耶!

所以這次要自己帶著行李與女兒出門其實我也是有點害怕啦!!

還好高鐵撘車處很單純，標示也很清楚易懂!不用擔心會走錯!

 

女兒一上車就開始吃零食囉!!

我則是帶了電腦在高鐵上上網!!不過台南到新竹只有大約一小時的車程，
才一下子就到了新竹!

 
 

 
一路上都覺得很開心的女兒!!似乎感受不到我的擔心和害怕!!

下了車因為還要等老公過來接我們，肚子有點餓的母女倆就在高鐵車站裡的摩斯漢堡點了和風炸雞來吃!!

摩斯漢堡的和風炸雞我們可第一次吃喔!!
想不到它跟肯德基，麥當勞的炸雞完全不一樣!!
摩斯漢堡的和風炸雞是去骨現炸的，吃起來肉嫩又多汁!
也不像一般的炸雞那麼油膩!

 

側面看起來有點單薄!!
不過很好吃倒是真的!!不小心還會被噴出的肉汁燙到口!!

而且這個袋子設計很優!!撕開就可以享用!!從第一口到最後一口堡保證不會沾到手唷!!

 
 

和老公會合了後第一站就先殺到鴨肉許去!!
大概是下午時間吧!!店裡的客人就沒有那麼多了!!
這是第三次吃鴨肉許!!不過之前都是外帶，這次總算可以在店裡吃了!!

走到店裡才知道原來店裡掛了許多名人的簽名!!

金黃色的煙燻鴨肉，光看就叫人流口水!

醃燻鴨腿這樣一份是130 元!我每次來都要點一份來吃!!

 鴨肉麵  小:$55元/大:$75元
今天點了大盤的鴨肉麵~裏面有大約三四塊的燻鴨肉!!

鴨肉許的鴨肉麵是挑選剛宰殺的新鮮鴨肉，洗淨後蒸熟，再浸泡於獨門的配方中，
讓香料入味，再拿去燻，完全燻烤好的鴨，
鴨肉麵即是鴨肉和麵一起煮，主要是以蒸燻鴨肉時的湯汁和鴨肉一起煮，再搭配以大骨熬出的湯汁，
吃起來不僅香且甜!!

鴨肉許的麵條雖然是類似黃麵，不過麵條的Q彈軟嫩也是很厲害!
搭配甜甜香香的獨特口味!!每次吃都讓我好陶醉!

醃燻鴨腿  $130元   豆干 4個  $20元

鴨肉許的燻鴨肉煙燻味道恰恰好!
因為是用現宰的鴨隻，所以肉質口感特別好!
吃起來也不會有過澀的問題!!

鴨肉許的燻鴨肉肉裡還保有肉汁，不過讓鴨肉吃起來乾乾澀澀的!
加上一點店家附的小黃瓜一起吃會更爽口!

搭配店家獨特的醬汁，味道有點像甜辣醬也有點像辣椒醬，
吃起來點甜辣辣的，也是十分對味喔!!

鴨肉許
住址　:
總店:北門街186號
分店:北門街54號
電話:03-5253290
營業時間
總店:
4:00 PM~2:00 AM
分店:
11:00 AM~ 1:00 AM
(分店可以吃午餐喔) 

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