這次很榮幸可以獲得芝麻開門優惠網的青睞,受邀為"府城優惠大賞"的特派員,
進行台南府城一日的吃吃喝喝玩樂紀錄。
受邀同行的還有達人大口玩仔麵的研究仔和小麵,能有機會見到我的偶像也讓我很開心呢!!
巧的是芝麻優惠網的企劃子若剛好是老公的高中同班同學,也算是此次活動的小插曲啦~
雖然Lydia是台南的在地人,不過這次跟著芝麻優惠網一次吃遍玩遍台南的20家優惠店家,
不但讓我吃到台南有名的當地小吃,也讓我嚐到不少的隱藏版美食,還有許多台南好玩好逛的優質店家~
不囉唆~就跟著我ㄧ起來看看吧~~
楊哥楊嫂肉粽
聯絡電話:06-2141742
地址:台南市中西區慶中街41號
楊哥楊嫂部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/yfym317/
首先一大早子若帶我們來吃的早餐就是台南有名的小吃楊哥楊嫂肉粽,
一走到店門口,就被陣陣的粽香以及門口一串串的肉粽給吸引了!
楊哥楊嫂在台南小吃算是小有名氣的一家店,
也經常獲選為府城傳統美食伴手禮之一~
楊哥楊嫂一像秉持著用料新鮮實在的原則,並且未了不同族群也研發出許多不同口味的粽子。
除了招牌的傳統粽外,與素食可食的菜粽外,
另有還有五穀、紫米、綠豆、花生等多種創意肉粽口味~
最特別的是店裡也有巨無霸的狀元粽,還有一口小肉粽。
楊哥楊嫂的肉粽除了真材實料外,糯米的Q度也很不錯。
配上一碗熱熱的味增湯或是豬血湯,這就是南部人正港的傳統早餐囉~
玉井之門芒果乾(情人果乾、水果乾、芒果乾、茶葉梅)
店址:台南縣楠西鄉茄拔路125號
電話:06-5755918
傳真:06-5755916
玉井之門官網:http://www.yujingmeng.com.tw/
"玉井之門"創立於民國八十九年,是聯合了台南玉井地區五十位農民所創立,
讓農民苦心栽種的水果,除了可以以新鮮水果的方式販售外,更可以不同的方式呈現~
玉井之門主打的商品莫過於玉井產值最多也是最好吃的新鮮芒果所製成的芒果乾,
以新鮮愛文芒果手工烘培製作,黃澄澄的外表不僅誘人,
而且吃起來就像在吃新鮮的芒果一樣的香甜好吃~
除此之外,店家也有販賣情人果乾,各式水果乾,茶梅等,店家堅持遵循古法手工烘製而成,
製作過程雖然繁雜,不過卻可以保有水果自然的果香。
像是我們吃的芭樂乾,情人果乾和鳳梨乾,上面完全沒有一般蜜餞的糖粉,
不但可以嚐到水果自然的風味,也可以嚐到健康喔~
台南安平得意蝦餅
電話: 06-2205858
台南市安平路 123 號 (周氏蝦捲老店旁)
得意蝦餅官網:http://www.deyi-xiabing.tw/
創立至今已有30多年的歷史的"得意蝦餅",
因為堅持手工揉製加上純天然不添加色素,
所以能在眾多競爭對手中脫穎而出,成為安平著名的特色小吃之ㄧ。
也多次入選為台南府城的伴手禮之一!
假日的安平擠滿了遊客,店員還能保有這麼甜美的笑容,真的不容易!
得意蝦餅是選用嚴選的野生劍蝦,火燒蝦,鐵釘蝦與大頭白蝦等多種蝦做成,
不但沒有撲鼻的臭油煙味,吃起來還蝦味十足。
重點是製作過程中也堅持不添加人工添加味與色素,讓我們吃起來能更安心!
除了一般的蝦餅外,店家更有創意的推出了各種口味的蝦餅,
其中也有融入異國風味的創新口味喔!
得意蝦餅每一口吃起來都很酥脆~讓人忍不住就一口接一口!
我特別喜歡泰式與墨西哥口味~
周氏蝦捲
總店店址:台南市安平區安平路408-1號
TEL:(06)280-1304
周氏蝦捲網站:http://www.chous.com.tw/
既然來到安平,還有一家店絕對不可以錯過~就是周氏蝦捲~
已經五十多年歷史的周氏蝦捲,是來台南的遊客絕對不可不吃的道地小吃~
周氏蝦捲早期是小吃店,但現今已經轉型為現化的餐飲營運模式,
好久沒來的Lydia一走進店裡頭,才發現原來店裡也販賣許多的伴手禮~
周氏蝦捲的蝦捲使用火燒蝦和上等豬絞肉、魚漿、芹菜、蔥等材料充分攪拌混合。
加上特選豬腹膜(台語俗稱:網西)作為包裹蝦捲的外皮,
經過高溫油炸後,原先分布在腹膜上的油脂溶化滲入內餡,讓蝦捲一口咬下去還能感受到鮮嫩多汁~
另外蝦捲的裹粉是周氏祖傳特製的麵粉,不但可以讓炸起來的蝦捲粉薄酥脆,
即使放置一段時間,吃起來還是保有一樣的酥脆~
沾上店家特製的醬油膏與芥茉醬,真的是美味十足,也難怪周氏蝦捲經常是國宴指定的菜餚~
綜合丸湯~虱目魚丸與蝦丸又Q又有彈性!
黃金海鮮派~
是利用新鮮草蝦仁,北海大型鱈魚及來自於安平港外海樂活花枝,現打花枝漿精製而成。
每一口都吃的到新鮮的花枝與整尾的蝦,果然是真正的真材實料。
另外周氏蝦捲也有賣杏仁豆腐酪~
有別於一般的豆腐酪,這裡的豆腐酪是加了比較多鮮奶的豆腐酪。
質地綿密細緻吃起來不油膩~
台南西井村蜂蜜滷味
地址:台南市安平區安平路418號
電話: 06-247-8866
傳真: 06-247-9548
營業時間: 11:00~21:00
網站:http://www.2478866.com
吃完了周氏蝦捲,我們來到隔壁的西井村蜂蜜滷味~
西井村蜂蜜滷味厲害的地方在於利用青草醬代替醬油,蔥,蒜,辣椒等辛香料等,
加上另外的三大法寶才得以製作出這麼美味的產品~
門市販賣的商品都是採小包裝,方便食用~
而且每包的價格大約是35元左右,真的很便宜啦!
除了可以熱熱吃以外,西井村的滷味冰冰吃更是別有一番風味喔~
店裡最有名的是全國唯一使用蜂蜜調味的冰釀豬蹄花,
處理的很乾淨的豬蹄花,吃起來是屬於QQ脆脆的口感,而且不油不膩。
因為是利用蜂蜜調味所以也可以去除豬腳的腥味~
吃起來有點像燒酒螺味道的百頁豆腐,整個味道都有滷進去~
只有店裡才有販售(宅配買不到的)輕食系列~
特別要推薦西井村的滷鴨血,又軟嫩又入味~我喜歡!
鳳凰冰~
古早口味的冰,裡面有許多的葡萄乾,聽說這是店家給來店的客人享用的呢!
Selling 健康美容中心
店址:台南市安平區慶平路207號
預約專線:06-2986439
每個月第二,四週星期日公休
吃飽喝足了,子若帶我們來到了慶平路的Selling 健康美容中心。
一走進Selling 健康美容中心就讓人有種想好好放鬆的感覺!
陳老師利用手部與適度的使用儀器,帶動全身淋巴經絡,
有效的達到紓壓與美容的成效!
店裡有名的"全身離子能量舒壓"能夠使酸性的生物體組織變成弱鹼性,
使生理作用旺盛、新陳代謝活化。有效達身心靈的放鬆與平衡!
我們也捲起了袖子伸出手臂小小的感受了一下,
這個儀器使用起來有點熱熱的,很舒服。
要不是今天穿了馬甲加上後續還有店家要拜訪,真的很想來體驗一下全身的按摩~
佐辛烘培屋
店址:台南市中西區湖美街97號1F
電話:06-3505851
營業時間:11:00~20:00
佐辛烘培屋部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/ddj0526tw
佐辛烘培屋創立於2009年2月,是年紀輕輕的兩兄妹開的,
因為父親是做糕點的師父,從小耳濡目染也學了一身的好功夫,進而創立的佐辛烘培屋!
沒有華麗的包裝與華麗的店面裝潢,佐辛烘培屋大多是客人間"口甲好道相報"而來的~
而且佐辛的訂單走的是客製化,希望可以給客戶專屬的服務~
店裡的產品有各式零售手工小餅乾伴手禮,還有瑞士捲,乳酪蛋糕等….
構想來自哈利波特魔法棒的牛奶棒,純手工做成。
吃起來散發自然的牛奶香氣,酥脆好吃~
紅磚布丁
地址:台南市安南區海東里 同安路195巷98號1樓
電話:06-2568106
服務時間:09:00AM – 20:00PM (每週日公休/每年農曆除夕至初五)
紅磚布丁官網:http://www.redbrick-pudding.com.tw/
台南最近幾年興起了一陣布丁潮,許多有名的布丁也躍身成為府城的代表拌手禮。
像是這家紅磚布丁就是在網購很夯的一家店!
紅磚布丁每天以來自牧場現擠的鮮乳和土雞蛋為食材,結合各種水果烘培而成,
產品共有三種系列,分別是養生,果風和烤布丁。
據老闆表示紅磚布丁目前的口味大約有20多種,每一種口味都會印製在盒子旁邊!
紅磚布丁吃起來是屬於烤布丁的口感,味道香濃。不管是原味或是果風系列的布丁,
吃到杯子底部會發現每一種都有果醬耶!
所以吃的時候要挖到底部連醬一起吃,這樣味道才會濃郁阿~
很特別的竹炭口味~
不過我喜歡葡萄籽酸酸甜甜的風味,還有焦糖原味的濃郁奶香,
紅磚布丁的布丁吃起來不會很甜,也不會太油膩,
我聽說紅磚布丁還是唯一糖尿病患可以吃的布丁耶~
吃過了紅磚布丁,我們的行程似乎才進行了一半而已,
接下來還有許多台南好玩好吃,好逛的店喔~
請跟著我繼續看下去吧!!
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挖..
好完整的資訊呢..
有好幾樣小吃我也吃過了.^^
沒想到都算是著名小吃…
台南小吃果然是最讚的啊
版主回覆:(12/27/2009 22:59:00)
是阿~~台南小吃真的超級厲害~~
ㄏㄏㄏ!!身為台南人真的很幸福
噗….
台南太多吃的
全都吃上一輪
一定會破百吧
版主回覆:(12/27/2009 23:00:00)
破百??我看是體重會破百啦~
我說的就是體重
^//////^
版主回覆:(12/29/2009 12:17:00)
哈哈~~沒錯
台南小吃吃ㄧ趟真的會暴肥~
有夠厲害的…既然能這樣吃…
生的蝦餅…我既然不知道有這東西!!
版主回覆:(12/29/2009 12:18:00)
那是要賣給客人自己回家炸的~~
我也是第一次看到耶!!
嘿嘿~ 看來Lydia手腳比較快喔~ 我們還在脫稿啦><
突然好懷念肉粽阿~~~
版主回覆:(12/29/2009 12:20:00)
這兩篇文寫的好吃力!!
因為好多家店,不過卻是很不錯的經驗~~
我也很懷念那一桌肉粽,還好我家離的近要吃可以直接跑去買!!哈
真的是個吃很大~~~~~~之旅!!!
回來之後~一定"回"了一圈厚…
呵呵!!
可是,為了吃,一切都是值得的~!!!!
版主回覆:(12/30/2009 08:37:00)
對阿!!回了一圈~
不過美食當前,什麼都甘願啦!!
Lydiad的美食之旅好滿呀
真的是緊湊耶
這樣一圈吃下來不是飽到撐了嗎? 哈哈哈
版主回覆:(01/07/2010 22:07:00)
對阿~~那天吃的好撐阿!!
不過也是很有趣的行程呢!!