【試吃】簡藝煮宅配料理

現代人真的很幸福，
不用出門就可以上網買衣服，保養品，甚至是團購美食樣樣都有。

更厲害的是連新鮮料理食材都可以透過網路購買，
最近Lydia剛好有機會試吃了簡藝煮宅配料理網的料理，
在家就可以買菜耶!!我想這應該是許多媽媽夢寐以求的事，
不用出門就可以買菜，不但不用曬太陽找停車位，還可以省油錢。

好了~不囉唆!
先來好好的介紹簡藝煮宅配料理網寄來的東西吧~
簡藝煮料理網每週會有菜單，每天有多道菜色供客人選擇，而且菜色內容都不一樣，
有三菜一湯320元和四菜一湯350元可以選擇。
雖然是試吃，不過廠商還是很大方的讓Lydia任選三菜一湯，
Lydia選的是蛤蠣絲瓜，炒三鮮，開陽高麗菜苗跟杏鮑菇燉雞湯~

收到的簡藝煮寄來的食材每一包都是採用真空包裝，
而且每一道菜的食材都已經洗好切好，川燙過，甚至連醬料都已經調配好了。
另外廠商在寄送過程中也附上保冷劑確保食材的保鮮(保冷劑被家人丟了所以沒拍)，
除此之外還附上料理方法說明書，所以不用擔心不會煮啦~

炒三鮮:
食材有蝦仁，魷魚，小卷，木耳，紅羅蔔，筍片，薑片，蔥段，太白粉，調味醬包~

魷魚跟小卷都已經有刻花處理過，連紅蘿蔔都切成波浪狀耶~
哈~不過裡面的辣椒是我自己加的~

這一道炒三鮮吃起來酸酸甜甜辣辣的，非常下飯。
蝦子處理的很乾淨吃起來也很脆，，
不過配菜的蘿蔔跟筍片建議可以再切大一點點，吃起來會更有口感~

開陽高麗菜苗:
食材有:高麗菜，蝦米，蒜頭

這道開陽高麗菜苗，菜吃起來很鮮嫩，。
而且份量超多。一份炒起來就是一大盤。

蛤蠣絲瓜:
食材有:蛤蠣，絲瓜，薑絲，蔥花

因為是跟公婆一起吃，所以絲瓜有特別燜煮的比較軟一點~

雖然蛤蠣size 不大，不過數量卻滿多的~

這道蛤蠣絲瓜絲瓜嫩，蛤蠣鮮，
白飯裡淋上一點菜汁，也十分下飯!!

杏鮑菇燉雞湯:
食材有:雞肉(已切好並川燙好)，杏鮑菇，調味高湯，香菜。

這道杏鮑菇燉雞湯只需加水煮熟食材再倒入附上的調味高湯，即可輕鬆完成~~
杏鮑菇雖然已經事先切好，不過吃起來還是很有水分~
高湯味道調味也很適當~

雞肉的部份，因為是事先已經川燙好的雞肉，
雖然可以省去許多事前處理的步驟~
不過燉起來的雞湯似乎少了點雞肉的鮮味，我覺得可惜了點!!

簡藝煮宅配料理雖然是三菜一湯，不過因為食材事先都已處理好，
所以一頓晚餐大約30 分鐘內就可以輕鬆上桌~
而且聽說店家是當天採買當天處理食材並使用保冷劑保鮮，而且食材會當天出貨，
所以我們可以放心收到的絕不是冷凍的食材~新鮮有保障!!

有了簡藝煮宅配料理，從買菜，洗菜切菜到煮菜，
上班族的媽媽不用請菲傭也可以輕鬆的完成，
真的滿方便的喔~

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簡藝煮料理宅配網:http://www.s-cook.com/front/bin/home.phtml

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