【食記】台南.冠軍雞碳烤屋(已歇業)

冠軍雞碳烤原本是在東光路與凱旋路口的一個小攤子，
幾年前買過一,二次，
後來聽說攤子搬走了，不過我們一直不知道它搬到哪裡去了。
過年期間的某個晚上因為想吃烤小卷，
跟著老公騎車亂逛，想不到就讓我們找到了消失已久的冠軍雞啦!

搬到了光明街屈臣氏旁的冠軍雞，
不再是小小暗暗的攤子，
現在的冠軍雞有了自己小小的店面，
店裡擺有幾個座位。

店裡也有賣啤酒與飲料，
很適合三五好友來這聊天小酌一番。
不過為了安全著想別忘了開車不喝酒，喝酒不開車阿~~

價目表:

滿滿新鮮的食材應有盡有~

看起來粉好吃的雞腿!很大的一支，一支才50元喔!

蔬菜~

中卷也很大一支

努力的烤著客人挑好的食材，冠軍雞的老闆娘人很親切

仔細的刷上醬汁

烤中卷~
老闆娘會幫客人剪成小塊，用盒子裝起來。

因為是外帶，咱們家的燈光不夠亮，拍起來不美阿!

不過這個中卷吃起來肉質很厚實，也很脆。
重點是食材很新鮮。

烤雞腿和香腸

這雞腿以50元的價格來說，
是算便宜的啦!
老闆火侯拿捏得剛剛好，
熟度也剛好，一口咬下去肉也不會顯得乾乾的，
整個就是很香很嫩很好吃。
我個人超喜歡的!
香腸是買給Joice吃的，我沒吃，
不過聽Joice說香腸也很好吃!

雞皮雞胗

因為個人非常愛吃雞皮與雞胗，
這裡的雞皮與雞胗都烤得很入味，
雞皮吃起來很香也很有油脂，
雖然很好吃不過為了健康著想還是不宜多吃啦!
而雞胗吃起來一點腥味都沒有，
連老公都很稱讚喔!

配上小姑婆家送的金門空運來台的金門高粱，
真是人生一大享受阿~
P.S:「飲酒過量、有礙健康」

冠軍雞碳烤屋

地址:台南市東區光明街12號(屈臣氏旁)

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