藏身在台南東區大學路18巷裡超人氣的餐酒館「沃野 18 Oh Yeah 18 Bistro」，有著歐洲鄉村風格與浪漫的氛圍、主廚以義式料理手法結合台式傳統在地食材，製作出一道道美味的台義手路料理，疫情前每到夜晚總是高朋滿座，也吸引不少外國人來用餐。
疫情期間「沃野 18 Oh Yeah 18 Bistro」也順勢推出了外帶服務，將店裡熱銷的產品製作成美味餐盒，讓防疫期間宅在家的你，不用出門就能享受到義式餐點，彷彿就像是把義式餐酒館主廚請回家一樣!!
疫情期間可外帶自取，記得先電話預訂，取了就走更安心!不方便出門也可使用外送，外送限3公里內，

台南外帶餐盒推薦｜沃野 18 Oh Yeah 18 Bistro

「沃野 18 Oh Yeah 18 Bistro」就開在成功大學周邊的成大路18巷內，熟悉台南朋友都知道，18巷內有不少低調的質感餐廳，是不少人聚餐或約會的好選擇。
2019年開幕的「沃野 18 Oh Yeah 18 Bistro」是由老宅改建，保留原有的斜瓦厝，橘紅色的外表加上紅磚煙囪，還有庭院式的設計，白天像是身處歐洲的鄉村小屋，夜晚微黃的燈光一亮，瞬間變身歐洲小酒吧，非常有氣氛。

來外帶隨手拍了一下店內的樣貌，最吸引我的是櫃檯前方的啤酒區，除了兩大台冰箱有放置外，旁邊酒架滿滿都是在世界各地的精釀啤酒，提供各國精釀啤酒也是沃野18的特色之一，店內總共有將近50款來自世界各地的精釀啤酒，喜歡小酌微醺的朋友，疫情結束來這裡享美食品酒真的很可以。（未滿18歲請勿飲酒、喝酒勿酒駕）

沃野 18 Oh Yeah 18 Bistro｜菜單｜Menu

「沃野 18 Oh Yeah 18 Bistro」疫情期間推出的特製餐盒有梅醬BBQ烤雞腿飯、炸雞腿鬼椒麻飯、65度C低卡嫩雞胸飯、麻婆茄子豆腐蓋飯、豬五花紹興酒燒肉蓋飯 。
若想要吃的澎湃一點也可以單點下酒菜、炸物、義式燉飯跟招牌系列，防疫期間「沃野 18 Oh Yeah 18 Bistro」特別為了老饕們推出外帶服務，把店裡最熱門最招牌的幾樣品項做成外帶餐盒，讓客人在家也能解解饞。
◎至沃野18的粉絲團看更詳細菜單：點我

沃野 18 Oh Yeah 18 Bistro外帶餐盒推薦

「沃野 18 Oh Yeah 18 Bistro」的外帶餐盒光是外表就很有質感，為了保護餐點在運送中可以不易翻倒，還設計了獨家的貼紙貼在兩邊，小用心感覺得到。

65度C低卡嫩雞胸飯 $190元

喜愛低卡健康餐的朋友，這道65度C低卡嫩雞胸飯絕對是首選，給你整塊的雞胸肉跟健康的蔬食，份量剛好配色也豐富，配菜裡紫色的高麗菜嘗起來有點梅漬的味道，微酸帶甘甜味，很是開胃。

用義大利香料醃漬的雞胸肉，入口瀰漫著香草與胡椒香，採65度C的恆溫烹調，保留雞肉的營養與鮮嫩口感，讓雞胸肉吃起來鮮嫩不乾柴，雖然是強調低卡餐盒，卻不會無味得讓人覺得吃得很委屈，視覺與味覺都兼具。

剝皮辣椒雞燉飯 $240元

本以為剝皮辣椒雞燉飯這樣的組合很妙，想不到吃一口就讓人驚呼連連!!
台味十足的剝皮辣椒平常大多只出現在燉湯，想不到「沃野 18 Oh Yeah 18 Bistro」的主廚居然將剝皮辣椒結合義式燉飯，加入奶油、起司拌炒的義大利傳統燉飯，奶香味十足加上吃起來甜甜鹹鹹又帶點微微辣度，非常讓人驚豔。