金門美食|『合泉平價中心』只有金門才吃的到的隱藏版美食,金門必吃蛋香、蛋狗、雜七雜八!

來到金門絕對不可不吃的就是這個蛋狗、蛋香啦!之前在食尚玩家就曾經看過金門的蛋狗、蛋香,不但是創意小吃,取名也挺可愛,絕對是大人小孩一吃就會喜歡的手拿小吃!!
這家合泉平價中心位置就在金湖鎮的邱良功墓旁,藏身在小巷弄中,要稍微找一下才能找到喔!

合泉平價中心看起來就像小時候鄉下的雜貨店,一點都不起眼,甚至會誤以為是賣零食的柑仔店。好在有認明榕樹上掛的木板,大大的寫著蛋狗蛋香,才確認原來這就是我們今天要找的店啦!

在金門有不少類似這樣的店家,都是屬複合式的經營方式,不但能買到涼水、零食、酒類跟家用品還能吃到美味餐點,就像小時候柑仔店兼賣冰或賣鍋燒意麵的概念。

和泉平價中心賣的餐點只有這4樣,蛋狗、蛋香、炒泡麵跟雜七雜八,蛋狗跟蛋香價格是65元/份、炒泡麵80元、雜七雜八60元/份。

雜七雜八  $60元/份

這個取名為雜七雜八根本就是讓人充滿好奇心的名字阿!!點完才知道完來是炸物拼盤,有甜不辣、熱狗、米血、貢丸等,真的就是炸物的雜七雜八,剛炸好灑胡椒吃解解饞不錯。

蛋狗 $65/份 、蛋香 $65/份 

蛋狗蛋香其實就是方形的蔥油餅加上兩顆蛋,淋上特製的甜辣醬再夾上大熱狗或是香腸,份量其實還滿大的,而且用紙包裝很不沾手耶,不過基本上店家是不對切的,若要對切一定要跟店家說唷。

蔥油餅厚實酥脆,吃起來不油膩,甜辣醬很加分,蛋香比較讓人喜歡,蛋狗則是小孩比較愛。

來到金門,第一站下午茶很堆件來吃吃合泉的蛋狗蛋香,創意的特色小吃,吃過就難忘!

合泉平價中心
地址:金門縣金湖鎮小徑村63號(邱良功墓旁)
電話:082-332908
營業時間:8:00~18:00
公休日:周三



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