台南必吃爆量浮誇系美食｜金三益健康茶飲
聽過喝啤酒會痛風，你有聽過喝飲料也會痛風嗎?傳說中被飲料耽誤的海鮮意麵店「金三益健康茶飲」，原本僅僅只是一間手搖飲店，但店老闆創意無限，居然把店內的鍋燒意麵鋪上滿滿的爆量海鮮，海鮮用料多到看不見意麵，因而一瞬間爆紅成為台南必吃的排隊名店。
疫情期間「金三益健康茶飲」也推出外帶餐盒，必吃的除了有超狂小卷意麵、火燒蝦意麵、蒜泥鮮蚵意麵外，新品麻辣鴨舌、炙燒叉燒也超浮誇，疫情期間不用擔心吃不到，海鮮美味直接帶了就走，外帶回家吃更安心!
「金三益健康茶飲」店的位置就在林森路上（近開元路），這個路段周邊停車格滿多的，開車來取餐也很方便，第一次來的時候光看店的外觀與一般飲料店沒什麼兩樣，想不到飲料店裡居然藏著超浮誇海鮮意麵!!
疫情期間無法內用，不過還是可以外帶回家享用，建議事先電話預訂再來取餐，減少等候時間!!
金三益健康茶飲｜菜單｜Ｍemu
本體是飲料店，所以「金三益健康茶飲」飲料品項也不少，除了單茶系列外也有鮮果汁、鮮奶、冬瓜、手調跟冰沙系列，餐點部分除了一般的鍋燒系列外，當然最熱門也是客人上門指定必點的就是浮誇系列囉!!
因季節性的不同，海鮮貨量不一定，所以不定時會更新菜單，也常會依照季節性推出新品項，老闆都會寫在店門前的板板上!!浮誇系列有正常的鍋燒湯意麵，也有乾炒乾拌系列，價格落在120~180元，也是超佛心的!!
基本上飲料跟海鮮意麵都是採現點現做，建議都要事先預訂比較不用等。
「金三益健康茶飲」｜熱門餐點推薦
火燒蝦蒜辣麵 $180元
在台南吃一碗知名的蝦仁飯就要65元，「金三益健康茶飲」給你鋪滿滿的火燒蝦根本看不見意麵，居然只賣180元，也太佛心。
南部人才會知道的火燒蝦，那滋味跟香氣可是一般的蝦子無法比的，僅用簡單的辛香料乾炒逼出食材本身的香氣，巴在麵條上的滋味也是滿滿，真的是讓人意猶未盡的好滋味，我私心最愛的就是這一盤啦。
蒜泥蚵仔意麵 $150
肥美的蚵仔顆顆飽滿，鋪滿滿的在餐盒裡，光看就讓人驚呼連連，而這一份只賣150元，CP值真的很高!!
蚵仔的熟度拿捏得剛剛好，美味飽滿不縮水，每一顆上桌都是肚子滿滿圓圓的，咬下「噗雌」的爆漿快感，濃濃的海味瞬間炸開，蒜蓉的香氣也很濃厚，意麵軟硬度也正好，味道都有進到麵體裡面，好吃!
韓式小卷炒麵 $120元
小卷系列也是店裡很熱賣的品項之一，可做湯也可以做乾炒，韓式帶點微辣，不吃辣的可以點小卷沙茶意麵，麵量跟小卷量都是一樣的多。
算一算大約有20尾左右的小卷，滿滿的鋪在上面，每一尾小卷都是飽滿又彈牙，乾炒的香氣有入味，微酸帶辣好過癮。
花枝蒜辣麵 $180元
阿阿阿~~看到這盤真的很想說老闆你瘋了嗎?!!這滿滿的花枝不只量多到便當盒蓋不起來，每一塊花枝都是這麼的厚，光看就爽快了阿!!
川燙過的花枝舖在上頭，不只厚度很夠吃起來也很彈Q，川燙可吃到原汁原味，沾著拌炒意麵的醬汁一起吃又是不同味道，感覺老闆應該有放了整隻的花枝的量，這樣一份有意麵有滿滿花枝還幫你大火快炒好好的只賣你180元，真的好划算!!很推薦大家也試試這盤花枝蒜辣麵!
金錢鮑拌麵 $180元
算一算大概與有20顆左右的金錢鮑霸氣鋪上去，真的有夠狂，喜歡金錢鮑帶點Q勁口感的朋友，別錯過。
因為金錢鮑本身比較難料理，所以金錢鮑拌麵算是比較吃海鮮原味的吃法，有另外附上蒜蓉醬跟哇沙咪可以沾著吃，當然也可以把肉挖一挖拌著麵一起吃唷。
蛤蜊沙茶拌麵 $160元
『蛤罵控必點的蛤蜊沙茶拌麵，蛤蜊給得也太多啦!完全看不到麵也太扯!而且蛤蜊得飽滿度跟飽水度都剛剛好，沙茶拌麵口味也適中，不會覺得太油或膩口。
蛤蜊鍋燒意麵 $160元
想喝點熱熱的湯，點蛤蜊鍋燒意麵剛剛好，一樣有滿滿的蛤蜊，還有半熟蛋跟高麗菜、火鍋料。
湯頭因為融合了蛤蜊的精華，喝起來更多了點鮮甜味，個人覺得蛤蜊乾拌麵是吃鍋炒的氣味，蛤蜊鍋燒意麵吃的是湯鮮的甘甜味，可以依照個人喜歡選擇唷!!
麻辣鴨舌乾拌麵 $180元
新品麻辣鴨舌乾拌麵也太有趣了，第一次看到有人把鴨舌跟意麵結合在一起，搭上了麻辣的口味，整個香氣四溢，而且麻辣的後勁超強的，辣到你不要不要的，但又涮嘴到讓人忍不住一根又一根的啃下去!
麻辣鴨舌滷製過的香氣很入味，允指回味!!超推!!
麻辣鴨舌鍋燒意麵 $180元
麻辣鴨舌鍋燒意麵加了半熟蛋跟高麗菜、火鍋料，整碗滿滿的鴨舌看起來超霸氣的。
煮湯的麻辣鴨舌口感會比較Q，咬下時麻辣的湯汁都包覆在鴨舌裏頭，與乾拌麵的鴨舌口感截然不同，但還是很涮嘴!!我覺得麻辣鴨舌乾拌麵比較吃氣味，麻辣鴨舌鍋燒意麵比較吃口感唷!!
炙燒叉燒意麵 $160元
以往「金三益健康茶飲」只提供海鮮意麵，這次新品也推出了炙燒叉燒意麵，讓你海陸通通都能吃到!!
大約有七八片的叉燒肉經過火烤炙燒將油脂逼出後融合到湯裡頭，帶出叉燒肉的香氣，湯頭喝來也更有層次感。
叉燒肉吃來不乾柴，香氣也很好，厚度也不錯，融合台式意麵跟日式叉燒的作法，也讓人覺得滿有創意的!
芭樂鮮橙綠 $50元／綠豆沙鮮奶冰沙 $45元
點了兩款熱門的飲品，芭樂鮮橙綠清爽消暑， 綠豆沙鮮奶冰沙濃郁綿密，飲品的水準也不錯，價格也很平價!!
台南最狂飲料店｜「金三益健康茶飲」
台南最狂飲料店，喝飲料也會喝到痛風??
我覺得「金三益健康茶飲」真的是台南飲料界中傳奇之一，賣飲料賣到海鮮意麵比飲料更有名，大概也只有他們家了吧!!疫情期間想吃滿滿的爆量海鮮意麵沒問題，外帶直接點起來，包軌啦!!
疫情期間建議先電話預訂，取餐就走更安心，也不用久候唷!!
金三益健康茶飲-永華店（12/31開幕）
住址：台南市南區永華路一段233巷1號
電話：06-2611588
營業時間：09:00~21:00（暫無公休）
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金三益健康茶飲-林森店
住址：台南市北區林森路三段185號
電話：06-2084915
營業時間：09:00~20:30 （10:00後供應鹹食/週二公休）
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金三益健康茶飲-台中店
住址：台中市北區育才北路3號
營業時間：1:00-14:00/17:00-20:00(式開幕會再調整營業時間)
試營運期間暫不公休
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