團購宅配美食 |鐵三娘私房料理~香Q鐵蛋、滷鳳爪、雪花Q餅!傳承阿嬤私房秘方,不加防腐劑天然純手工限定製作,台南可面交!|新年團購零食|年貨伴手禮

團購宅配美食 |鐵三娘私房料理~香Q鐵蛋、滷鳳爪、雪花Q餅!傳承阿嬤私房秘方,不加防腐劑天然純手工限定製作,台南可面交!|新年團購零食|年貨伴手禮
還有一個月就要迎接2020的農曆新年了,過年跟家人朋友團聚時,有不少人會選擇團購年貨伴手禮、或團購宅配美食、零嘴來吃吃喝喝。
台南起家的鐵三娘私房料理傳承阿嬤的私房秘方,以古早味的秘製配方不添加防腐劑、純手工製作的鐵蛋在網路團購界打開名號上已經有三年了,也算累積不小的名氣。
除了鐵蛋外還有滷鳳爪跟雪花Q餅,都是吃過會讓人回購的宅配美食。因為是純手工製作所以目前團購品項並不多、也採限量製作,就是希望顧好品質不以機器量化來影響口感,全省都可以宅配訂購,台南滿300元可面交唷!

團購宅配美食 |鐵三娘私房料理~香Q鐵蛋、滷鳳爪、雪花Q餅!傳承阿嬤私房秘方,不加防腐劑天然純手工限定製作,台南可面交!|新年團購零食|年貨伴手禮鐵三娘私房料理主要是以鐵蛋為第一個開發商品,因為主商品為鐵蛋加上老闆家有老婆與兩個寶貝女兒,自嘲為三娘教子,所以將品牌取為「鐵三娘」。
傳承自阿嬤的私房秘製配方,以古早味不添加化學品防腐劑為訴求,純手工慢慢熬製出一顆顆美味又健康的滷蛋。
而後才又開發出滷鳳爪與雪花Q餅,並將鐵蛋加入手炒調味,變化出辣味與黑胡椒口味。

團購宅配美食 |鐵三娘私房料理~香Q鐵蛋、滷鳳爪、雪花Q餅!傳承阿嬤私房秘方,不加防腐劑天然純手工限定製作,台南可面交!|新年團購零食|年貨伴手禮堅持手工慢滷又考量到實體店面人事問題恐無法兼顧品質,所以鐵三娘私房料理目前購買方式僅有網路訂購唷(無實體店面)。
購買方式:
可至鐵三娘官網或是FB粉絲團訂購,全省皆可冷藏宅配到府。
台南市區滿300元可面交,外縣市滿1500免運費,未滿收160元運費

大台南市區滿300元可面交地點如下:
1.中華西路(宜得利傢俱)
2.文賢路(好事多)
3.海佃路(麥當勞)
4.中華路(國賓影城)
5.北安路(星巴克)
6.鹽行(愛買)
7.仁德(家樂福)

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招牌商品|鐵蛋(分大鐵蛋與小鐵蛋)
小鐵蛋口味有:原味(大包25顆、小包10顆)、辣味(大包23顆、小包10顆)、黑胡椒(大包23顆、小包10顆)
大鐵蛋口味有:原味(大包8顆、小包3顆)

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團購宅配美食 |鐵三娘私房料理~香Q鐵蛋、滷鳳爪、雪花Q餅!傳承阿嬤私房秘方,不加防腐劑天然純手工限定製作,台南可面交!|新年團購零食|年貨伴手禮採真空包裝易撕袋,撕開就可以享用,每個產品的包裝上都有清楚標示製造日期與保存期限。
因為是純手工製作不含防腐劑與化學品,所以鐵三娘的鐵蛋保存期限會比超市或休息站賣的稍微短一點,記得要在期限內吃完喔!!
鐵三娘鐵蛋與滷鳳爪保存期限為:冷藏14天、冷凍30天。
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鐵三娘原味香Q大滷蛋

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團購宅配美食 |鐵三娘私房料理~香Q鐵蛋、滷鳳爪、雪花Q餅!傳承阿嬤私房秘方,不加防腐劑天然純手工限定製作,台南可面交!|新年團購零食|年貨伴手禮先享用的是原味大滷蛋,撕開光看到這色澤跟裡面的滷汁整個亮晶晶又不乾就很加分。
鐵三娘的鐵蛋是以黑糖、冰糖、醬油慢滷收乾滷汁後,自然冷卻再冰鎮,口感上帶點台南專屬的甘甜味,吃來不死鹹,蛋黃的部分也不會太乾讓人大口吃怕噎著。
特別是他們家的滷蛋雖然滷製的很入味但是蛋白部分並不會太硬,口感是有一點軟Q中帶彈牙,讓小孩和老人都可以很放心的享用。

團購宅配美食 |鐵三娘私房料理~香Q鐵蛋、滷鳳爪、雪花Q餅!傳承阿嬤私房秘方,不加防腐劑天然純手工限定製作,台南可面交!|新年團購零食|年貨伴手禮鐵三娘原味香Q小鐵蛋

團購宅配美食 |鐵三娘私房料理~香Q鐵蛋、滷鳳爪、雪花Q餅!傳承阿嬤私房秘方,不加防腐劑天然純手工限定製作,台南可面交!|新年團購零食|年貨伴手禮嚴選鵪鶉蛋加入黑糖、冰糖、醬油滷製,因為小鐵蛋體積小,一口就能吃一顆,更能吃出滷製後的香氣中散著淡淡黑糖香,回甘涮嘴。

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黑胡椒香Q小鐵蛋

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多了黑胡椒香氣的小鐵蛋,靠著滷汁將整個黑胡椒緊緊的巴在鐵蛋上,每一口都能感受到黑胡椒散出的香氣。
黑胡椒的香氣不嗆,辣度也微微的,不吃辣的仁也不用擔心會有太辣的問題。
比起原味的口味,我覺得黑胡椒更讓人涮嘴,連拿著鐵蛋吃的手指我都想舔一舔阿!!

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辣味香Q小鐵蛋

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一向酷愛吃辣的我最期待的就是這包辣味小鐵蛋了。
加入用了朝天椒與花椒拌炒的辣醬,讓整個層次更加豐富。
一口吃下先感受到的是花椒的香氣,接著辣的味道出現在舌尖再帶出鐵蛋滷製的醬香與甘甜味,最後唇邊殘留著的是朝天椒略麻的感覺,會讓人忍不住一口接一口,是我最愛的口味,嗜辣的人這包辣味香Q鐵蛋你們吃過一定會回購。

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鐵三娘滷鳳爪
鐵三娘滷鳳爪口味有:原味和辣味兩種,分為大包13顆入、小包6顆入包裝。

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私房辣味滷鳳爪

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團購宅配美食 |鐵三娘私房料理~香Q鐵蛋、滷鳳爪、雪花Q餅!傳承阿嬤私房秘方,不加防腐劑天然純手工限定製作,台南可面交!|新年團購零食|年貨伴手禮我喜歡他們家的滷鳳爪,吃過就愛上。
嚴選新鮮的溫體雞,經過洗淨再每一支都先去除指甲,再用熱水川燙後後冰鎮加入黑胡椒、花椒、朝天椒、咖哩八角、醬油悶煮而成。
看這雞爪滷製的多入味,連膠質都融在滷汁中變成膠質凍,經過冰箱冷藏膠質凍都還緊緊黏在雞爪上,光看就口水直流。

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不得不稱讚他們家的雞爪滷製的時間非常剛剛好,一咬開骨肉就輕易分離,每個指頭關節都很好”稱”。
雖然滷製的軟透但是膠質的部分咬起來還是保有彈性感,尤其辣味口味微微的辣度吃來更是迷人,真的配個電視三兩下就可以喀完半包了。

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私房原味滷鳳爪
原味的雞爪吃的是醬味,他們家的滷雞爪就是入味,膠質豐富。而且就算是吃原味都沒有腥味,鹹香回甘。
尤其他們的雞爪雖然經過冰鎮,但口感彈Q不過硬,骨肉輕咬就分離,就算是小孩老人都可以很方便的吃。

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鐵三娘的雪花Q餅有抹茶、蔓越莓跟桑葚口味,每包175g+-10g 售價100元

團購宅配美食 |鐵三娘私房料理~香Q鐵蛋、滷鳳爪、雪花Q餅!傳承阿嬤私房秘方,不加防腐劑天然純手工限定製作,台南可面交!|新年團購零食|年貨伴手禮我們吃的是抹茶蔓越莓口味的雪花Q餅。
鐵三娘的雪花Q餅,一樣是採天然食材純手工製作,選用安佳奶油、克寧奶粉、奇福餅乾、棉花糖,再加入新鮮蔓越莓乾 。
口感上是帶點鬆脆感不會硬梆梆也不會黏牙,不用擔心小孩吃了會噎著,
我喜歡這雪花Q餅吃的時候散發出的奶香,添加了蔓越莓增加了口感,一點都沒有太甜膩的問題,剛好一口的大小方便吃,三五好友小聚會配個熱茶很適合。

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團購宅配美食 |鐵三娘私房料理~香Q鐵蛋、滷鳳爪、雪花Q餅!傳承阿嬤私房秘方,不加防腐劑天然純手工限定製作,台南可面交!|新年團購零食|年貨伴手禮從鐵蛋到滷鳳爪以及雪花Q餅,堅持純手工製作的鐵三娘私房料理,吃的到古早味與安心!!
過年年貨伴手禮選擇或是辦公室團購,喜歡鐵蛋跟滷雞爪還有雪花Q餅的朋友一定要試試這家鐵三娘私房料理!!!

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鐵三娘私房料理近期活動:

北部的朋友,「2020世貿年貨大展暨禮品贈品展」也可以直接到展場選購唷!
時間:2020年1月3日~1月6日10:00~18:00
地點:台北世貿一館(鐵三娘位置在D216)

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鐵三娘私房料理
店家連結:FB官網 | IG 
電話:0938-228-051
Line ID:audi7298

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