台南雞蛋糕真的是無極限耶!不管是積木造型、恐龍造型、工具造型、熊掌造型還是最近IG上很夯的硬幣造型等。
真的是大家都卯起來比萌比Q比可愛低， 好想一次通通都收集啊。
這家想ㄔ雞蛋糕其實是某天Lydia外出口有點渴，停在南門路的五十嵐買飲料，這才意外發現這個小攤子就擺在五十嵐旁邊。
15:00開賣，我來的時間也才剛開賣不久，小攤子就有不少死忠顧客在等待囉。
攤車上賣的雞蛋糕有分無包餡(原味)和有包餡的口味，甜鹹都有，也可以選擇綜合口味，
每份有五個雞蛋糕，價格25元~40元，
口味都寫在這個小板板上面，除了日常的口味外還有推出每日限定口味。
想不到今日限定口味正好是Lydia最愛的奶酥…..奶酥….奶酥耶!!(我看到奶酥的甜點都會被制約阿!)
想ㄔ雞蛋糕主打的是用健康的原料來製作雞蛋糕，不加乳化劑及泡打粉，餡料也都是採當天製作，
感覺現在年輕人創業除了賺錢外，愈來愈會注重食安問題了。
攤車上一共有兩個烤爐，分別是雞蛋造型跟愛心造型的模具，
雞蛋糕都是採現點現做，一次只能出20顆，想吃就得有耐心等。
我看老闆內餡也都給得滿大方的阿!
剛出爐的雞蛋糕溫度還很高，老闆會先放在餐檯邊稍作冷卻再放入紙袋包裝給客人。
看這些雞蛋糕邊邊都還保留一點脆脆的部分，圓滾滾的愛心造型超可愛。
奶酥雞蛋糕 $35 元(當日限定口味)
店家除了基本口味與原味外，每天會推出不同的限定口味，
我基本上就是個奶酥控，看到奶酥都會大失控阿!
我拿到奶酥雞蛋糕是雞蛋造型的，一份有五顆。
這裡的雞蛋糕吃起來是比較紮實的口感，奶味也比較明顯，
奶酥是用有鹽奶油製作，吃起來帶點微鹹甜，不膩好吃。
綜合口味 $35元(原味*1,香草卡士達跟起司各2)
哇~是我最期待的愛心造型耶!超可愛，想說如果有人要告白應該送這個心型雞蛋糕來告白才對。
然後大家可不要小看那邊邊沒切齊的地方，那可是精華所在阿!
我最喜歡吃邊邊凸出來的薄片，因為酥酥脆脆香香像吃餅乾一樣的，會涮嘴阿。
香草卡士達口味，餡料給的很多，香草卡士達味道淡淡的，不是那種強烈的香氣，
吃起來滿清爽的，也吃的到黑黑的香草籽唷!
起司口味，紮實的雞蛋糕配上香濃起司，鹹香滋味很迷人，趁熱吃還會牽絲。
整體來說想ㄔ雞蛋糕吃起來紮實，口味調和也不錯，
儘管是包餡的雞蛋糕但吃來不甜不膩應該會是最大的賣點，
加上造型討喜，要不是離Lydia家比較遠，我真的可以天天報到了。
想ㄔ雞蛋糕店家
FB: 想ㄔ雞蛋糕
地址: 台南市中西區南門路257號 (Google 地圖)
電話: 0929061628
營業時間: 15:00~賣完
公休: 無特定
