台南東區崇誨市場附近(長榮中學對面全家巷子進去)有個再平凡不過的不起眼的小攤，攤子上看不到招牌店名，僅有簡單的價目表，但不說你可能不知道這家叫做『德芬蔥油餅』的小攤，在這一帶可是小有名氣，是不少附近居民與學生的下午茶點心。
攤子的位置不是太容易找，算是滿隱藏版的一家店。但別小看這不起眼的攤子，每天下午總是熱鬧萬分，不僅是排隊購買的客人，就連忙著現擀皮現包現煎的婆婆媽媽，爽朗的笑聲聊著天開心地工作著，充滿歡樂好不愉快，小攤上賣的品項有蔥油餅、豬肉餡餅、韭菜盒子跟小籠包等全部都是銅板價，親民的價格配上親切的小攤子，是一家很有人情味又平實美味的小攤子。
想錯過美食資訊!?請點下圖加入台南好Food遊的Telegram頻道!
加入台南好Food遊頻道 https://t.me/itainan
https://www.instagram.com/p/CANQfJ8DZb8/?utm_source=ig_web_copy_link
擺攤已經有二十多年的『德芬蔥油餅』，目前是已經傳承至第二代。其實這家店已經不是第一次來買了，印象中好幾年前就吃過，雖然來過幾次，但因為這個擺攤的地點沒有地址，每次來還是都得小小的找一下，攤子上的品項有蔥油餅、豬肉餡餅、小籠包、韭菜盒子、花捲等等，價格很實在。
現場擀皮現包現煎，雖然生意不錯，但店家的人手多動作也快，不太需要多做等待。特別喜歡這群婆婆媽媽的工作態度，手上雖然忙著工作，仍舊不忘記大聲聊天大聲笑，有種樂在其中的感覺，也讓人覺得格外親切。
蔥油餅加蛋 $25元
蔥油餅煎的金黃焦酥，但他的酥不是脆硬的，而是薄薄一層酥酥的感覺，裡面餅皮吃來則是帶著一點點厚度的軟Q感，加上剛剛好熟的蛋與蔥香，口感豐富，不是太重口味，飽足感也不錯。
豬肉餡餅 $15元 
豬肉餡餅個頭不是太大，外層帶著軟Q的口感，不走酥脆路線，但內餡豬肉與蔥非常紮實飽滿，滿滿的肉餡香跟肉汁，十分好吃。
小籠包 $40元
有著手工紮實口感的包子皮，這樣一盒小籠包7顆才賣40元真的很佛心，紮實的外皮配上滿滿的肉餡，好吃又便宜。
下午茶時間來點台式點心，親切的小攤最在地的美味，而且通通用銅板價格就能吃到，這家藏身在東區崇誨市場附近的超人氣小攤『德芬蔥油餅』如果你還沒吃過，一定要來吃看看喔。
德芬蔥油餅
地址：台南市東區林森路二段192巷24弄口(萊爾富斜對面)
電話：0919632916
營業時間：14:00~19:00
公休日:不固定
延伸閱讀
- 買好沙發買好床!台南沙發推薦，30年台灣在地老工廠「所丘家居」工廠直營，價格實惠，可客製化!
- BLACKPINK、五月天都住過的五星級酒店!寵愛自己，享受貴婦般的奢華夜晚「高雄洲際酒店」高雄住宿推薦
- 品嚐義式料理的迷人風味「高雄洲際酒店SEEDS大地餐廳」全新面貌帶領饕客品味義大利經典餐飲美饌
- 台南最時尚的新式川菜餐廳~招牌片皮鴨皮脆油潤超誘人，爽喀烤鴨五吃限定套餐1880元!台南「LA時尚川菜-善化店」
- 150元料超多烏魚子炒飯在這裡!限量野生紅蟳海鮮粥想吃要碰運氣、虱目魚肉飯70元銅板價!台南國華街必吃「順慶海鮮粥麵」
- 台南新玩法~包船搭遊艇遊安平港追夕陽每人988起!最奢華的生日趴、求婚趴、賞夜景、遊月牙灣超浪漫，從海上的視角看台南，真的超美拍!OceanWeek Club【擁抱海洋】
- 老闆怕你吃不飽!一次吃三家台南超狂巨無霸美食!重達『15公斤的巨無霸牛肉麵』、8大頂級食材的『霸氣海陸浮誇海鮮粥』、最奢華豬油拌飯『巨無霸帝王蟹海鮮豬油拌飯』
