在麻豆眾多的美食地圖中，幾家老字號的復古冰店也是充滿著許多麻豆在地人回味的童年記憶，像是合歡山冰城、龍泉冰店跟新加坡冰城等等。上次我們吃過了合歡山冰城跟新加坡冰城有名的冰品，這次我們來到的翔美雪花冰也是很厲害的角色，不但是老字號老品牌在全台有多家分店外，也是全台灣第一個賣冰賣到國外的品牌，目前已經行銷全世界17個國家呢!

翔美雪花冰不只賣冰，居然還有賣熱食、便當跟燴飯、麵類，而且品項超多，聽說是許多麻豆人放學後約吃點心下午茶的好地方。

店內的用餐區分為一二樓，個人覺得二樓好復古，而且牆上的書架都還擺有舊雜誌，看到一些90年代的明星，真的好讓人懷念。

翔美雪花冰賣的品項真的非常多，光是點餐就讓我們眼花撩亂。有雪花冰系列、飯系列(附紅茶)、麵類、刨冰、水餃、豆花、飲料等。價格也很親民從19元起跳，最貴的也只有100元。(生水餃除外)

鍋燒意麵 $60元

以豚骨熬製的湯底，濃郁度真的很夠，加上小白菜跟幾樣配料，標準的傳統鍋燒煮法。意麵煮得不會過度軟爛，吃起來剛剛好。店內的麵類餐點都用這個有小提把的鐵鍋裝盛也非常的有復古味。

金豬排骨意麵 $75元

推薦必點的有鍋燒排骨意麵 ，是以慢火煎煮的里肌豬排加入熬至乳白的豚骨蔬菜湯，光看這色澤就知道湯頭顏色就知道有多濃郁，招牌的排骨雖然浸到湯裡面但仍保有香氣，口感軟嫩，配料也實在。

牛肉泡麵 $75元

我個人很推這裡的牛肉泡麵(有帶點辣唷)，基底是用泡麵加上新鮮的小白菜跟滷牛肉，立馬讓人回想到網咖的泡麵。滷牛肉非常軟嫩，每塊都帶筋豐富了口感 。

魯香雞腿飯 $80元(附紅茶)

魯香雞腿飯也是店裡的超人氣，這個雞腿真的超大隻阿。選用重達160克的雞腿加上特製的香濃滷包滷製而成，配上三樣青菜與荷包蛋，白飯上還淋上肥肥的肉燥，很家常也很有媽媽味。

飲料的部分我們點了冰淇淋紅茶、奶茶跟綠豆湯，完全就是很古早味。

紅豆牛奶雪花冰 $55元

雖然已經飽餐一頓，但是來到以賣雪花冰起家的翔美雪花冰，說什麼也要來上一碗冰阿!!
據老闆說翔美的第一碗冰就是這碗紅豆牛奶雪花冰，以牛乳為基底做出的雪花冰，既細緻又香醇，入口遇到嘴巴的溫度就會化在口中剩下香濃的奶香味，尤其是夏季雪花冰搭上新鮮的水果或是像這樣的招牌紅豆雪花冰，都是很熱門的選擇。

三色布丁豆花  $30 元 

夏威夷芒果雪花冰  $100元
夏季限定的芒果牛奶雪花冰，芒果給得很大器，新鮮的芒果吃來就是消暑又好吃。

時鮮水果雪花冰 $100元
用當季的新鮮水果加上牛奶雪花冰，色彩繽紛而且一次可以吃到好多種類的水果，超棒!

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一直都知道翔美雪花冰這家品牌，不過殊不知他們家除了雪花冰外，餐點也很不賴，除了雪花冰外也有賣冷飲、豆花、刨冰等，品項真的太多無法一一品嘗，只好等下一輪再來麻豆繼續收服了!!

店家資訊
翔美雪花冰
地址：台南市麻豆區民族路11-5號
電話：06-5728329
翔美雪花冰：https://www.facebook.com/Charmymadou/